Шоколадная глазурь для кексов, тортов и т.д.

**AnCoLia** » Чт сен 06, 2012 7:16 pm

Оль, сегодня делала твою глазурь, но добавила 80 грамм сливок и чуть больше столовой ложки молока, потому что была очень густая. Брала горький шоколад, и мне, сладкоежке, очень сладко! В следующий раз добавлю поменьше мёда

Спасибо

**oldeg** » Пт сен 28, 2012 11:16 pm

AnCoLia Марин, я пропустила твой отчет :girl_blush:

AnCoLia писал(а):Брала горький шоколад,

Поэтому глазурь получилась гуще. Я уже заметила, что с молочным шоколадом глазурь выходит более жидкой :girl_yes:

AnCoLia писал(а): мне, сладкоежке, очень сладко

а у меня обычно торты и кексы не очнеь сладкие, поэтому в сочетании в самый раз

Спасибо тебе, что воспользовалась рецептом и за фото :daisy:

**Swetljachok** » Вт окт 16, 2012 2:03 pm

Олечка, я к тебе с устным отчетом. Глазурь по твоему рецепту получилась - :good:

! Такая вкусная, я практически не почувствовала привкус меда. Делала полпорции на такой же пирог как и ты. Но сфотать не успела, мой старший ребенок приехал с соревнований и сразу же кусочек отрезал себе, а за ним и остальные члены семьи. Но готовить по твоему рецепту глазурь буду еще не раз, и тогда с отчетом приду :photo:

**oldeg** » Вт окт 16, 2012 2:30 pm

Swetljachok Свет, да самое главное, что все получилось и понравилось :Yahoo!:

Готовь и кушайте на здоровье :good:

**Swetljachok** » Пн окт 29, 2012 10:14 am

Олечка наконец-то добралась с отчетом! :Rose:

**Hastusha** » Пн дек 03, 2012 6:07 pm

Я с вами согласна, что эта глазурь просто супер, но я еще сюда добавляю кофе Nescafe. От него получается немного горьковатый вкус . Именно то, что мне нравится, да и растворяется он быстро, комочки не остаются. Попробуйте...

**oldeg** » Пн дек 03, 2012 6:33 pm

Swetljachok Светик, красота :Bravo:

Спасибо тебе :daisy:

Hastusha Спасибо, при случае воспользуюсь :daisy:

**Миоко** » Ср дек 12, 2012 9:05 pm

Оленька, глазурь просто волшебная :vkusno:

Спасибо большое :daisy:

Очень давно хотела попробовать и вот наконец :Yahoo!:

Теперь везде буду ее использовать :girl_yes:

Делала пополам молочный и горький шоколад и мед по рецепту - мне нормально :good:

**oldeg** » Ср дек 12, 2012 11:59 pm

Миоко Никуль, я очень рада, что все получилось и на вкус понравилась глазурь :Yahoo!:

Спасибо тебе большоез а такой красивый отчет :Bravo:

**Вся в мечтах** » Чт дек 13, 2012 12:48 am

oldeg Ольчик скажи, а на вкус и нюх мед не чувствуется? ( а то я не переношу запах меда)))

**oldeg** » Чт дек 13, 2012 3:00 pm

Вся в мечтах Мне нет. Мой муж тоже мёд не ест, но если я делаю глазурь с медом акации, то он вообще не ощущается и едят все

**AnCoLia** » Пт янв 11, 2013 6:17 pm

Оленька, я делала с чёрным и белым шоколадом, мёда добавила 1 ч.л. к чёрному, и чуть меньше к белому. Белую больше делать не буду, цвет получился как сгущённое молоко, я ожидала посветлее :pardon:

Спасибо!

: На следующий день не так блестел, но был такой же мягкий!

**oldeg** » Пт янв 11, 2013 6:44 pm

AnCoLia Хоть белая глазурь получилась не совсем белаяЮ, но сомтрится все равно красиво :good:

Спасибо, Мариш :daisy:

**AnCoLia** » Сб янв 26, 2013 8:25 pm

Оленька, спасибо! :daisy:

**oldeg** » Сб янв 26, 2013 8:48 pm

AnCoLia мммммммм, какой шоколадистый. Слопала бы кусочек :vkusno: