Сырные лепешки к супу

**irinax** » Вс фев 08, 2009 10:04 pm

Сырные лепешки к супу

примерно 4 ст.л. маргарина
225 гр. муки
1 ч.л.разрыхлителя
щепотка соли
125 гр. тертого сыра
150 гр. молока

Смешать все ингредиенты. Замесить тесто. Раскатать круг, толщиной примерно 2,5 см.
Порезать ножом на 8 частей (как пиццу), положить на противень,застеленную пергаментной бумагой, смазать яйцом обильно,выпекать 15 минут при 220 градусах.