Идеи по украшению тортов (часть 7)

Модератор: Модераторы

Сообщение Tati76 » Вс фев 22, 2009 11:42 pm

mycbka Ленчик, попробуй, у меня вчера тоже не застыл как надо, чего ему надо было не знаю. Я его закрепителем до нужной консистенции довела. Краски правда переборщила, хотела розовенький, нежненький...
taniasan, LASTO4KA, sardina15, mycbka спасибо, девочки!!!! :Rose:
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение Nik » Пн фев 23, 2009 12:17 am

Девочки умницы, сколько всего напекли ...слов нет! Красоты насмотрелась пока упущенные странички читала.Что то у меня последнее время никак не получается зайти сюда...вечно чем то занимаюсь не тем !!! :D :D Ну вот моя работка последняя.Внутри творожный крем с персиком...чтоо последнее время всем он нравится, а верх белковый!
URL=http://www.radikal.ru]Изображение[/URL]
Аватара пользователя
Nik
 
Сообщения: 141
Зарегистрирован: 3 фев 2008
Откуда: NRW
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Сообщение novichok » Пн фев 23, 2009 1:06 am

mycbka писал(а):novichok
гюнел, а что ты за крем делала? вроде как немного расплылся, или мне так кажется, и как ты листочки делала, с насадкой специальнок, или почему они не поличились? а так тортик :good:

спасибо. крем я делала Масляный основной крем на сгущенном молоке. да насадкой пользовалось, но не получились как листочки острые углы, просто прямая линейка получился. и ещё подскажите как делают хризантему из крема. завтра хочу тортик испекать на ДР, да вот думаю как украсить?
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение Svectoria » Пн фев 23, 2009 2:06 am

tanjaka, Tati76, Натафея и Елена- оч.умелые ручки, молодцы, девочки! Я смогла просмотреть только немножко страничек, остатльные наверстаю позже- как всегда красота неописуемая, мастерство и фантазия!
Nik и как это я просмотрела твой тортик :( ОБАЛденный!

А я вот пекла тортик в подарок,, думаю что доехал до Маями благополучно и смог поучавствовать в свадьбе. :lol:
Вложения
STA71591.JPG
Последний раз редактировалось Svectoria Пн фев 23, 2009 7:10 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Svectoria
 
Сообщения: 197
Зарегистрирован: 8 сен 2008
Откуда: USA,Florida
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Изюминка » Пн фев 23, 2009 2:54 am

Svectoria

Тортик очень красивый..а уж аккуратный-слов нет.. :good:

Хочу показать свой... :D пекла вчера на сегодняшнее дочкино день рождения..ну чем удивить подростков?Розочками не удастся, точно.. :D Вот испекла им "МОЗГИ".. :lol: тем более что лишние им точно не помешают..не судите строго,с мастикой я ещё на ВЫ,да и изначально мозг был песочного цвета .а потом почему -то посветлел.. :(

Изображение
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3751
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Nik » Пн фев 23, 2009 9:05 am

Svectoria оболденный фрак!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Изюминка классно придумала мозги !!!! :Bravo: :good: :good:
LASTO4KA не с одним :D вот ещё маленький...обтягивала мастикой...но мне кажется, что с кремом быстрее и лучше у меня получается...

Изображение
Аватара пользователя
Nik
 
Сообщения: 141
Зарегистрирован: 3 фев 2008
Откуда: NRW
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Сообщение Елена » Пн фев 23, 2009 12:38 pm

novichok писал(а):крем я делала Масляный основной крем на сгущенном молоке

по фото видно ,что крем не добила,жидковат
novichok писал(а):не получились как листочки острые углы, просто прямая линейка получился

надо вставить нож в прорезь насадки и отогнуть,если опять ленточка-отогнуть еще,пока не получится листик.
novichok писал(а):подскажите как делают хризантему из крема.


посмотри
тут или тут


Svectoria
очень аккуратно :Bravo: :good:

Nikбраво :Bravo:

Изюминкахорошая идея!Молодец!Очень здорово :good:
Только надо было сделать выемки на бисквите и получились бы извилины.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Изюминка » Пн фев 23, 2009 1:15 pm

Елена

Только надо было сделать выемки на бисквите и получились бы извилины.



Да сделала я выемки..просто наверное шоколадом не надо было рисовать-грубовато получилось.. :( от на этой фотке видны ямки и впадинки..)))

