Шоколадный кекс-пудинг с шоколадным соусом

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Пн дек 24, 2012 3:14 pm

Kokosha писал(а):Ой,как хочется кусочек....

josephine писал(а): Сейчас прям не хватает в такой холод что-нибудь шоколадного

Значит надо печь :P :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение AlinkaNosonchik » Пн дек 24, 2012 4:02 pm

Олечка, спасибу тебе огромную принесла!!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Безумно вкусно и просто в приготовлении!!! :good: Получился, как мне кажется по твоим фото, не такой влажный, ближе все таки к кеску наверное! Глазурька вскусненькая, я ее сделала на треть меньше и все равно было оооочень много :vkusno:
Олечка, я действительно очень люблю твои рецептики, потому что они практически все просты и с отличным результатом!!!!!!!!!!!!! СПАСИБКИ :girl_yes:
Вложения
Пудингокекс))).jpg

oldeg (25 Dec 2012)
Аватара пользователя
AlinkaNosonchik
 
Сообщения: 397
Зарегистрирован: 24 ноя 2009
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 211 раз.
Имя: Алина

Сообщение oldeg » Вт дек 25, 2012 1:06 pm

AlinkaNosonchik писал(а):Безумно вкусно и просто в приготовлении!

АЛинка, я очень рада! :Yahoo!: :Yahoo!: Спасибо тебе :daisy: :daisy: :daisy:

AlinkaNosonchik писал(а): Получился, как мне кажется по твоим фото, не такой влажный, ближе все таки к кеску наверное!

Возможно от муки зависит :crazy:

AlinkaNosonchik писал(а): Глазурька вскусненькая, я ее сделала на треть меньше и все равно было оооочень много

Она у меня тоже осталась, но она потом немного застыла и детки просто мазали на хлеб :good: :vkusno:

AlinkaNosonchik писал(а):я действительно очень люблю твои рецептики, потому что они практически все просты и с отличным результатом!!!!

Алинчик, спасибо за твои отчетики. Я рада, что рецепты не подводят :friends: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Вт дек 25, 2012 2:40 pm

Делала сегодня двойную порцию в форме 25 см в диаметре. Выпекалось сегодня 55 минут. Оооочень нежно получилось :vkusno:
2012_12_25_9999_33.JPG

2012_12_25_9999_60.JPG
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Татьяна е » Ср дек 26, 2012 4:33 pm

Какая вкусняшка!!! :good: :good: :good: :daisy:

oldeg (26 Dec 2012)
Аватара пользователя
Татьяна е
 
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 18 апр 2009
Благодарил (а): 40 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: татьяна

Сообщение oldeg » Ср дек 26, 2012 6:13 pm

Татьяна е Спасибо :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Limonchik » Вт янв 08, 2013 11:40 pm

Оль, пудинг у меня в духовке, уже отходит от стеночек формы, но как бы плавает в масле, булькает по краям. Так и должно быть, или стоит в следующий раз положить его поменьше? Я всего брала строго по рецепту. :daisy:
Аватара пользователя
Limonchik
 
Сообщения: 256
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: С-Петербург/Италия
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Ср янв 09, 2013 12:00 am

Limonchik писал(а):но как бы плавает в масле, булькает по краям

:shock: как плавает? у меня отходил от стенок, но нчиего не булькало. Он вылядел уже как готовый бисквит, грубо говоря.
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение svetlanka30 » Ср янв 09, 2013 9:22 pm

ой какая шоколадная прелесть. Завтра испеку тоже

oldeg (09 Jan 2013)
Аватара пользователя
svetlanka30
 
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 30 июн 2010
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 553 раз.

Сообщение oldeg » Ср янв 09, 2013 9:45 pm

svetlanka30 Свет, надеюсь все получится :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Limonchik » Ср янв 09, 2013 9:49 pm

Наверное, масло выступило в таком количестве из-за того, что я поставила форму не в горячую, а слегка теплую воду. Главное, что пудинга уже нет, все всё съели с удовольствием, и соус тоже очень понравился. Спасибо за рецепт! :friends:

oldeg (10 Feb 2013)
Аватара пользователя
Limonchik
 
Сообщения: 256
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: С-Петербург/Италия
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Кcюньчик » Чт фев 28, 2013 2:13 pm

Оленька, кекс чудесный! я специально для него искала целый месяц маленькую форму:) очень шоколадно, безумно нежно и вкусно :vkusno: правда, у меня формочка пропускала воду (хорошо, что я сначала проерила :) ) , поставила противень с водой прямо под кекс, все поучилось отлично, нежный, влажный, и от краев сам отделися 8) спасибо тебе большое за такое шоколадное удовольствие!:)
h.JPG
g.JPG
g (2).JPG

oldeg (28 Feb 2013)
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение oldeg » Чт фев 28, 2013 2:23 pm

Кcюньчик Ксюш, на здоровье. ФОто такие красивые, что аж захотелось отломить кусочек от твоего приога :vkusno: :vkusno: :girl_in_love: Очень рада, что кекс понарвился. Спасибо тебе за красивые фото :Rose: :Rose: :Rose:

Кcюньчик (28 Feb 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Янна » Сб апр 06, 2013 8:36 pm

oldeg
Оля, ммм, какая это вкуснятина :vkusno: :girl_in_love:
Таким способом(в воде) ни разу не готовила, делала и боялась :shock: чего там получится :crazy:
Выпекался 75 минут.
Вот какао только меня подвело :x (взяла какое-то новое, вот и результат :P )
Соуса получилось достаточно(мне много не бывает :D ), чтоб полить и в чашечку налить 8)
Только размер у кекса-пудинга маловат, надо сразу двойную порцию печь :girl_yes:
Фотографироваться он никак не хотел :x :crazy: :girl_nea:

Шоколадный кекс-пудинг с шоколадным соусом.jpg

Шоколадный кекс-пудинг с шоколадным соусом1.jpg

oldeg (07 Apr 2013)
Аватара пользователя
Янна
 
Сообщения: 7935
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Россия
Благодарил (а): 24745 раз.
Поблагодарили: 16151 раз.
Имя: Яна

Сообщение oldeg » Сб апр 06, 2013 11:33 pm

Янна писал(а):Оля, ммм, какая это вкуснятина

:Yahoo!: :Yahoo!: Очень рада, что тебе он тоже понравился. Не знаю, чего он не хотел фоткаться, но фото просто отличные :Bravo: :Bravo: Я бы кусочек стащила и чашечку с шоко к нему :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Янна писал(а):Только размер у кекса-пудинга маловат, надо сразу двойную порцию печь

Да ладно, и одной порции хватит, чтобы сильно не разъедаться :lol: :lol: :lol: Спасибо, Яночка :Yahoo!: :daisy:

Янна (07 Apr 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга


Шоколадный кекс-пудинг с шоколадным соусом

Вернуться в Кексы, маффины