Побалуйте своих любимых вкусными и нежными кексами, которые занимают очень мало времени в приготовлении..
блюдо с кексами украшала старшая дочка, а младшая - наблюдала..



Ингредиенты
на 12 кексов
200 г сахара
200 г сливочного масла
4 яйца
200 г муки
0,5 пакетика разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
100 г клубники
Приготовление
Яйца взбить с сахаром до полного растворения последнего, добавить разрыхлитель и ванилин
Добавить размягченное сливочное масло , перемешать, потом всыпать муку
Формочки застелить пекарской бумагой либо смазать растительным маслом. Заполнить формы на 2/3- не больше . Тесто при выпечке очень сильно поднимается.
В каждую формочку положить по 1 клубнике (вдавливать не нужно - иначе клубника осядет на дно..)
Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут.Готовые кексы посыпать сахарной пудрой или залить глазурью, шоколадом - на ваш вкус..