Ирина, спасибо большое за маффины Очень вкусные и нежные!!! В следующий раз попробую с маргарином или сливочным маслом сделать, думаю будет еще вкуснее
LASTO4KA , Ира, спасибо! Но через 25 минут тесто у меня было совсем жидким Так что пекла я из минут 40 И надо было проложить бумажные юбочки - даже из силиконовых формочек маффинчики доставались с трудом.
Хильда странно, такая разница в духовке я всегда в манжетиках пеку и в силиконових, лучше смазивать растительним маслом размешаним с мукой. В середине они не очень плотние должни бить, спасибо за фото.