Корзиночки и песочный пирог

**Kontik** » Вт ноя 12, 2013 8:10 am

Принимай отчет- вкусные корзиночки, но почему то очень трудно выходили из металлической формы.Тесто очень нежное, крошилось , если усилия прилагала.Лучше бы наверно в силиконовых сделать.У меня смородина и клубника немного мятая с сахаром.

**Kontik** » Вт ноя 12, 2013 8:11 am

Ну и туда же в копилочку полосочки с лимонной начинкой

**Buchy** » Ср ноя 13, 2013 12:22 pm

Kontik писал(а):почему то очень трудно выходили из металлической формы

Я корзиночки перестала печь в металлических формочках именно по этой причине.

Kontik писал(а):Лучше бы наверно в силиконовых сделать

Да, это самый лучший вариант :girl_yes:

Kontik писал(а):Ну и туда же в копилочку полосочки с лимонной начинкой

Очень красивые полоски у тебя получились :Bravo:

**Buchy** » Вс мар 23, 2014 10:32 pm

Еще один пирожок

**Buchy** » Вс апр 13, 2014 3:35 pm

Корзиночки с карамелизированными орехами

**Buchy** » Вс апр 13, 2014 3:35 pm

Пирог

**EIPHNH** » Ср янв 13, 2016 12:59 pm

корзиночкам и остыть не дали. железные формочки прокладывала бумажными капсулами, как раз покупала в Икеа, но тогда не знала зачем они мне, оказалось идеально входят в широкие формочки для корзиночек. вкусное песочное тесто, для начинки полёт фантазии и утилизация продуктов :good:

**Buchy** » Чт янв 21, 2016 6:14 pm

Ирини, так рада, что попробовала рецепт! И пирог, и корзиночки потрясающие :Bravo:

**Натаsha79** » Сб фев 13, 2016 6:15 pm

Крахмала у меня оказалось 20 гр - картофельного и 80- кукурузного. Может поэтому тесто в комок не собиралось, так что сделала только пирог - рассыпала крошку на дно и поверх варенья, вкусный пирог, хоть и хрупкий

Непостный вариант :girl_blush:

**Buchy** » Пт фев 26, 2016 4:14 pm

Натаsha79 писал(а):Может поэтому тесто в комок не собиралось

Нет, вид крахмала не так влияет на тесто, как мука. У меня тоже бывают такие случаи, тогда нужно 1 ст.л. воды холодной влить. Но для пирога и крошка из теста подойдет.
Наташа, пирог просто безумно аппетитный, хоть иди и пеки :vkusno: