Морской окунь жаренный с соусом

[Ванда]

Привет всем! Купила сегодня морского окуня, перечитала кучу рецептов, взяла от всех по немногу, добавила свое и вот, что получилось. Всем понравилось, советую и вам.
3-4 тушки морского окуня, 1 зубчик чеснока, 1-2 чайной ложки мелко нарезанного имбиря, щепотку орегано, немного молотого перца, 2 щепотки приправы для рыбы , пол стакана соевого соуса, 2-3 столовой ложки сока лимона,растительное масло, соль.
Окунь порезать на порционные куски (кто как любит, можно целые тушки), посолить со всех сторон, сделать надрезы с двух сторон и хорошо натереть соусом. Соус: мелко порубить чеснок и имбирь, добавить орегано, перец, приправу, сок лимона, растительное масло и соевый соус. Разогреть сковороду с маслом и пожарить с двух сторон до готовности. Попробуйте, очень вкусно!

[Аринушка]

Да окунек вкусненький

[teta]

Представляю как это вкусно

[Helenka]

Аппетитная рыбка!

[Nata-lia]

Вкусненько!

[Ксюхинская]

мммм вкусняшка

[whal]

Очень аппетитно! Рыбку мы любим!

[Irishka81]

Спасибо за рецепт! Будем пробовать!

[Monamie]

Часто жарю рыбу с соевым соусом, это действительно очень вкусно.
На фото у меня не морской окунь, а пеленгас. А корочка у рыбы в таком соусе очень вкусная .