Кулинарная эстафета - 15

Модераторы: Sindirella, Янна, Модераторы

Сообщение Юляка » Вс мар 01, 2015 4:49 pm

Kontik Таня, очень вкусный отчет! :vkusno: И так все разнообразно :good:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22915
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25895 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Buchy » Вс мар 01, 2015 7:00 pm

Kontik писал(а):Несу отчет

Таня, ты, как всегда, основательно подошла к эстафете! Очень интересно читать твои комментарии к отчету, а блюд-то сколько интересных приготовила! :Bravo:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Миоко » Вс мар 01, 2015 9:29 pm

Танюша, спасибо большое за такой большой и вкусный отчет :daisy: Я очень рада принимать тебя в гостях, приходи еще :girl_yes: Суп с кукурузой я делаю из баночной кукурузы, поэтому у меня она всегда мягкая, я его очень люблю и по мне он самодостаточный, особенно со свежим хлебом :good: Но тут на вкус и цвет как говорится :girl_pardon: Мы имбирь очень любим, поэтому мне его много не бывает :D Паста такая в пост подходит, как основное блюдо :girl_yes: Пирожные супер получились :good: А запеканка зависит от творога, у нас творог достаточно водянистый и у меня сухой она никогда не получается :girl_pardon: У меня запеканки вообще сухими не получаются :girl_nea: Тебе можно попробовать в них молока немного добавлять :girl_yes: Очень рада, что суп из баранины понравился, мы его сами ну очень любим :vkusno: И кекс с ежевикой супер получился :good:
Я постараюсь сегодня принести, чтобы не задерживать :girl_yes:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Миоко » Вс мар 01, 2015 9:49 pm

Несу свой скромный отчет по рецептам Алины :girl_yes: Хотела приготовить больше, но не сложилось :girl_blush: Очень хотела сделать рыбу, но при она теперь столько стоит, что просто ахтунг и хорошей даже за такие деньги пока не было :girl_pardon: Алиночка, спасибо за замечательные рецепты :Rose: :friends:

Овсяные панкейки с апельсином и корицей - мне очень понравились, полезные и очень гармоничные на мой вкус :vkusno:
Изображение
Болгарская яичница - периодически делаю такую, отличная яичница :good:
Изображение
Салат с луком и заправкой из зерновой горчицы - тоже делала много раз, но вот салат в горшочке сюда не подходит, а с айсбергом ну очень вкусно :vkusno:
Изображение
Хачапури по-аджарски - хачапури мы просто обожаем, поэтому тут даже без слов - просто пальчики оближешь!
Изображение

Еще порекомендую эту рыбку - один из моих любимых рецептов белой рыбы :girl_yes:
И конечно шикарный торт Захер - отличный торт и суперский бисквит :good:
Очень хотела попробовать брауни, но оставлю на другой раз :girl_yes: Алиша, твой ход :daisy:

nataliaTim (01 Mar 2015), Юляка (01 Mar 2015), pakkanen (02 Mar 2015), Mariyana (02 Mar 2015), Янна (03 Mar 2015), Knopka25 (10 Mar 2015)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение nataliaTim » Вс мар 01, 2015 9:54 pm

Наташа,Люба, Таня, нашла много новых рецептов в отчетах :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: спасибо :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение nataliaTim » Вс мар 01, 2015 9:56 pm

Ой, пока писала Ника отчет добавила :good: :good: :good: Ника, фото как всегда светлые и аппетитные! :daisy: :daisy: :daisy:

Миоко (01 Mar 2015)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Юляка » Вс мар 01, 2015 9:59 pm

Миоко Вероника, очень аппетитный отчет! :Rose: Хачапури - =@ =@ =@

Миоко (01 Mar 2015)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22915
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25937 раз.
Поблагодарили: 25895 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Gnomus » Вс мар 01, 2015 10:31 pm

Ника, спасибо большое! Люблю твои тарелочки) они такие аккуратные всегда :vkusno:

Я завтра принесу. Мне еще 1 блюдо приготовить осталось :)

Миоко (01 Mar 2015)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение admira » Вс мар 01, 2015 11:02 pm

Kontik писал(а):Несу отчет по рецептам Вероники

Таня, очень основательный отчётик, вкусные блюда!!!! :good: :daisy:

Миоко писал(а):скромный отчет по рецептам Алины

Хачапури супер!!!! :Bravo: :good: Не решусь никак на них.... :daisy:

Миоко (01 Mar 2015)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение admira » Вс мар 01, 2015 11:49 pm

Gnomus писал(а):Я выбрала Наташу admira. Согласие получила.


