"Скумбрия,которая нравится мужу" с беконом и сыром

**lanita69** » Чт авг 14, 2014 3:28 pm

Nayt писал(а): у меня тоже задача, что бы рыбка мужу по вкусу пришлась

Вот-вот!Мясо хоть каждый день!А с рыбой похуже,вот и выкрачиваюсь!

a_n_n_a писал(а):супер

Спасибо!

**Nayt** » Чт авг 14, 2014 9:48 pm

lanita69, я просто сейчас мясо вообще есть не могу, приходится выкручиваться!))) В рыбе плохо разбираюсь, так что наверстываю) Смотрю что продают сейчас и подбираю рецепты) Но пока только была камбала и треска (это что в виде филе продается), первая хорошо пошла, вторая вообще никак! Сегодня видела что-то еще, но ценник упал и название я не прочитала

Но мне кажется скумбрию я когда то видела! Осталось дождаться, пишут что сезон с декабря-января и до конца марта... Хотя про треску тот же период называют, а ее сейчас продают... но дорого!

**lanita69** » Чт авг 14, 2014 10:38 pm

Nayt писал(а):Осталось дождаться, пишут что сезон с декабря-января и до конца марта... Хотя про треску тот же период называют, а ее сейчас продают... но дорого!

Юля,ты в Италии?Не думаю,что цены сильно меняются по сезонам,они у нас более-менее ровные.Пробуй,выбирай!

**Nayt** » Пт авг 15, 2014 12:21 pm

lanita69, цены то ладно, но выбор всегда разный)) И цены все таки колеблются, я по креветкам вижу, когда они 15 евро за кг, а когда 12 (а по акции и евро 10 может быть)

Не велика разница конечно, но в последнем случае я чаще покупаю

Треска почти 20 за кг - это прям много! Но смотреть я буду, не могу же я одной камбалой питаться

И осьминожками :roll:

(на них вот акции две недели была, всего по 10е за кг)))

Ладно, чего-то я тут оффтопик развела, прошу прощения

**lanita69** » Пт авг 15, 2014 2:56 pm

Nayt писал(а):Ладно, чего-то я тут оффтопик развела, прошу прощения

**Nayt** » Чт сен 04, 2014 5:04 pm

Нам таки привезли скумбрию) Я ее уже собрала, буду вечером жарить, только я не уловила куда сок лимона девать?)

**lanita69** » Чт сен 04, 2014 10:42 pm

Nayt писал(а): буду вечером жарить, только я не уловила куда сок лимона девать?)

Юля,я прпустила :oops:

В маринад для рыбы!
Жду впечатлений!

**Nayt** » Пт сен 05, 2014 1:59 pm

В общем, лимон я так потом и подумала, что надо было рыбку полить, но я про него вспомнила, когда уже все закрутила, так что обошлась без него

Действительно, вкусно!) Только нужно осторожнее с солью, сыр дает, бекон дает, а я еще посолила саму рыбу нормально, без всего было бы ок, а со всем четь пересолено получилось) Но концепция мне понравилась, и вообще теперь буду скумбрию покупать!)