Салат "Необычный" (из пекинской капусты и грейпфрута)

**Leka7** » Пн мар 21, 2011 3:06 pm

Всем добрый день!
Это мой первый рецепт на форуме. Надеюсь, что он понравится многочисленным поклонникам "Готовим дома".
Салат "Необычный" получается очень сочным, ярким на вкус и интригующим. Данный салат "подсмотрела" в одном украинском ресторане. В нашей семье он очень популярен. А сынишка, не любя грейпфрут, как отдельный продукт питания, съедает его "на ура!" в этом салате.
Итак приступим к готовке!
Ингредиенты (для 3-4 человек):
1) пекинская капуста - половинка средней величины;
2) грейпфрут - 1\3 фрукта;
3) изюм - полстакана;
4) соль по вкусу;
5) оливковое или подсолнечное масло.

Приготовление.
Порезать пекинскую капусту (я шинкую мелко, так она получается нежнее). У грейпфрута удалить пленочку между дольками, оставив одну мякоть. Порезать ее или порвать на небольшие кусочки. Изюм залить кипятком, чтоб стал мягким. Добавить к пекинской капусте грейпфрут (можно с соком, который выделился при его очистке) и изюм. Полученный салат посолить, заправить оливковым или подсолнечным маслом.

Приятного аппетита!

**Room** » Пн мар 21, 2011 3:26 pm

Спасибо ленусик, с дебютом :Bravo:

, очень интересный салатик :vkusno:

**Leka7** » Пн мар 21, 2011 3:42 pm

На здоровье! Спасибо за поддержку :girl_blush:

. А салат действительно очень интересный по вкусовым качествам и сочный!!!!!!!!

**Tania281288** » Пн мар 21, 2011 4:52 pm

Очень интересно :good:

Спасибо, с дебютом :Rose:

**Юляка** » Пн мар 21, 2011 4:53 pm

С дебютом!!! :Rose:

Хороший легкий салатик! Спасибо!

**Leka7** » Пн мар 21, 2011 4:56 pm

Спасибо за поддержку. И приятного аппетита! Надеюсь, что понравится салатик

.

**Zolotaja** » Пн мар 21, 2011 10:31 pm

С Дебютом спасибо

**SAB KBE** » Вт мар 22, 2011 8:26 am

Room писал(а):Спасибо ленусик, с дебютом , очень интересный салатик

Вам такой салатик очень полезен.Кушайте и гуляйте. Ожидание чуда - так я бы назвала ваше состояние сейчас.

**FIONA** » Пт июн 24, 2011 8:20 am

замечательный салатик получился

**Янна** » Чт янв 23, 2014 10:18 pm

Фееричный салат :vkusno:

!!!
Очень мне понравился :girl_yes:

!!!
Только я,конечно, изюма меньше положила , так щепотку примерно.

Leka7 писал(а):очень сочным, ярким на вкус и интригующим

действительно так :good:

**Leka7** » Сб янв 25, 2014 10:41 am

Янна писал(а):Фееричный салат !!!
Очень мне понравился !!!
Только я,конечно, изюма меньше положила , так щепотку примерно.
Leka7 писал(а):очень сочным, ярким на вкус и интригующим

действительно так
Салат Необычный (из пекинской капусты и грейпфрута).jpg

Спасибо за отзыв :Rose:

! Салатик действительно необычный и вкусный :vkusno:

! Главное - кладезь витаминов

. Приятного аппетита! :daisy:

Салат "Необычный" (из пекинской капусты и грейпфрута)

Салат "Необычный" (из пекинской капусты и грейпфрута)

Фото-отчеты

Смотрите также

Салат "Необычный" (из пекинской капусты и грейпфрута)