Хлеб с творогом и тыквенными семечками на ржаной закваске

[oldeg]

Вчера вытащили его из духовки и сразу резать и со сливочным маслом

Я вот так корочку первая отрезаю всегда ой с маслом это вообще песня

[Kunai]

Олечка, прими очередной отчет! Я тут все твои рецепты пробую вот на стала очередь и тыквенного с семечками ну что сказать , в хлеб дрожжи не добавляла, поднялся очень хорошо, за два часа. Единственный минус, запах присутствует кисловатый, пахнет тестом, но это возможно моя ошибка. Я кормила одинарным способом, но поздно поставила, стояла закваска 12 часов, возможно мало. Но все равно интересно, я прямо заболела хлебом на закваске, процесс интересный.
Так что принимай очередной шедевр!

[oldeg]

Kunai Вика, хлебушек получился у тебя очень хороший Спасибо за фото А кисловатый запах возможно от закваски, а возможно и от творога.

[Янна]

Оля, обалденный хлебушек !!!!!!!
Мне очень-очень понравился
Теперь для меня есть достойный конкурент Дарницкому

[oldeg]

Оля, обалденный хлебушек

Теперь для меня есть достойный конкурент Дарницкому

Да, есть такое. Они разные, но оба очень вкусные. Спасибо большое за фото, Ян

[pakkanen]

oldeg Олечка, несу хлебушек! Очень вкусно! На посыпку сверху тыквенных семечек не хватило
Спасибо большое за рецепт!

хлеб с тыкв.семечками.jpg

[oldeg]

pakkanen кушайте на здоровье такой хлебушек с сыром да с кофем

[Knopka25]

классный хлебушек семечки закончились, заменила льняными и вместо шрота использую отруби (водички при этом побольше немного уходит). Спасибо

[oldeg]

Knopka25 Юль, ну мякиш прям замечательный. Супер хлебушек у тебя получается Спасибо тебе

[Янна]

oldeg
Олечка, замечательный хлебушек !!!

[oldeg]

Янна Яночка, на здоровье спасибо за фото

[Aljona]

Какой замечательный хлеб.
Оля, как лучше выпекать хлеб с конвекцией или верх-низ.

[oldeg]

как лучше выпекать хлеб с конвекцией или верх-низ.

Я хлеб пеку на режиме верх-низ

[Aljona]

Спасибо большое!

[Янна]

oldeg
Оль, часто твои хлебушки пеку , но отчитываюсь редко, не сезон сейчас для фото