Идеи по украшению тортов (часть 26)

Модератор: Модераторы

Сообщение zarevna » Вт фев 26, 2013 10:52 am

Натулька-красатулька Наташ,классные торты.Мне на детском идея мастики понравилась недосмешанной.Зелено белая. Как травка смотрица( или это случайно? :wink: ) Мелких деталек на тортах много.И как только терпенья хватает? :sorry:

Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение Натулька-красатулька » Вт фев 26, 2013 11:01 am

zarevna Ларис! Спасибо! :daisy: Мастику специально так замешивала, что бы не однородно было. Мне так тоже нравится. А терпенья... постоянно приходится искать. :D

zarevna (26 Feb 2013)
Аватара пользователя
Натулька-красатулька
 
Сообщения: 516
Зарегистрирован: 27 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 691 раз.
Поблагодарили: 554 раз.
Имя: Наталья

Сообщение feuerpferd6 » Вт фев 26, 2013 7:43 pm

Лёль4ик писал(а):Торт "Птица Счастья"

Ольчик, красотииииииища :Bravo: Киска очень умелительная, а личико девочки как с картинки. Мои аплодисменты :Bravo: :Bravo:
Валерианка_90 писал(а):"Бэтмен", "Пульт Диджея"

Валерия, очень хорошие работы, но больше всего мне рубашка понравилась и цвет очень приятный :good:
Туркменочка писал(а):покажу свои

Тань, кабанчик классный и рак с пивом :Bravo: А под газетой тоже тортик или подложка такая толстая? :D
zarevna писал(а):""Качан капусты"

Очень и очень понравился :Bravo: , раскажи как листочки на капустку делала :wink:
Натулька-красатулька писал(а):принесла тортики.

Умудрилась даже двоечку из сникерса сделать %) Молодчина :good: Наташа, я его ещё не пекла, всё боюсь, что безе не получится. А как он на вкус под мастикой, слишком сладкий? и какая высота у него с одной порции получается?

zarevna (26 Feb 2013), Натулька-красатулька (27 Feb 2013), Туркменочка (27 Feb 2013), Валерианка_90 (28 Feb 2013), Лёль4ик (01 Mar 2013)
Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля

Сообщение zarevna » Вт фев 26, 2013 7:56 pm

feuerpferd6 Оля,спасибо.Это самый простой тортик ,который я делала.Торт полусфера .затортировала,сверху на макушку кругляш мастики,прилепила.и еще 4кругляша раскатала.По краю прокатала листик,что б волнился. .Достала качан настоящей капустки ,оторвала верхний лист,помыла,высушила,и потом прожилками. приложила к мастике и придавила.Получилось ,как бы наизнанку,но налицо не придумала как. :) Если никому не говорить об этом"наоборот",никто и не замечает"обмана" :wink:
Прикладываешь листья к сфере,там где соприкасаются нижние кусочки мастики,можно обрезать,а можно и промазать шоколадом белым растопленным,что б лучше склеились.
Надеюсь,что хоть немного понятно?

feuerpferd6 (27 Feb 2013)
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение LASTO4KA » Вт фев 26, 2013 8:04 pm

Натулька-красатулька тортики хорошие!

zarevna кочан как настоящий!

zarevna (26 Feb 2013), Натулька-красатулька (27 Feb 2013)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение EIPHNH » Ср фев 27, 2013 4:18 am

zarevna писал(а):.Получилось ,как бы наизнанку,но налицо не придумала как.

таким же образом молд сделать [s]и начать варащивать капусту[/s] .
торты замечательные и уровень у многих продвигается
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4868 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Натулька-красатулька » Ср фев 27, 2013 7:59 am

feuerpferd6 писал(а):А как он на вкус под мастикой, слишком сладкий? и какая высота у него с одной порции получается

