Куриные зразы с солеными огурцами и сыром

Модератор: Модераторы

Куриные зразы с солеными огурцами и сыром

Сообщение josephine » Ср сен 28, 2011 11:23 am

Что нужно:
500г куриного филе
3 ломтика сыра чеддер
1 соленый огурец
2 кусочка хлеба без корки
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 яйца
1 ст.л.нарезанного укропа
панировочные сухари
растительное масло
соль,перец

Что делать:
1.Куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.Так же измельчить хлеб,лук,чеснок.Смешать в миске куриный фарш,хлебные крошки с луком и чесноком,1 яйцо,соль,перец.Вымесить до однородности.
2.Приготовить начинку.Сыр и огурец нарезать маленькими кубиками.Смешать с укропом.
3.Из мясной массы сформировать лепешки.Положить в центр каждой начинку,соединить края,придав форму пирожков.Обмакнуть сначала во взбитое яйцо,затем в сухарях.Обжарить со всех сторон в разогретом масле.
Вложения
_var_www_temp_11_270_9_HhRxKr4YI3kQg[1].JPG

bruhova (28 Sep 2011), zarevna (28 Sep 2011), Мармеллладка (28 Sep 2011), Старов (28 Sep 2011), Светланка_н (28 Sep 2011), Наталька78 (28 Sep 2011), Юля Юля (28 Sep 2011), Лихия (29 Sep 2011), Persik 1 (29 Sep 2011), Anyuta (29 Sep 2011), ZARINA82 (29 Sep 2011), Natalyadiva (05 Oct 2011), Миоко (05 Nov 2014), Navinka (11 Nov 2014), pakkanen (02 Dec 2014)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Фото-отчеты

Сообщение zarevna » Ср сен 28, 2011 11:36 am

Спасибо, хорошая идея для ужина. :vkusno: Огуречик внутри самый раз будет.
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение bruhova » Ср сен 28, 2011 11:38 am

Марин,ну ты,как обычно.В своём фирменном стиле. :wink: :girl_yes: :vkusno:
а я только делала с ветчиной и сыром по твоему рецику. Даже фото есть . Надо скинуть в отчётик тебе.
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение Zartbitter » Ср сен 28, 2011 12:06 pm

ММММ.... Вкусненько... :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Zartbitter
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 10 сен 2011
Откуда: Elsass
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Irina

Сообщение Buchy » Ср сен 28, 2011 2:29 pm

Марина, аппетитные зразы, с соленым огурчиком еще не пробовала, но, думаю, что очень вкусно получается.
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение josephine » Ср сен 28, 2011 2:36 pm

zarevna писал(а):Спасибо, хорошая идея для ужина. :vkusno: Огуречик внутри самый раз будет.

Larisa,всегда пожалуйста! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение josephine » Ср сен 28, 2011 2:39 pm

bruhova писал(а):Марин,ну ты,как обычно.В своём фирменном стиле. :wink: :girl_yes: :vkusno:
а я только делала с ветчиной и сыром по твоему рецику. Даже фото есть . Надо скинуть в отчётик тебе.

Оль,да ладно тебе в фирменном стиле :D О,отчетики я люблю,буду ждать :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение josephine » Ср сен 28, 2011 2:41 pm

Zartbitter писал(а):ММММ.... Вкусненько... :vkusno: :daisy:

Irina,угощайтесь :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение josephine » Ср сен 28, 2011 2:42 pm

Buchy писал(а):Марина, аппетитные зразы, с соленым огурчиком еще не пробовала, но, думаю, что очень вкусно получается.

Олеся,вкусно не то слово :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение natousik63 » Чт сен 29, 2011 10:03 am

josephine
Приготовить начинку
    Да с такой начинкой не пробовали.Солёный огурчик-это новенькое и я думаю от этого зразы не были испорченны а наоборот :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: ВКУСТНО :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
natousik63
 
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 30 июл 2011
Откуда: Vichy, Франция
Благодарил (а): 205 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: natalia

Сообщение josephine » Чт сен 29, 2011 10:24 am

natousik63 писал(а):josephine
Приготовить начинку
    Да с такой начинкой не пробовали.Солёный огурчик-это новенькое и я думаю от этого зразы не были испорченны а наоборот :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: ВКУСТНО :vkusno: :vkusno:

Конечно не были испорченны :) Очень вкусно :vkusno:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение vitulia23 » Вт окт 11, 2011 11:17 pm

Мариночка, принимай мой отчетик!

Изображение
зразы куриные

josephine (14 Oct 2011)
Аватара пользователя
vitulia23
 
Сообщения: 3718
Зарегистрирован: 15 ноя 2009
Откуда: Украина,г.Геническ
Благодарил (а): 1696 раз.
Поблагодарили: 3127 раз.
Имя: Светлана

Сообщение zyli4ita » Ср окт 12, 2011 1:04 pm

так так так так...надо срочно делать)))) хорошо, я два дня выходная...уууж наготовлю!!!!! спасибо за рецепт! :daisy:
Аватара пользователя
zyli4ita
 
Сообщения: 302
Зарегистрирован: 1 апр 2011
Откуда: Украина, Киев
Благодарил (а): 324 раз.
Поблагодарили: 226 раз.
Имя: Зоя

Сообщение josephine » Сб окт 15, 2011 10:33 am

zyli4ita писал(а):так так так так...надо срочно делать)))) хорошо, я два дня выходная...уууж наготовлю!!!!! спасибо за рецепт! :daisy:

Зоя,буду ждать ваш отчет :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Миоко » Пн ноя 10, 2014 3:21 pm

Очень вкусные, спасибо за рецепт :daisy:
DSC00660.jpg
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20026 раз.


Куриные зразы с солеными огурцами и сыром

Вернуться в Блюда из курицы и цыплят