Гороховый суп с макаронами

Модератор: Sindirella

Гороховый суп с макаронами

Сообщение Sindirella » Вт дек 07, 2010 10:13 pm

Густой, наваристый, очень-очень вкусный суп!
027.JPG

Понадобится:
1 луковица, порезать кубиками;
3 зубчика чеснока, измельчить;
2 моркови, разрезать вдоль пополам и потом ломтиками;
125 гр. гороха, предварительно замочить на 2-3 часа;
1,5 литра овощного или куриного бульона;
2 ст.л. томатной пасты;
50 гр. макаронных изделий.
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, обжарить лук, чеснок до золотистого цвета. Добавить морковь и обжаривать до мягкости моркови.*
Влить бульон, всыпать горох и положить томатную пасту.
Варить 30 минут до готовности гороха.
Всыпать макаронные изделия, посолить, поперчить, варить 15 минут.
Смачного!
* Для придания более пикантного вкуса вместе с морковью можно добавить пару кусков копченого бекона или окорока.

Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Nata-lia » Вт дек 07, 2010 11:22 pm

Горох с макаронами-это что-то новенькое :D
А вот завтра же и попробую :D

Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Наталья

Сообщение LASTO4KA » Вт дек 07, 2010 11:30 pm

вот это сочитание :shock: вкусно было то?

Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Sindirella » Вт дек 07, 2010 11:34 pm

LASTO4KA писал(а):вкусно было то?

обалденно! :)
Nata-lia писал(а):А вот завтра же и попробую

жду впечатлений! :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Persik 1 » Ср дек 08, 2010 7:33 am

действительно очень интересно..попробуемс :)
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Vika111 » Ср дек 08, 2010 7:48 am

Очень необычное сочетание. Отдельно люблю гороховый суп и макароны любимы в нашей семье, а вот все вместе ... даже никогда не приходило в голову. Надо обязательно попробовать!
Аватара пользователя
Vika111
 
Сообщения: 236
Зарегистрирован: 18 сен 2009
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 85 раз.
Имя: Вика

Сообщение Sindirella » Ср дек 08, 2010 8:47 am

Катя, Вика, пробуйте!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Nata-lia » Ср дек 08, 2010 3:32 pm

Как и обещала :D
суп гор..jpg

Вкусно,несмотря на такое сочетание :D
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Sindirella » Ср дек 08, 2010 4:35 pm

Nata-lia писал(а):Как и обещала

Ответственная девочка! :D
Nata-lia писал(а):Вкусно,несмотря на такое сочетание

Это не сочетание, это стереотип... :wink:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Nata-lia » Ср дек 08, 2010 6:22 pm

Sindirella писал(а):Это не сочетание, это стереотип...

Я с тобой согласна :girl_yes:
Еще до замужества, готовила как-то я своему уже теперешнему мужу обед.Помогал мне его сосед по комнате.В самый ответственный момент обнаружилось,что для щей не хватает картошки.В магазин идти некогда,и решил мой помощник добавить макароны вместо картошки.Сначала я долго сопротивлялась,а потом решив,что одной капустой мужиков не накормить сдалась :D Суп пошел на ура :Yahoo!: А мы с мужем и теперь вспоминаем те щи с макаронами :D
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Тэмари » Пт дек 10, 2010 4:35 am

стоит попробовать :vkusno:
Аватара пользователя
Тэмари
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 26 ноя 2008
Благодарил (а): 747 раз.
Поблагодарили: 333 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Vilka » Чт дек 30, 2010 6:37 pm

На вопрос об ужине муж ответил: "Удиви меня!!" Вот он удивится сегодня такому интересному супу. Я пробу уже сняла - вкусно :vkusno: !! Особенно с сухариками.
Аватара пользователя
Vilka
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 15 сен 2009
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Вилена

Сообщение Sindirella » Пт ноя 09, 2012 10:54 am

Варила со свининкой. :)
001.JPG
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Вс апр 21, 2013 1:26 pm

Принимай и мой отчет- вкусно очень
Изображение

Sindirella (22 Apr 2013)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9958 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Пн апр 22, 2013 11:13 am

Kontik писал(а):Принимай и мой отчет- вкусно очень

Танюшка, я очень рада, что суп понравился! :Yahoo!:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна


Гороховый суп с макаронами

Вернуться в Первые блюда