Спасибо!!!! Я я выбрала Нику Миоко, согласие есть. :daisy:
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7217 раз.
Поблагодарили: 5518 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Северина_ » Пн мар 02, 2015 4:06 am

Kontik
Таня, сколько у тебя всего! На любой вкус и цвет, а выпечки сколько :vkusno:
Kontik писал(а):Яблочный пирог на маково-винной основе
:good:
И так подробно описала свои впечатления от каждого блюда, спасибо :daisy:

Миоко
Вероника, хачапури и правда очень аппетитно смотрится :)
Миоко писал(а):И конечно шикарный торт Захер

Давно поглядываю на него :)

Миоко (02 Mar 2015)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5961 раз.
Имя: Виктория

Сообщение SmMasha » Пн мар 02, 2015 8:53 am

Натусик1 писал(а):Гречневая лапша (соба) с овощами

Наташа, фото :good: Надо пробовать :vkusno:
BlackWhite писал(а):Рулет из лаваша

И мы подобные рулеты любим :vkusno: Только без палочек :oops: :oops:
Kontik Таня, какой разнообразный отчет :good:
Kontik писал(а): кукуруза твердоватая все равно была

А ты не консервированную использовала?
Kontik писал(а):Бисквит на кефире

Супер :good: Крем в детстве обожала просто :vkusno: :vkusno:
Kontik писал(а):для меня суховато это

Творог зерненый видимо брала :girl_pardon: У нас творог, правильно Ника пишет, всегда влажный :) Сухой только зерненый, но он как правило так стоит, что из него жалко запеканку делать :D :D
Миоко Никуля, очень вкусный отчет :Bravo: :Bravo:

Миоко (02 Mar 2015)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение pakkanen » Пн мар 02, 2015 9:31 am

Миоко Ника, тарелочки яркие, весенние :sunny: Хачапури =@ :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15369 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение Kontik » Пн мар 02, 2015 9:47 am

Миоко , Вероника- такие тарелочки все солнечные. светлые.Весна на тарелке :good:

Девочки, всем спасибо.
Времени было очень много... даже не стала его использовать все... я про время :D
SmMasha писал(а):А ты не консервированную использовала?

консервированную..просто целенькая почему то была твердая, не разваривалась.Производители же разные, все по разному делают, я ее не пробовала перед варкой.
SmMasha писал(а):Крем в детстве обожала просто

Я его сейчас обожаю и часто делаю :D
SmMasha писал(а):Творог зерненый видимо брала

нет, наоборот совсем протертый, мягкий и влажный был,а вот в выпечке для меня любой творог царапает прямо горло... в любой выпечке, и здесь в запеканке еще больше.Редко когда мне творог в выпечке подходит- по пальцам можно сосчитать, обычно там много масла.Но я ищу :D

Я свое пишу( вы на меня внимания не обращайте :D )-это может потому, что у меня даже как бы аллегрия была на молоко нежирное в молодости например, горло начинало сразу болеть,краснеть, как будто ангина начинается, ... видимо до сих пор осталось что-то. Сливки хорошо шли :D И сейчас я стараюсь жирное все есть молочное- ряженку вместо кефира, сливки или концентрированное вместо молока ..... иначе першит в горле иногда. Не знаю причину, не проверяла. :girl_pardon:
Может я взяла нежирный творог- не помню..Может поэтому суховато..

Миоко (02 Mar 2015)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Gnomus » Пн мар 02, 2015 10:23 am

С добрым утром!!! Несу свой ход :) Я готовила по рецептам Любы Morskaya

Паста с тунцом, зеленым горошком и вялеными помидорами
У меня не было вяленых помидоров и я заменила их маринованным перчиком острым. Салат не мой... Мне показалось, что горошек там вообще не в кассу. Я заменила консервированный на свежий.. Мне кажется было бы намного вкуснее, если использовать молодой сладкий стручковый горох и тунец свежий.
DSC_6088.JPG


Шницель из печени в пикантной панировке вкусный! Я его ополезнила немного еще :girl_blush: Только не хватило сока мне.
Вместо кетчупа использовала аджику, вместо панировки - отруби. И не жарила в масле, а запекла в духовке

DSC_6082.JPG


Вареники с вишней и вишневым соусом очень вкусные! Заменила часть муки на ЦЗ
DSC_6103.JPG


Рыбка "Пятиминутка" Шикарная!!! Нам всем очень понравилась :vkusno: Я приехала поздно вечером уже из магазина и решила рыбу сделать сразу, чтобы не лежала она ночь в холодильнике свежая. Поэтому сразу через 20 минут попробовать не получилось. Кушали на завтрак :vkusno:
DSC_6077.JPG


Овсяная каша с яблоком и клюквой Отличная кашка!!! :vkusno:
DSC_6080.JPG


Любаш, спасибо тебе большое!!!! :daisy: :daisy: :daisy: Передаю палочку))

pakkanen (02 Mar 2015), nataliaTim (02 Mar 2015), Mariyana (02 Mar 2015), empanadilla (02 Mar 2015), Янна (03 Mar 2015), Knopka25 (10 Mar 2015)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина


Кулинарная эстафета - 15

Вернуться в Кулинарная эстафета