Изображение
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3751
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Мони » Пн фев 23, 2009 4:08 pm

Я вот сыну пекла , но фото получилось не хорошо . :cry:
Изображение
Аватара пользователя
Мони
 
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 17 ноя 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Сообщение NelliH » Пн фев 23, 2009 4:47 pm

Привет всем, какий вы все молодцы столько красивых тортиков и новых рецептов тоже много :Bravo: :good:
Пришла неспустыми руками, я уже непомню какие показивала а какие нет, такшто если пафтор то извиняюсь
У старшой было день рождение, 5 лет исполнилось, решила побаловать - 2 тортика сделала

Спяшия красавица, кукла класная, она можит глаза откривать и закрывать
Изображение

Замок
Изображение

Ну и што так в последнее время делалa
моя кривая башня - в етото день у миня даже бисквит неподнимался :sorry: , и все этапы торта были ужасны, я его раз 30 готова была в мусорку выкинуть - есть к сажелению такие дни :cry:
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

С детками делала маленкие призентики в подарок, мож кому пригодитса
Изображение

в детский садик, для детишик
Изображение

Делала ишё эротициские торты, но их загружать нельзя :oops:
Аватара пользователя
NelliH
 
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 4 фев 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.

Сообщение Елена » Пн фев 23, 2009 7:51 pm

Изюминка писал(а):Да сделала я выемки

ой,Женечка,извиняюсь,на фото и не видно.
Изюминка писал(а):просто наверное шоколадом не надо было рисовать-грубовато получилось..

да шоколад все испортил,надо было просто сухим какао потереть или светло-коричневой краской выемки сделать

Мони

Оля,тортик хорош :good: :Bravo:

NelliH

рада что зашла :Rose:

NelliH писал(а):У старшой было день рождение, 5 лет исполнилось,

дочку с днем рождения!!!! :Rose:

NelliH писал(а):я уже непомню какие показивала а какие нет, такшто если пафтор то извиняюсь


эти не показывала,так что повтора нет

очень красивые торты,нежные,ничего лишнего.МОЛОДЕЦ!!!! :good: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Елена » Вт фев 24, 2009 12:33 am

Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16948
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6150 раз.
Поблагодарили: 5380 раз.

Сообщение Пчела » Вт фев 24, 2009 11:24 am

Здравствуйте, девочки! :) Я у вас на сайте новенькая, примете в свои ряды? :wink: . Ежедневно читаю и просматриваю сайт и форум. Очень нравятся разделы про тортики и их украшение. Вы все такие рукодельницы-умнички :) :) После того, как насмотришься на такую красоту, тоже самой хочется чего-нибудь эдакого соорудить :roll: Вот так вот я украсила свою "монастырскую избушку" с сынулей. Навозилась я конечно с этой шоколадной черепицей...Получилось хоть и не ахти какая красота, но близкие и родные были довольны, потому что никто у нас таким "украшательством"блюд не занимается..теперь сестра вот тоже хочет поэкспериментировать :Yahoo!: Прошу, сильно, пожалуйста, не критикуйте :wink: :oops:
.jpg
это вот моя избушка
Аватара пользователя
Пчела
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Россия, Челябинск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 190 раз.
Имя: Галина

Сообщение Изюминка » Вт фев 24, 2009 2:06 pm

да шоколад все испортил,надо было просто сухим какао потереть или светло-коричневой краской выемки сделать


Хорошая мысля ,как говориться...приходит опосля..Про какао я и не додумалась.. :(

Зато ,Леночка,я опробовала твою идею с "икрой" из желе)))Правда ,я ещё и порисовала желе узоры,так мне понравилось..И блестит на торте так нарядно..так что принимай результат.пекла для домашних,так что сильно не заморачивалась..

Торт "Шкатулка"

Изображение

Изображение
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3751
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение NelliH » Вт фев 24, 2009 4:08 pm

LASTO4KA писал(а):
NelliH писал(а):Замок

обьясни как башни делала,или у тебя форма для этого есть?
тортики все отпад,молодец! :shock: :Bravo: :good:


Замак:
Башни пластиковые от wilton
Проблема: их на крем непоставиш, сбоку приклеевала на исинг стоб вобше стаяли
Если делать торт с мастикой то нужно будит обвернуть калбаской из мастики, она тогда держит башю на месте

Замак для мальцика
Башни делала сама, я гляну у миня гдето фотки есть
сушутса на пустых рулоноф от салфеток, фотку увидиш всё понятно будит
Проблема: на креме плохо стоят, мастикой обворатшивать много толку недоёт, так как башни внутри пустые, я воткнула пару пластиковых палотшик, лудше было но сировно, мне не понравилось, не устойчиво

2 года назат гдето, делала замок спяший принцесы, вродибе показивала уже
там видать как башни прикреплины, но торт весь с мастики, проблем вобше небыло

Изображение

@Изюминка
да это пустая бутилка
Аватара пользователя
NelliH
 
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 4 фев 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.


Идеи по украшению тортов (часть 7)

Вернуться в Украшение блюд и тортов



cron