Принесла отчёты по рецептам Вали Джейн Остин. 
Фрикадельки в сырном соусе с беконом
Очень вкусные и нежные фрикадельки получились, и так легко и просто готовятся.
Я обожаю сырный соус, а вот фрикадельки не додумалась бы с ним сделать, спасибо Вале за эту идею. 
Рыба, запеченная в дрожжевом тесте
Этот рецепт я уже давно хотела попробовать. Моя бабушка в деревне часто запекала так рыбку, помню, что я тогда была ещё маленькая, рыбу не любила, а вот тесто съедала с удовольствием, такое оно аппетитное было. Поэтому готовила я это блюдо с радостью, вспоминая бабушку. Муж, правда, очень удивился, увидев, как я кладу внутрь рыбу и спросил: "Это что ты делаешь, рыбный хлеб?"
А потом сказал, что это "кальцоне с рыбой". Тесто делала по Валиному рецепту, но не на дрожжах, а на пшеничной закваске, получилось отлично.
Рыбка внутри получилась сочная и аппетитная, а тесто мягкое, нежное и о-о-очень вкусное 
, и смотрится блюдо празднично и красиво. 
Внутри - лосось.
Булочки из цельнозерновой муки с яблоками
Отличный вариант полезного и вкусного завтрака, который, к тому же очень быстро готовится.
Пока делала тесто для этих булочек, то переживала, что яблоки в духовке дадут много сока и тесто либо не до конца пропечётся, либо булочки-рулетики просто развернутся или треснут. Но, зря я боялась, получилось всё замечательно!
Мякиш мягонький такой, пропитанный яблоками и ароматом корицы.
Очень понравились булочки, обязательно ещё буду их делать на завтрак. 
Испекла 10 штук, оставила их на столе, вышла ненадолго из кухни, возвращаюсь - а булочек осталось 4. 
Спрашиваю у мужа: "Что, вкусно?". А он мне: "Нет...невкусно. 
Очень вкусно!" 
Валечка, спасибо тебе за вкусные и интересные рецепты!
Девочки, Зулечка выбрала меня, а я в свою очередь выбрала Нату Monamie. Согласие получила.
спасибо 
получила удовольствие от твоего отчета 
Принимай эстафету.
Столько вкусностей за один день нанесли! 