Идеи по украшению тортов (часть 27)

Модератор: Модераторы

Сообщение zarevna » Чт июн 19, 2014 10:55 am

springenergy Аня, а вот эти клеточки( решетку) так заказывали?
На мой взгляд она тут просто лишняя.
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение LASTO4KA » Чт июн 19, 2014 3:18 pm

springenergy или сетку не надо было делать или стебли к макам,вид портят.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение feuerpferd6 » Чт июн 19, 2014 5:25 pm

" Корб с орешками" - это я себе любимой на завтра приготовила :D
DSC06813 - Kopie.JPG
торт "Светлячок"
DSC06817 - Kopie.JPG
в орешках варёнка с молотыми грецкими орехами

AnCoLia (20 Jun 2014)
Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля

Сообщение LASTO4KA » Чт июн 19, 2014 8:45 pm

feuerpferd6 класс!

feuerpferd6 (24 Jun 2014)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Tati76 » Пт июн 20, 2014 10:45 am

feuerpferd6 писал(а):" Корб с орешками"

Орешки хочууууу!!! :girl_cray2: :girl_cray2: :girl_cray2: Дразнилка ты, Оля! А в корзинке какой тортик?

zarevna писал(а):springenergy Аня, а вот эти клеточки( решетку) так заказывали?
На мой взгляд она тут просто лишняя.

По мне так тоже лишняя... :girl_pardon:
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение Gnomus » Пт июн 20, 2014 3:51 pm

feuerpferd6 и я хочу!!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :Yahoo!:
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение Gnomus » Пт июн 20, 2014 9:54 pm

Девочки, а скажите плиз - лента для цветов она липкая?
Я тут экспериментирую - учусь английской технике. Первый цветок развалился. Второй стоит сутки уже))) но скручивала проволоку просто между собой, потому что в магазе ленты не было(((

Сделала эту доску с ложбинками сама - из пенопласта. Подкладываю под мастику пленку или пакеты для заморозки. Потом переделаю из менее сыпучего материала.
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение МамусьВикусь » Пт июн 20, 2014 10:04 pm

Gnomus Липкая, как и обычная флористическая. Собирай поэтапно. Если сложный цветок, сади каждый лепесток на проволоку. Для цветов используй цветочку - цветочную мастику.
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Gnomus » Пт июн 20, 2014 10:38 pm

Пасиб, Викуль.

Я пока тренировалась на обычной - покупаю разноцветную для разных целей... И остатки были из нее делала. Та, что посвежее хорошо держится - каждый лепесток на отдельной проволоке. Та, что старая рассыпалась. Но я в первый цветок не правильно вставляла проволоку. И она вся вылезла. Второй уже лучше.
image.jpg


Цветочная - в чем ее особенность?
Я покупаю обычную белую мастику для обтяжки - очень нежная и эластичная. Пробовала из нее цветы просто делать - очень хороши. Но на проволоку еще не насаживала. Лежит пока 2,5 кг в вакууме - неохота было распечатывать ради одного цветочка. Такая подойдет? Она прям нежная нежная. Хорошо стынет очень, если в тонкие лепестки раскатываешь
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение zarevna » Пт июн 20, 2014 10:49 pm

Gnomus Алина, я вот тоже в удивлении про цветочную мастику. Покупала специально небольшой объем ( нужно было яркокрасную ) для цветов, боялась, что сама такой цвет не сделаю, а ее невозможно было одну использовать. плыла вся в руках, такая мягкая, как пластилин. Д обавляла в нее много пудры, что б пожестче была. А из фонданта белого легко накрутира розочек. то ли попалась такая неудачная...
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение Gnomus » Пт июн 20, 2014 10:56 pm

Ларис, я не помню уже какую я раньше покупала - по первости старалась брать универсальную и для обтяжки и для лепки. Но хорошо помню фондант Лены малахит - моя с ней рядом не стои - намного мягче. То есть ее перед раскаткой можно даже не мять!!! Но!!! Она не плывет в руках. Подсыпаю чуток крахмала, чтоб не липла к коврику. А когда леплю цветы - не мокнет в руках. Правдя я по опыту стараюсь делать быстро и минимально соприкасаться руками с мастикой.

Просто мне интересно какие свойства у цветочки и стоит ли заморочиться на покупку. Попробую из своей белой - посмотрим что выйдет.

Я пока так просто для себя тренируюсь ради интереса и саморазвития.
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение zarevna » Пт июн 20, 2014 11:11 pm

Я уже всю мастику покупаю. Самой месить - руки жалко. А. по цене примерно одинаково,
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение Gnomus » Пт июн 20, 2014 11:15 pm

Ну я +1. Стоит так же как если дома делать. Поэтому я один раз заморочилась ради интереса и на этом завязала :D
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина

Сообщение LASTO4KA » Сб июн 21, 2014 1:32 am

девочки,а сметана 21% взбивается для крема или нет?
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение feuerpferd6 » Сб июн 21, 2014 10:26 am

Tati76 писал(а):Орешки хочууууу!!!

Gnomus писал(а): и я хочу!!!!!

Угощайтесь!!!!! :friends:
Tati76 писал(а): Дразнилка ты, Оля! А в корзинке какой тортик?

:girl_blush: А в корзинке ооооооооочень сладкий :D Рецепт соседка дала, у неё под названием светлячок он. Бисквит на желтках, между бисквитом высооокий слой безе с грецкими орехами, а крем варёная сгущёнка с маслом. Вообщем каллорийная бомба :D Я не любитель сладких тортов, но хочу сказать, что торт вкусный. Для сладкоешек в самый раз :good: Вот кусочек остался:
DSC06824 - Kopie.JPG

Tati76 (21 Jun 2014)
Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля


Идеи по украшению тортов (часть 27)

Вернуться в Украшение блюд и тортов