1 свекла
3 картошины
1 луковица
1 ст.л масла растительного для жарки
1 ч.л готового хрена
50 гр масла оливкового
1\2 ч.л уксуса 6 %
соль,перец молотый, зелень
Испечь свеклу, отварить в мундире картофель , всё очистить и порезать тонкими ломтиками. Сложить в салатницу. Лук мелко порезать и обжарить, добавить в салат, посолить, поперчить и перемешать.
Соединить вместе, масло оливковое, уксус и готовый хрен, ввести этот соус в салат, перемешать и украсить зеленью
