Рецептом этого салата поделилась коллега. Салатик вкусный и легкий в приготовлении, его можно приготовить просто на ужин или к праздничному столу. Угощайтесь!
Состав
1 отварная куриная грудка (можно делать и с копченой)
150 гр. корейской морковки
2 небольших огурчика
укроп
4-5 помидоров
маслины для украшения
майонез
Приготовление
Салат выкладываем на плоскую тарелку:
1-й слой отварная мелкопорубленная грудка
2-й слой корейская морковка тоже порезать
3-й слой майонез
4-й слой делаем в виде арбуза: с одной стороны "шкурка арбуза"- измельченные огурцы смешанные с укропчиком, а с другой стороны "мякоть арбуза" -порезанные помидорчики (только с помидор нужно удалить мякоть), "семечки арбуза" делаем из маслин. Перед подачий салатик можно сверху подсолить. Вот и все!