Anchie
Анечка, здравствуй ! Я за советом ... давно уже положила глаз на этот тортик, хочу на день рождения младшей дочке приготовить - был заказ на шоколадный торт с шоколадным же кремом , а я не люблю бисквитные коржи, как раз тут всё подходит. Только вот я не использую сырые яйца, на 100% не уверена в свежести, вот и не рискую . Что бы ты посоветовала, как быть с кремом?