Полезные «брауни»

Модератор: Модераторы

Следующая

Полезные «брауни»

Сообщение Knopka25 » Вс мар 30, 2014 12:12 pm

Без сахара, масла, муки и без выпечки. Конечно же, это не совсем брауни, но такое название было у автора и я его оставила :girl_pardon: . Автору Ирина спасибо :daisy:

DSC04114.JPG


Состав:
* 100 г грецких орехов
* 100 г миндаля
* 50 г несладкого какао-порошка
* 100 г кокосовой стружки
* 350 г сушеных фиников без косточек
* 1 ст. л. кленового сиропа или меда
* 50 г шоколада
* немного крупной морской соли

Поместить орехи в чашу комбайна и измельчить, добавить какао, кокосовую стружку и измельчить еще раз.
Высыпать ореховую смесь в миску.
Финики поместить в комбайн и измельчить, добавить ореховую смесь, мед и еще раз измельчить все вместе. Смесь должна быть густой и собраться в комок. Важно!Если вы измельчаете с помощью блендера, делайте это небольшими частями, чтобы не сломать блендер.
Выстелить форму бумагой для выпечки или пищевой плёнкой, выложить смесь в форму, утрамбовать (у меня была форма 20Х20см).
Поставить в холодильник минимум на час.
Desktop.jpg

Достать "брауни" из формы, порезать на порции. Шоколад растопить, полить готовые «брауни», сверху немного посыпать крупной морской солью.
DSC04110.JPG

DSC04112.JPG


Приятного аппетита :daisy:

Миоко (30 Mar 2014), mama_Olik (30 Mar 2014), Saiori (30 Mar 2014), Victory18 (30 Mar 2014), ultraviolet (30 Mar 2014), OLECHCA (30 Mar 2014), pakkanen (30 Mar 2014), tamira (30 Mar 2014), maaarushka (30 Mar 2014), Lorien (30 Mar 2014), oldeg (30 Mar 2014), елена62 (30 Mar 2014), Zoe_ (31 Mar 2014), Morvolna (31 Mar 2014), Сладкая_Булочка (31 Mar 2014), SOlga (31 Mar 2014), Melodi (31 Mar 2014), admira (02 Apr 2014), oksana78t (03 Apr 2014), DolceVita (15 Apr 2014), SmMasha (28 Apr 2014), АленкаZ (22 Jun 2014), AlenaSaratov (19 Dec 2014), Оленька+ (11 Feb 2015), Alisa Li (21 Feb 2015), tina-lina (20 Mar 2015), Янна (07 Apr 2015), vanity fair (03 Mar 2016), Юль4ик (29 Mar 2016)
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3998 раз.
Имя: Юлия

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Миоко » Вс мар 30, 2014 12:20 pm

Фотки ну очень завораживающие :good: Может приготовлю мужу :girl_yes:

Knopka25 (30 Mar 2014), Saiori (30 Mar 2014)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Knopka25 » Вс мар 30, 2014 12:22 pm

Миоко писал(а):Фотки ну очень завораживающие :good: Может приготовлю мужу :girl_yes:

Ника, спасибо :Rose: Сама не любишь сухофрукты?
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3998 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Миоко » Вс мар 30, 2014 12:26 pm

Неа, вообще :girl_nea: Но попробую конечно :girl_yes:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Knopka25 » Вс мар 30, 2014 3:19 pm

Миоко писал(а):Неа, вообще :girl_nea: Но попробую конечно :girl_yes:

попробуй :wink: по мне, так финики здесь совсем не чувствуются, больше какао и стружка кокосовая
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3998 раз.
Имя: Юлия

Сообщение EIPHNH » Вс мар 30, 2014 3:24 pm

Knopka25 Юля , а чем лучше финики заменить? инжиром или черносливом? может абрикосами?
?
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4867 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Knopka25 » Вс мар 30, 2014 3:32 pm

EIPHNH писал(а):Knopka25 Юля , а чем лучше финики заменить? инжиром или черносливом? может абрикосами?

Ирини, точно не подскажу, надо пробовать :girl_pardon: Мне кажется с черносливом или инжиром тоже будет вкусно

EIPHNH (30 Mar 2014)
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3998 раз.
Имя: Юлия

Сообщение oldeg » Вс мар 30, 2014 8:38 pm

Юль, отличная вариация энергетических батончиков :good:

Мне кажется финики лучше всего по консистенции инжиром заменить, ну или абрикосами. Слива более мягкая будет.

Knopka25 (30 Mar 2014), EIPHNH (31 Mar 2014)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение SOlga » Пн мар 31, 2014 4:21 pm

Knopka25 Юля, прикольные брауни. Наверное приготовлю. А батончики сильно шоколадные на вкус?
Аватара пользователя
SOlga
 
Сообщения: 636
Зарегистрирован: 14 окт 2010
Благодарил (а): 1504 раз.
Поблагодарили: 1520 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Knopka25 » Пн мар 31, 2014 8:22 pm

SOlga писал(а):Knopka25 Юля, прикольные брауни. Наверное приготовлю. А батончики сильно шоколадные на вкус?

Оля, спасибо :Rose: Шоколадные, но умеренно, на мой вкус.
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3998 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Викентина » Вт апр 01, 2014 12:50 pm

Нямнямням :D очень здорово! :good: благодарю! :photo:

Knopka25 (02 Apr 2014)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Миоко » Ср апр 02, 2014 9:45 pm

Юля, рецепт просто =@ Ну настолько вкусно :shock: Нам безумно понравилось! Только по нашему - это конечно конфеты :girl_blush: Но очень вкусные! Я финики вообще не ем, а тут их даже не узнать, а к слову финики - это кладезь витаминов даже не смотря на сахар :girl_yes: От себя добавила чуть-чуть шоколада в начинку, побольше какао и немного сгущенки, потому что масса была очень сухая, а кленового сиропа мне было жалко :D Спасибо огромное за рецепт :daisy: Форму прокладывала фольгой, мне так удобнее :girl_blush: Делала на 170 г фиников, орехи миндаль+фундук+кешью.

DSC04528.jpg

admira (02 Apr 2014)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Knopka25 » Чт апр 03, 2014 9:25 pm

Миоко Вероника, я очень рада, что рецепт понравился :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Миоко писал(а):Только по нашему - это конечно конфеты Но очень вкусные! Я финики вообще не ем, а тут их даже не узнать, а к слову финики - это кладезь витаминов

правильно их Оля назвала энергетическими батончиками :girl_yes:

Миоко (03 Apr 2014)
Аватара пользователя
Knopka25
 
Сообщения: 1518
Зарегистрирован: 28 авг 2012
Откуда: Россия, Киров
Благодарил (а): 7705 раз.
Поблагодарили: 3998 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Milash » Ср апр 09, 2014 10:37 am

Спасибо за рецепт, очень вкусные батончики.
Вложения
DSC_0174.JPG

Knopka25 (10 Apr 2014)
Аватара пользователя
Milash
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 8 апр 2014
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Milash » Чт апр 10, 2014 7:55 am

Еще один отчет, делала с курагой . Спасибо еще раз за рецепт такого вкусного и полезного лакомства :vkusno:
Вложения
DSC_0211.JPG

Knopka25 (10 Apr 2014)
Аватара пользователя
Milash
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 8 апр 2014
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Людмила


Следующая

Полезные «брауни»

Вернуться в Десерты