200г свежих шампиньонов,
400г свежемороженых кальмаров,
2 луковицы,
100г оливок без косточек,
2ст.л. лимонного сока,
2 зубчика чеснока,
растительное масло без запаха для жарки,
соль,
молотый перец.
Приготовление:
Кальмаров нарезать соломкой и обжарить в течение 3мин. Лук мелко нарубить, шампиньоны нарезать, смешать с луком, обжарить. Оливки разрезать на 4 части. Все соединить, посолить, поперчить, перемешать. Заправить лимонным соком и чесноком( точенным или натертым на терке).
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
