"Детские" маринованные огурчики

Модератор: Модераторы

Сообщение tartinka » Ср июл 03, 2013 11:48 am

Надё писал(а):хрен обязательный ингридеент,я его привкус не люблю в консервации.

Alioko писал(а): слышала, что именно хрен дает огурцам хрусткость

:girl_yes: я без хрена не делала,не знаю какой будет результат,но если не любите привкус хрена,можно попробовать баночку и без него законсервировать,а потом поделитесь впечатления вкусовыми с нами :wink:
Gulya-64 писал(а): вроде лимонная кислота вредная.
любой консервант,будь-то уксус,уксусная эссенция или лимонная кислота-вредны для организма,но лимонная к-та в малых дозах считается менее опасной...как говорится из двух зол выбираем :girl_pardon:
Smetanka писал(а):попки специально не убирали или это дело вкуса?:-)
это дело вкуса :girl_pardon: если хотите,то можете срезать,просто я если и срежу,то доставая из банки снова буду огурчики,но уже консервированые срезать :crazy:

Smetanka (03 Jul 2013), Navinka (05 Aug 2014)
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9339 раз.
Имя: Анна

Сообщение Ира+ » Ср июл 03, 2013 12:51 pm

Рецепт очень интересный!Надо попробывать,а вот соль в ст.ложке с горкой? или нет?

tartinka (03 Jul 2013)
Аватара пользователя
Ира+
 
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 23 ноя 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Ирина

Сообщение tartinka » Ср июл 03, 2013 1:12 pm

Ира+ писал(а):соль в ст.ложке с горкой?
:girl_nea: нет,без горки
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9339 раз.
Имя: Анна

Сообщение куколка2900 » Сб июл 06, 2013 2:45 pm

Анютик принесла тебе :photo: сделала 3 литровые баночки :girl_pardon: спасибо :daisy: фото почти ночное :crazy: звиняй :girl_pardon: :daisy:
Вложения
06072013.jpg

tartinka (07 Jul 2013)
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Миоко » Сб июл 06, 2013 3:09 pm

Юль, ты горчицу добавляла или кориандр?
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение куколка2900 » Сб июл 06, 2013 3:14 pm

Миоко писал(а):Юль, ты горчицу добавляла или кориандр?

Вероник я в огурцы всегда добавляю горчицу...мы так ооочень любим :girl_yes: 1 ч.л. на 1 литр.банку
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Nastett » Вс июл 07, 2013 9:14 am

tartinka
Анна,держи моих 3 баночки огурчиков :friends: ,процесс одно удовольствие :good: ,посмотрю на их поведение :oops: и если все будет хорошо,принесу тебе еще отчетов,а остальным удовольствие зимой :vkusno: :daisy:
Вложения
IMG_7919.JPG

tartinka (07 Jul 2013), Pinochet (28 Aug 2013)
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение Nastett » Вс июл 07, 2013 9:16 am

и вот огурчики с "домашних грядок" :roll:
Вложения
IMG_7921.JPG

tartinka (07 Jul 2013), Pinochet (28 Aug 2013)
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение tartinka » Вс июл 07, 2013 10:23 am

куколка2900 Юля :Yahoo!:
Nastett Марина :Yahoo!: Девочки,будем надеяться огурчики вам понравятся :wink:
Спасибо вам за баночки :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9339 раз.
Имя: Анна

Сообщение Nastett » Пн июл 08, 2013 8:25 pm

tartinka
Анют принесла тебе исчо огурчиков,уж очень процесс понравился :oops: ,сделала 2 баночки строго по твоему описанию,а в 2 баночки добавила горчицу и 1 баночку острый перец -приношу тебе весь ассортимент в отчеты :beer: :daisy:
Вложения
IMG_7937.JPG
Последний раз редактировалось Nastett Пн июл 08, 2013 8:30 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

tartinka (09 Jul 2013), Pinochet (28 Aug 2013)
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение tartinka » Вт июл 09, 2013 3:26 pm

Nastett писал(а):уж очень процесс понравился
:D правильно,складывай огурчики в баночки,а зимой будете хрустеть :vkusno:
Спасибо Марина, за отчетики :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9339 раз.
Имя: Анна

Сообщение oldeg » Ср июл 10, 2013 7:39 pm

Я тоже сегодня сделала огурчики. Вышло 3 баночки. О вкусе напишу потом :D о процесс был не сложный :good: у меня только листьев хрена не было, остальное по рецепту. Спасибо, Анют :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
IMG_5510.jpg

tartinka (11 Jul 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Миоко » Ср июл 10, 2013 11:02 pm

И я сделала, еще 3 банки с горчицей сделала, попозже принесу :girl_blush: Спасибо за рецепт :daisy: Очень просто делаются :good:
Изображение

tartinka (11 Jul 2013)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение tartinka » Чт июл 11, 2013 8:58 am

oldeg Ольчик :Yahoo!:
Миоко Вероничка :Yahoo!: Девочки,спасибо вам за такие красивые баночки :daisy: :daisy: :daisy:

Миоко (11 Jul 2013)
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9339 раз.
Имя: Анна

Сообщение Sindirella » Чт июл 11, 2013 6:36 pm

Вот и я несу свои баночки.
Первые были меленькие, вторые уже более внушительных размеров.
Пробовали - огурцы бомбически вкусные!
Анютка, спасибо за рецепт!
Изображение 688.jpg
Изображение 718.jpg

tartinka (11 Jul 2013)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна


"Детские" маринованные огурчики

Вернуться в Огурцы