Салат "Необычный"

**Milaja** » Вс май 09, 2010 5:56 pm

Девочки, точный состав не пишу, продукты берём произвольно, на ваш вкус... :wink:

Итак:
1 упаковка лапши быстрого приготовления (у меня со вкусом курицы)
1 средний кочан салата Айсберг (или пекинская капуста)
1 пучок зелёного лука
горсь семечек
горсть орехов, крупно измельчёных
Для заправки: раст. масло, вода, соль, сахар, уксус...
Я честно говоря салатные заправки сама не делаю, они у меня не получаются, пользуюсь вот такими пакетиками... :girl_blush:

На эту порцию салата у меня ушло 2 пакетика.

Приготовление:
1. Лапшу измельчить в миску. В упаковки лапши обычно лежат 3 пакетика, нам нужен вон тот маленький, красный пакетик со специями. Откроем его и высыпаем к лапши.

2. На сухой сковороде поджарить семечки с орехами, остудить.

3. Приготовить заправку для салата (сверху я уже писала, что пользуюсь пакетиками заправками от фирмы Кнорр). Залить лапшу заправкой.

4. Нарезать салат и зелёный лук.

5. Добавить все ингредиенты к лапши, хорошо перемешать и всё, готово!
Приятного аппетита!

**Joyful** » Вс май 09, 2010 6:08 pm

Оленька, спасибо за интересную идею :Bravo:

По-моему салатик достаточно легкий и может относиться к категории летних - а это сейчас само то :vkusno:

!

**Milaja** » Вс май 09, 2010 6:43 pm

Оксана, спасибо за отзыв. :daisy:

**Aljona** » Вс май 09, 2010 7:10 pm

Необычно и очень интересно, обязательно попробую.

**kalenova** » Вс май 09, 2010 9:26 pm

Да, действительно очень необычно, по крайней мере для меня

Думаю, что вкусно, буду пробовать! Спасибо :daisy:

**Лихия** » Вс май 09, 2010 9:46 pm

Салатик вкусный, да ещё из разряда моих любимых :vkusno:

, люблю макароны быстрого приготовления, орехи и семечки, но вот наверное если приготовлю, то попробую его с опаской :eat:

, т.к. недавно поела Мивины (макароны быстрого приготовления со специями к ним) и на утро проснулась похожая на инопланетянина :girl_impossible:

, всё тело чесалось и было покрыто красными пятнами и буграми, сбегала к дерматологу, оказалась Крапивница-алергия (никогда раньше я не страдала этой болезнью), пришлось пролечиться и сделать 5 уколов. :girl_sad:

**Елена Юрьевна** » Пн май 10, 2010 8:46 am

Ольчик, прикольный салат! Хоть примерно напиши чего там в упаковке с заправкой?

**Helenka-46** » Пн май 10, 2010 8:54 am

И правда "Необычный"!!

Точно соответствует своему названию!По-моему у нас такие заправки не продают, но буду искать, а вдруг... Занесла в закладки на всяк случай :girl_blush:

**Milaja** » Пн май 10, 2010 10:48 am

Aljona
kalenova
Девочки спасибо. Салат правда очень вкусный. :daisy:

Лихия
Хммм, жалко.

Если решишься всё таки попробовать, напиши потом, как тебе на вкус, ок?!

Helenka-46 писал(а):у нас такие заправки не продают

Заправку можно сделать самому, смешать раст. масло с водой и уксусом или лимонным соком, добавить сахар и соль на вкус, немного зеленушки и готово! :wink:

Елена Юрьевна писал(а):примерно напиши чего там в упаковке с заправкой?

Ленчик спасибо. Сверху уже написала про заправку. В пакетиках этих кроме сахара, соли и зелени имеется очень много ерунды, пакетик надо разбавить с водой и маслом и всё, заправка готова, ничего больше добавлять не надо. Просто у меня вот не получается самой вкусную салатную заправку сделать, но я ещё не сдалась, пробую дальше... :girl_yes:

**whal** » Вт сен 18, 2012 5:31 pm

Оленька, вкус у салатика и правда необычный, но нам понравился! :vkusno:

Большое спасибо за рецепт! :Rose:

**zarevna** » Вт сен 18, 2012 5:41 pm

можно уточнить?Вермишель в этом салате не вареная а сухая?как же ее есть можно?

**Milaja** » Вт сен 18, 2012 6:03 pm

whal писал(а):вкус у салатика и правда необычный, но нам понравился!

Светочка, очень рада, что салат понравился. :Bravo:

Это один из моих любимых..
Спасибо тебе большое за отчёт. :daisy:

zarevna писал(а):Вермишель в этом салате не вареная а сухая?как же ее есть можно?

Лариса, лапша в салате сырая. Лапша заливается заправкой и пока вы готовите остальные ингредиенты она чуток разбухнет в заправке. В том то и фишка этого салата, что лапша похрустывает, как и семечки ... :vkusno:

**whal** » Вт сен 18, 2012 9:45 pm

Milaja писал(а):
zarevna писал(а):Вермишель в этом салате не вареная а сухая?как же ее есть можно?

Лариса, лапша в салате сырая. Лапша заливается заправкой и пока вы готовите остальные ингредиенты она чуток разбухнет в заправке. В том то и фишка этого салата, что лапша похрустывает, как и семечки ...

А если салатик постоит подольше, то лапша вообще становится мягкая. :girl_yes:

**zarevna** » Ср сен 19, 2012 10:00 am

Milaja Оля,заправка должна быть горячей при заливки вермишели?Иначе вермишель не разбухнет. А то что то мне неуютно, что надо есть сырую вермишель

**Milaja** » Ср сен 19, 2012 3:03 pm

zarevna писал(а):заправка должна быть горячей при заливки вермишели?

Нет, заправка не горячая. :girl_nea:

Если хотите лапшу мягкую, то приготовьте салат и дайте ему минут 20 постоять, тогда лапша точно размягчает,как и Света написала.... :wink:

whal писал(а):А если салатик постоит подольше, то лапша вообще становится мягкая.

Салат "Необычный"

Салат "Необычный"

Фото-отчеты

Салат "Необычный"