Оль! Наверное да, сладковат, я его без мастики пробовала, вкусный, хотя крем с вареной вареной сгущенкой, по мне, менее сладкий, чем с обычной. А по поводу высоты, :girl_pardon: не знаю, нормальный получается. Двойка из полной порции, из 6 яиц. Сантиметров 5-7 получилась высота. И безе нормально печется, самое главное, на низкой температуре печь и все нормально бывает. :girl_yes:

feuerpferd6 (27 Feb 2013)
Аватара пользователя
Натулька-красатулька
 
Сообщения: 516
Зарегистрирован: 27 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 691 раз.
Поблагодарили: 554 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Tata13 » Ср фев 27, 2013 2:23 pm

Все молодцы!!!!!!!!!!! :good: Я с тортом делала на заказ девочке на18 лет
Вложения
18.jpg
Аватара пользователя
Tata13
 
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 7 дек 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: наталия

Сообщение LASTO4KA » Ср фев 27, 2013 2:35 pm

Tata13 какой хорошенький!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Selesta » Ср фев 27, 2013 4:02 pm

Тата, слов нет! Роскошный торт!
Аватара пользователя
Selesta
 
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 23 янв 2013
Откуда: со всей Евразии
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Selesta

Сообщение Мама Медвежонка » Ср фев 27, 2013 7:15 pm

Туркменочка писал(а):Здравствуйте, девочки! Принимайте пропажу, не появлялась я здесь аж с нового года. Но я вас тайком посматривала. Вы все большие умнички, тортики все замечательные. Покажу вам свои только самые интересные тортики]

Давно не заходила на форум. А тут зашла, слов нет, Туркменочка, тортики великолепные, особенно потрясла Кремовая подушка с котиком и Котик в сумке. Слов нет! :shock: :daisy: Как вы это сделали? :o

Туркменочка (28 Feb 2013)
Аватара пользователя
Мама Медвежонка
 
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 6 дек 2012
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Сообщение feuerpferd6 » Ср фев 27, 2013 7:18 pm

zarevna писал(а):Надеюсь,что хоть немного понятно?

Лариса спасибо, всё понятно :girl_yes: Обязательно как-нибудь при случае повторю :Yahoo!:
zarevna писал(а):но налицо не придумала как.

А если два листочка одинакового размера взять, а мастику между ними, тогда не только налицо получится, но и углубление будет :D Но это теория, так сказать мысли вслух, а на практике нужно проверить :wink: :friends:
Натулька-красатулька писал(а):я его без мастики пробовала, вкусный,

Я заметила, что ты его частенько на заказ делаешь, наверное людям очень нравится. Сделаю см 20 в диаметре сначало на пробу. Я как- то отвыкла от сгущёночных тортов, на лёгкие сливочно-твороженные перешла :D Но иногда и такого хочется покушать :vkusno:
Tata13 писал(а):делала на заказ

Наташа, розочки классные накрутила, а что за крем? сливки?
Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля

Сообщение zarevna » Ср фев 27, 2013 9:46 pm

Tata13 Наташа,красивый торт.Давно на форуме не было фруктовых идей.
Розы как держутся?Просто пластинки фрукта воткнуты в креме?Зубочисткой скреплены снизу,или как то еще? Цифры из какого фрукта?

Мама Сени (09 Jul 2013)
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение MANYA-78 » Ср фев 27, 2013 10:36 pm

Смешарики .
P2270006.JPG
Девчонки молодцы ,работать не перестаёте.Вот несу свой последний.
Аватара пользователя
MANYA-78
 
Сообщения: 155
Зарегистрирован: 24 авг 2011
Откуда: Бобруйск(Беларусь)
Благодарил (а): 266 раз.
Поблагодарили: 118 раз.
Имя: МАРИНА

Сообщение Валерианка_90 » Чт фев 28, 2013 1:33 am

Натулька-красатулька Я тоже долго думала, делать или нет... как-то в инете на одной картинке там было сделано белым кремом. Но там это было к месту, выглядело, будто рубашка в облаках. Не знаю, почему я решила сделать там шоколадом... показались края голыми... хотя такими они и должны были быть :girl_pardon:
Аватара пользователя
Валерианка_90
 
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 31 авг 2012
Откуда: Московская Область, г. Пушкино
Благодарил (а): 293 раз.
Поблагодарили: 245 раз.
Имя: Валерия


Идеи по украшению тортов (часть 26)

Вернуться в Украшение блюд и тортов



cron