Сырники «Полешки с черной смородиной»

**Anna Ran** » Вт окт 11, 2011 7:30 pm

Taksis писал(а):Прям свежую туда или косервированную? Как интересно! Расскажи как, я тоже так сделаю...

ага,свежую и невероятно ароматную.
просто полешки захотелось твои повторить,а ягод дома ну совсем нету,зато груши были,да такие,что аромат на весь дом стоял.сооочные,сладкие.
по мне так и с любым фруктом можно проделать)))

Taksis писал(а):...хотела такую сделать консистенцию, чтоб с помощью двух ложек на сковороду выкладывать...

а теперь ты мне поясни,как это двумя ложками :friends:

я обычно одной выкладывала и пекла.

Taksis писал(а):.прям медузы какие-то..

Taksis писал(а):особенно глядя на физиономию своего..когда на тарелочке их увидел

еще бы.он у тебя,наверное, избалован домашними яствами и изысканной сервировкой O:-)

**Taksis** » Вт окт 11, 2011 8:04 pm

каканечка писал(а):ага,свежую и невероятно ароматную.

Здорово...это наверно хороши были бы спелые лимонки...что на варенья идут..ну и из других сортов надо глянуть..чтоб прям нектарная...Классно!

Спасибо большое за идею! :daisy:

каканечка писал(а):а теперь ты мне поясни,как это двумя ложками я обычно одной выкладывала и пекла.

ну это все хозяйки кудесницы..а у меня всё вверх тормашки

.... Я обычно в руках шарик катаю и к доске плющу в лепешечку... ну не могу я одной ложкой :crazy:

оно всё к ней липнет..мрак как бесит

, то я просто еще одну беру...Только чтобы не устраивать цирк с соскребанием одной с другой :ROFL:

..просто типа как мороженое перекатываю зачерпывая одну в другую...ну и кладу..ну седня не получилось и так :lol:

каканечка писал(а): он у тебя,наверное, избалован домашними яствами

не знаю...а че делать...хочется ж кого-то радовать..а он под рукой всегда...вот ему и достается... :lol:

Ну ты конечно прям..яствами...сервировкой...

всё прозаичнее, как у всех...

ну с кастрюли или сковородки не разрешаю лопать :lol:

просто иногда каждый из нас может себе позволить маленькую домашнюю радость :wink:

**Anna Ran** » Ср окт 12, 2011 10:31 am

Taksis писал(а): Спасибо большое за идею!

слууушай,а если так с шоколадом сделать.то есть шоколад в полешки засунуть.
или он растечется?

Taksis писал(а):а у меня всё вверх тормашки

как мне знакомо

я пока все варианты задумок не перепробую,за основной рецепт не возьмусь :crazy:

оттого и случается у меня куча провалов.
вот приспичило же мне из твоих мимни-чизкейков конфеты птичье молоко соорудить

скоро буду снова пытаться

так что жди

Taksis писал(а):хочется ж кого-то радовать..а он под рукой всегда...вот ему и достается...

и снова знакомо

Taksis писал(а):сервировкой...

а ну не скромничать!
по крайней мере то,что на фото на форуме заслуживает восторженных апплолисментов стоя :Bravo:

вот еще однао приключение,связанное с сырниками.
мы с подругой стряпали эти самые сырникию.И никак они нам не удавались! Как только выложим их (кстати,одной ложкой,смоченной в воде или масле,чтоб не прилипало(тогда и манки меньше надо и муки))
Так вот...как только выложим их на сковороду,так обязательно провороним момент, наши сырники подгорать начинают до состояния Обамы

.На второй стороне пока жарятся,боимся,что подгорят, и раньше времени их со скровородки снимаем,так,что они еще беленькими остаются

мы до слёз над этим смялись,что напекли Обамок и Путинок.Назвали их сырники "дружба народов".И со смехом их слопали

До сих пор вспоминаем

**Gnomus** » Ср окт 12, 2011 10:37 am

каканечка я уже делала и со смородиной и с клубникой и с шоколадом!!!! :lol:

все попробовала!! с шоколадом оооооочень вкусно! Но довольно сладко!! И я их не полешками делала, а кругленькие

**Taksis** » Ср окт 12, 2011 12:11 pm

каканечка писал(а): слууушай,а если так с шоколадом сделать.то есть шоколад в полешки засунуть.или он растечется?

Да, шоколад можно...кубик шоколада...будет хорошо

. Аль пишет что сладко..я вот подумала....если сладко надо туда и ягоду кинуть

Раскусываешь..шоколад течет..ягодка с кислинкой лопается или просто там лежит (типа малинки клубники, там нечему лопаться :lol:

) в общем балдеж..

каканечка писал(а): из твоих мимни-чизкейков конфеты птичье молоко соорудить

да..а че пытаться, получится с первого раза...Формочку для кэцек возьми, обмаж, влей массу..остыла..сверху кисточкой замаж...потом выбей из коробки и супер будет... Только может быть сладко очень (если берешь сыр и сливки, тогда меньше маршиков возьми), с использованием с маршиками пюре фруктового так притарно не получается. Ну попробуй, идея супер. буду ждать! :daisy: