Идеи по украшению тортов (часть 27)

**Gnomus** » Пт дек 12, 2014 12:22 am

Ань, мало теста наливаю. Примерно 1-1,5 ст л. И сверху еще кусочек персика втыкаю. И при выпечке они поднимаются до нужного размера. Если больше теста, то срезать ножом верхушку. Форма классического размера. Диаметр дна 5 см.

**Gnomus** » Пт дек 12, 2014 12:29 am

На бок можно крепить еще инвертным/глюкозным сиропом, водой, медом, сладким крепким желатиновым раствором. Последнее - мое предположение. Я покупаю специальный гель кондитерский и на него все клею. Он с желатином. Завтра могу подробнее состав глянуть

**LASTO4KA** » Сб дек 13, 2014 3:11 am

шикарные тортики девочки! :Bravo:

**feuerpferd6** » Сб дек 13, 2014 10:34 pm

Gnomus писал(а):И я принесла тоже

Алина, красивые тортики!!!!!!!!!!!!! Особенно с феечками, кстати спасибо за МК крыльев, может когда и мне делать придётся :good:

oldeg писал(а):"Футбольный мяч"

Оль, очень здорово получилось :Bravo:

, а я пока боюсь за мячи браться

АЛЁНКА70 писал(а):Выставлю и своих несколько

Лена, столько много тортов принесла :shock:

Есть очень хорошие работы, у некоторых как уже и сказано, выравнивание хромает :girl_blush:

А в целом у тебя есть вкус!!! А что это за узоры такие интересные на тортах?

У меня сегодня зимний тортик " Смешарики зимой"

**Ликуленька** » Сб дек 13, 2014 10:39 pm

Девочки! Всегда потихоньку, из кустов подглядываю за Вашими работами и дико восторгаюсь Вашими талантами и трудолюбием. Умнички все. Всем браво! :Bravo:

**feuerpferd6** » Вс дек 21, 2014 7:16 pm

Девочки, я вам "Рождественские маффины" принесла

**LASTO4KA** » Пн дек 22, 2014 12:43 am

feuerpferd6 какая красота! :good:

**CASI** » Пн дек 22, 2014 11:41 am

feuerpferd6 Оля, тортик очень аккуратный ! Все в нем на отлично ) Интересно вес какой ?

**oldeg** » Пн дек 22, 2014 6:29 pm

feuerpferd6 Оль, тортик суперский. У тебя голубая мастика отличается по цвету в нижнем и верхнем тортике? или просто фотоаппарат так отразил? Такой сказочно-новогодний торт :Bravo:

Маффины вне конкуренции

Так просто, а как изящно сомтрятся :good:

У меня простой тортик "Снежинки на снегу". Снежинки сделала потолще, так как выкладывала их на взбитые животные сливки. Дома сделала еще эксперимент, оставила одну снежнинку в кружке со сливками, она 2 дня пролежала без изменений. Наверное не вся мастика таит на сливках :crazy:

**feuerpferd6** » Вт дек 23, 2014 12:58 am

CASI писал(а): Все в нем на отлично ) Интересно вес какой ?

Люба спасибо!!! Вес не знаю, никогда не взвешивала торты, но он был тяжёлый

Внизу ведь "Медовик", а наверху "Сникерс" :wink:

oldeg писал(а):Оль, тортик суперский. У тебя голубая мастика отличается по цвету в нижнем и верхнем тортике? или просто фотоаппарат так отразил?

Спасибо Ольчик!!! Не, так и есть, мастика отличается по цвету, я специально так делала, но на фотке эффект всё равно не так виден, как наяву и блёстки на снегу не видно :wink:

"Снежинки на снегу" хорошенький тортик, так сливки выровняла :good:

oldeg писал(а):Маффины вне конкуренции Так просто, а как изящно сомтрятся

Твой вкусный рецептик!!!!!!!!! :friends:

**Gnomus** » Вт дек 23, 2014 3:56 pm

Олечки, тортики очень красивые! Ольfeuerpferd6 тортик прям сказочный! я тоже разницу в цвете вижу на фотке, но она мне нравится) Кексики действительно очень такие... лаконичные, а гора конфет прям :good:

Оля oldeg , ты герой сливками так выровнять торт... я делала так однажды под шоко велюр... застрелиться.. растительные хоть стоят колом и их ровнять проще гораздо!

**CASI** » Вт дек 23, 2014 7:07 pm

oldeg Оля, как ты пишешь простенький, но так мило он смотрится. Выравнивание 5 + ))

**LASTO4KA** » Вт дек 23, 2014 7:39 pm

oldeg нежный тортик!

**CASI** » Вт дек 23, 2014 7:42 pm

Мой сегодняшний.
"Егорке годик "
Нижний медовик, верхний бисквит.
Подушка
Косметика Выравнивание конечно позор ((
прничный домик
"Просто тортик "

**CASI** » Вт дек 23, 2014 7:47 pm

"Плата"
"Свинка Пеппа"