Салат "Каламбур"

**elena_110** » Пн мар 23, 2009 5:51 pm

Этот рецепт я нашла на Кукинге у Ирочки (Владушки).
Сначала сама удивилась не совместимости продуктов в салате,но....
Попробовала и просто влюбилась с первой вилки....
Я,правда,совсем немного изменила салатик,но вкус от этого не пострадал.
Итак....

1 большая (или 2 средние) моркови
2 средних зелёных редьки
2 средних киви
майонез (или растительное масло,по желанию)

Салатик готовится очень просто.
Нужно натереть на средней тёрке морковь и редьку,совсем немного посолить и перемешать.
Киви почистить и порезать маленькими кубиками.
Перемешать.

Я заправила всё майонезом,но можно заправить и маслом растительным,это всё зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Автор рецепта советует добавить в салат немного поджаренного на сухой сковороде кунжута или семян подсолнечника.Я не добавляла (за неимением таковых продуктов).

В общем...
Что я могу сказать...
Сейчас мой муж уплетает этот салатик за обе щеки и говорит,что ОЧЕНЬ вкусно.

Приятного аппетита и вам!

**rusik** » Пн мар 23, 2009 5:53 pm

звоню мужу чтоб купил киви, а то морковь , да редька есть. Будем пробовать. Ленусь спасибо :daisy:

**Janeta2** » Пн мар 23, 2009 5:54 pm

Да, Леночка, действительно очень вкусно, а если добавить обжаренный кунжут... :vkusno:

я для себя любимой очень часто делаю, заправляю лимонным соком или оливковым маслом :good:

**gidra** » Пн мар 23, 2009 5:54 pm

киви???? и редька???? серьёзно???? ну надо же, хотя наверно раньше мясо с консервироваными ананасами тоже диковинкой было

**elena_110** » Пн мар 23, 2009 6:00 pm

gidra писал(а):киви???? и редька???? серьёзно????

Так и я сначала так же усомнилась.Ан нет,вкууууусно! :vkusno:

**elena_110** » Пн мар 23, 2009 6:01 pm

Janeta2 писал(а):заправляю лимонным соком или оливковым маслом

Жанночка,а не кисло получается с лимонным-то соком?

**elena_110** » Пн мар 23, 2009 6:02 pm

qazq писал(а):звоню мужу чтоб купил киви, а то морковь , да редька есть. Будем пробовать. Ленусь спасибо

Иришка,киви лучше брать потвёрже,не мягкие.
Жду результата!

**rusik** » Пн мар 23, 2009 6:16 pm

elena_110 писал(а):киви лучше брать потвёрже,не мягкие.

А мы такие и едим

мягкие как-то неочень

**elena_110** » Пн мар 23, 2009 6:17 pm

qazq писал(а):А мы такие и едим мягкие как-то неочень

Фуууу... А то я уже перепугалась,что киви мягкими будут... :Yahoo!:

**csillag** » Пн мар 23, 2009 6:59 pm

морковь свежая вижу,не варёная,думаю вкусный салат,попробую сделать,спасибо :good:

**elena_110** » Пн мар 23, 2009 7:01 pm

Не за что!

**Elune** » Пн мар 23, 2009 7:07 pm

elena_110
Леночка,очень интересное сочетание ,стоит попробовать,как говорится,не попробуешь,не узнаешь.С растительным маслом очень актуально в пост.Спасибо за салатик. :friends: