Свежемороженную скумбрию (без головы) разрезать вдоль живота и вынуть хребет. Распластать рыбу на фольге, посолить, поперчить, выложить порезаный лук и лимон, сложить. Хорошо завернуть в фольгу так, чтобы не вытекал сок, и запекать 20 мин. Можно кушать и горячей, и холодной.
Приятного аппетита!
фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"
