Круассаны с ореховым кремом

Модератор: Модераторы

Круассаны с ореховым кремом

Сообщение josephine » Пт окт 18, 2013 8:41 am

Что нужно:
500г слоеного дрожжевого теста
60г сахара
50г орехов(использовала грецкий)
2 желтка
30г сливочного масла

Что делать:
В блендере взбить орехи,сахар и размягченное масло до однородности.Добавить 1 желток и снова взбить.Раскатать тесто в тонкий круг,разрезать на треугольники.Положить начинку и свернуть,смазать желтком.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20мин.
Вложения
ramdisk_crop_40423260_H7jj1q[1].JPG

Егоровна (18 Oct 2013), Викентина (18 Oct 2013), admira (18 Oct 2013), Викуся Кукуся (18 Oct 2013), АДЕЛЬ (18 Oct 2013), Валентинка2903 (18 Oct 2013), 4uto4ka (18 Oct 2013), Melodi (18 Oct 2013), pakkanen (18 Oct 2013), LenaN (18 Oct 2013), tartinka (18 Oct 2013), Victory18 (19 Oct 2013), bruhova (19 Oct 2013), Татьяна Онер (21 Oct 2013)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Фото-отчеты

Сообщение Викентина » Пт окт 18, 2013 9:05 am

Спасибо, спасибо! :photo: Красииивые! :good:
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Сообщение josephine » Пт окт 18, 2013 9:20 am

Викентина писал(а):Спасибо, спасибо! :photo: Красииивые! :good:

Вика спасибо за отзыв! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение Валентинка2903 » Пт окт 18, 2013 11:38 am

Делаю постоянно с разными начинками, но с орешками вкуснее (беру арахис)! Орешки не сильно измельчаю и добавляю чуть-чуть ванили) ммм...

4uto4ka (18 Oct 2013)
Аватара пользователя
Валентинка2903
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 18 окт 2013
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Александра Лемке » Пт окт 18, 2013 1:49 pm

Отличная идея для завтрака – приятная перемена от творожно–мюсличных будней :) Марина, спасибо!
Аватара пользователя
Александра Лемке
 
Сообщения: 703
Зарегистрирован: 26 июл 2010
Откуда: Германия, Гамбург
Благодарил (а): 357 раз.
Поблагодарили: 754 раз.
Имя: Александра

Сообщение josephine » Пт окт 18, 2013 7:33 pm

Валентинка2903 писал(а):Делаю постоянно с разными начинками, но с орешками вкуснее (беру арахис)! Орешки не сильно измельчаю и добавляю чуть-чуть ванили) ммм...

Валентина спасибо за идею! :) а я вот редко арахис использую в выпечке :( хотя зря :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение josephine » Пт окт 18, 2013 7:34 pm

Александра Лемке писал(а):Отличная идея для завтрака – приятная перемена от творожно–мюсличных будней :) Марина, спасибо!

Александра и тебе спасибо что заглянула! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение Сашуля_88 » Пт окт 18, 2013 7:47 pm

Жаль аллергия на орехи...замени на шоколадный!))
Аватара пользователя
Сашуля_88
 
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 15 дек 2009
Откуда: Самара
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Имя: Александра

Сообщение josephine » Сб окт 19, 2013 10:31 am

Сашуля_88 писал(а):Жаль аллергия на орехи...замени на шоколадный!))

С шоколадом это вообще вкусняшка :vkusno:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение Magij » Сб окт 19, 2013 8:18 pm

Круассаны загляденье!!! :good:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение josephine » Вс окт 20, 2013 6:41 pm

Magij писал(а):Круассаны загляденье!!! :good:

Ира спасибо! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение InLove » Вс дек 22, 2013 8:50 pm

Очень вкусные круассанчики получились! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Правда, оказалось, что орехи в доме закончились, поэтому с кремом было всего пару штук, остальные - без ничего :girl_pardon:
Я их оставляла на расстойку минут на 40 :good: :good:
IMG_7743.JPG

IMG_7730.JPG
разлом

josephine (23 Dec 2013)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10427 раз.
Поблагодарили: 11349 раз.
Имя: Ольга

Сообщение josephine » Пн дек 23, 2013 1:15 pm

InLove писал(а):Очень вкусные круассанчики получились! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Правда, оказалось, что орехи в доме закончились, поэтому с кремом было всего пару штук, остальные - без ничего :girl_pardon:
Я их оставляла на расстойку минут на 40 :good: :good:
IMG_7743.JPG

IMG_7730.JPG

Оля,спасибо за отчет!Здорово получилось :good:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение Victory18 » Ср июн 18, 2014 11:32 pm

Марина, спасибо за рецепт!!! :Rose: Очень вкусные круассаны получились :vkusno: :good:
Вложения
8479e146b38b.jpg

josephine (26 Jun 2014)
Аватара пользователя
Victory18
 
Сообщения: 338
Зарегистрирован: 28 апр 2012
Откуда: Эстония
Благодарил (а): 1566 раз.
Поблагодарили: 256 раз.
Имя: Виктория

Сообщение josephine » Чт июн 26, 2014 5:39 pm

Victory18 писал(а):Марина, спасибо за рецепт!!! :Rose: Очень вкусные круассаны получились :vkusno: :good:

Виктория и тебе спасибо за отчет! :Yahoo!:

Victory18 (27 Jun 2014)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина


Круассаны с ореховым кремом

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики