Закуска Дыхание дракона

**Kontik** » Сб дек 21, 2013 8:16 pm

Нашла закуску на сайте вкусные рецеппы, если она здесь есть, модераторы объединят- но названию нет вроде такой.

Морковь по- корейски — 150 Грамм ,
Колбаса копчённая — 100 Грамм,
Сыр твёрдых сортов — 70 Грамм,
Чеснок — 1 -2 зубчика,
Майонез — 70 Грамм,
Сыр в нарезке (квадратиками) — 8 Ломтиков.

Сыр натереть на крупной тёрке.
Колбасу нарезать тонкими полосками.
Чеснок измельчить через пресс.
Все ингредиенты добавить к морковке, заправить майонезом и перемешать.
Взять сырные ломтики выложить на них начинку и свернуть рулетиком.
Можно закрепить шпажкой ,можно украсить маслинами и выложить на листья салата.

Приятного аппетита.

**елена62** » Сб дек 21, 2013 8:27 pm

таня,очень интересная закусочка :girl_yes:

а сыр брала с ветчиной? :oops:

спасибо за рецептик и идею :Rose:

**Kontik** » Сб дек 21, 2013 8:34 pm

елена62 писал(а):а сыр брала с ветчиной?

да, такой попался.Там неважно какой- но лучше видимо потверже , если есть такой

**SAB KBE** » Вс дек 22, 2013 3:39 am

Очень вкусно, но для меня остро.

**Kontik** » Вс дек 22, 2013 9:17 am

SAB KBE писал(а):Очень вкусно, но для меня остро

Я даже увеличила для себя количество морковки- на свой вкус сделала. Люблю острое все

Можно не корейскую, а простую самим так потереть и чуть чеснока добавить.А корейскую же можно самой приготовить, уменьшив количество перца. У нас на сайте есть морковка вроде- я часто сама на свой вкус делаю, там все легко. Просто мне именно у корейцев нравится- сама так остро никогда не смогла приготовить, как ни старалась

**Navinka** » Вс дек 22, 2013 5:07 pm

Закуска интересная! :good:

Но я тут делала тоже на праздник из сыра ломтиками и внутри с морковкой корейской+яичко так они у меня через 20 минут на столе поплыли все и вообще нереально было брать с тарелки

С твоими как дело обстоит?

**Ezix Soyegoff** » Вс дек 22, 2013 5:29 pm

так и хочется попробовать да со спиртным, жалко завязал, придется попробовать так, но я вот думаю поверх всего еще можно укутать это все в предварительно нарезанный лаваш :skalka:

**Kontik** » Вс дек 22, 2013 5:38 pm

Navinka писал(а): С твоими как дело обстоит?

все замечательно было- 3 дня стояли, вчера муж последний доел

Видимо эти тверже- колбаса еще была копченая, сыр внутри тоже твердый,да и майонеза почти нет

Ezix Soyegoff писал(а):думаю поверх всего еще можно укутать это все в предварительно нарезанный лаваш

можно- и ленточку из него сделать вокруг и шпажкой закрепить.
У нас так хорошо пошла

Ezix Soyegoff писал(а): да со спиртным,

не пробовала

У меня мои мужчины не пьют совсем почти, а я одна как то не стала... подожду НГ, шампанского хоть выпью... опять одна ... они не хотят
Может и приготовлю закуску как раз