Модератор: Модераторы
Rambalac писал(а):нужно вот так обижать человека???
А как нужно обижать человека приготовившего "русский борщ" в виде жареных ананасов политых кетчупом?
Только один ингредиент имеющей отношения к якисоба - свинина.
Основные ингредиенты: яичная лапша, капуста, свинина, гари, кацуобуси.
koneko писал(а):Это конечно чуть чуть не якисоба, но вариация на эту тему достойная, на счет соусов, без коментариев их просто тяжело найти в россии, если увидете в супермаркетах соус бульдог- это он. На счет лапши кто то писал что гречневая лапша не используется в оригинале, как раз то соба это и есть лапша из гречневой муки , яки это глагол жарить. Живя в японии ела это блюдо много раз, основным компонентом является гречневая лапша, а обжарку можно менять, очень вкусно с сосисками, еще не мешало бы добавить пекинскую капусту она практически всегда используется.
Спасибо автору за рецепт, обязательно приготовлю!!!