Предлагаю салатик:
отварная курочка (предпочитаю филе - белое мясо)
редька зеленая - 1шт.
морковь - 2
луковица большая
сыр твердый
майонез
Салат укладываем слоями:
1. Курица кубиками, промазать майонезом
2. Пассерованные,охлажденные морковь и лук (чуть посолить при жарке)
3. Тертая в мелкую терку редька (сок отжать), посолить, промазать майонезом
4. Посыпать тертым сыром.
Вот и все, вуаля!
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
!!!
