Идеи по украшению тортов (часть 27)

**LASTO4KA** » Вс апр 27, 2014 3:40 am

DanonIza какая красота и как много!

девочки sos!мне нужен торт цифра 50 на 100 человек,как сделать? и как делать,завтра надо начинать уже :girl_pardon:

**seattle** » Вс апр 27, 2014 5:42 am

LASTO4KA писал(а):девочки sos!мне нужен торт цифра 50 на 100 человек,как сделать? и как делать,завтра надо начинать уже

Ох,Ириша,трудного ты просишь

на 100 чел. проще бы сделать ярусный торт с цифрой... Хотя...а если сделать нижний ярус прямоугольный или квадратный ,а на нем вторым ярусом сделать 50-ку?
Вот здесь viewtopic.php?f=246&t=24761 как сделать цифры.

Если,что то вот приблизительный расчет.Тут расчитано на квадратные торты :girl_pardon:

В первой графе размеры торта(в инчах) на 2,3 и 4 яруса. Во второй-на сколько персон.

Если чуть помозговать,то можно подогнать,что тебе подходит :wink:

Удачи

**LASTO4KA** » Вс апр 27, 2014 7:16 am

seattle так вот и просят только цифрами,спасибо.

**Kyrtizanka** » Вс апр 27, 2014 4:18 pm

Девочки! кто из Москвы тортики делает? подумываю заказать на др рождения мужа, если будем отмечать в москве, не хочется искать чужих совсем =) лучше форумчанских!

**Елена** » Вс апр 27, 2014 6:11 pm

LASTO4KA писал(а):просят только цифрами,с

пеки прямоуголные и сделаешь потом нужный размер .На бумаге нарисуй цифры из 100 кусочков и уже будешь видеть какой размер цифр примерно должен быть.

Kyrtizanka писал(а):кто из Москвы тортики делает?

viewtopic.php?f=246&t=15629

**Gnomus** » Вс апр 27, 2014 8:18 pm

LASTO4KA это у тебя каждая цифра должна по 10 кг весить :shock:

и размером быть с пять-шесть классических стандартных тортов :shock:

афигеть .....

1. Делай что-то из слоев - так отходов не будет почти. Типа медовика, наполеона и пр.
2. Я бы разделила визуально каждую цифру на 2 или 4 части и так выпекала частями. А потом собирала уже вместе и корректировала.

На счет медовика не знаю, пеку все время Олесин Наполеон - он ровно 2 кг у меня выходит (правда крем другой). Тесто дает усадку 30% при выпечке.. По весу.

**-одуванчик-** » Вс апр 27, 2014 8:24 pm

Ир, а если тебе сделать вот такой 0, без дырки внутри, он будет тогда больше

**LASTO4KA** » Пн апр 28, 2014 1:22 am

-одуванчик- да,я на такой и на целилась.
я уже всё продумала,посмотрю что на деле будет

**Saшура** » Вт апр 29, 2014 9:34 am

feuerpferd6 писал(а):Саша, а мне вот эти рожки на троне в глаза бросаются, как-то сразу взгляд на себя вызывают, а потом только малыша видишь

Оленька,я думаю,что все дело в цвете волос малыша,если бы он был темноволосым,то вид был совсем бы другой,а так прынц нужен был златоволосый,вот и сливается с троном.... :girl_pardon: