запеканка из фарша и цветной капусты

(04 Sep 2011)

1луковица
1 морковь
300гр.фарша
цветная капуста
3-4 картофелины
3 яйца
150 сметаны
150гр. сыра
Капусту разобрать на соцветия,слегка отварить в подсоленной воде.
Обжарить фарш.Морковь порезать кружками,лук полукольцами,обжарить.Добавить порезанные грибы,так же обжарить.
Картофель порезать кружочками.
В смазанную форму уложить слоями:картофель, фарш,овощи,грибы.
Взбить яйца со сметаной, залить овощи с фаршем.
Сверху посыпать тертым сыром.Поставить в духовку,мин. на 40.
Приятного аппетита!

**olia-polikarpova** » Вс сен 04, 2011 10:09 am

Вкусно! Просто! Спасибо!

**аполинария2003** » Вс сен 04, 2011 11:04 am

olia-polikarpova писал(а):Вкусно! Просто! Спасибо!

15 мин и в духовку!и ужин готов! :daisy:

**oldeg** » Вс сен 04, 2011 12:37 pm

аполинария2003 Слав, очень здоровский рецепт :good:

СПасибо

**аполинария2003** » Вс сен 04, 2011 12:41 pm

oldeg ,Оля ,да,не за что! все до безобразия просто!(уже не знаю куда пристроить суперурожай цветной капусты

)

**oldeg** » Вс сен 04, 2011 12:44 pm

аполинария2003 писал(а):уже не знаю куда пристроить суперурожай цветной капусты

у меня ее не очень едят, но может в запеканке попробуют :girl_pardon:

**аполинария2003** » Вс сен 04, 2011 1:41 pm

oldeg писал(а):
аполинария2003 писал(а):уже не знаю куда пристроить суперурожай цветной капусты

у меня ее не очень едят, но может в запеканке попробуют

а,у меня ,наоборот,дети не едят белокачанную,а цветную лопают.Вот,и упражняюсь..

**milyago** » Сб дек 14, 2013 11:34 pm

Просто и вкусно, правда суховата получилась, скорее всего темпиратура в духовке высокая была ( у меня термометр сломался)) в следующий раз просто не на 40 а 30 мин поставлю. Спасибо за рецепт. Муж трескал за обе щеки.

**аполинария2003** » Вс дек 15, 2013 3:16 am

milyago Анна,"муж трескал"-это самое главное! :daisy:

**Kontik** » Вт дек 30, 2014 10:31 pm

очень вкусно

**аполинария2003** » Ср дек 31, 2014 5:22 am

Kontik Таня, особенно это вкусно, когда свои овощи! спасибо :daisy:

**Северина_** » Вт мар 24, 2015 4:59 am

Запеканка, она и есть запеканка. Вкусная и сытная! :daisy:

(24 Mar 2015)

Северина_ Такие запеканки я только летом делаю, когда свои овощи! Очень приятно получить отчет ранней весной! :Rose:

**Северина_** » Вт мар 24, 2015 5:42 am

аполинария2003 писал(а):акие запеканки я только летом делаю, когда свои овощи!

У меня капуста своя, только замороженная

Спасибо

запеканка из фарша и цветной капусты

запеканка из фарша и цветной капусты

Фото-отчеты

запеканка из фарша и цветной капусты