Идеи по украшению тортов (часть 25)

**CAXAPIHKA** » Пн июн 25, 2012 11:29 am

Ох девочки, спасибо за поддержку и понимание, Ленок особое спасибо за полезные советы. Спешу сообщить что в этот раз всё обошлось, муж мой там немного там "покырував" и они поставили торт в холодильник и резали в тот же день - я звонила заказчице то они все довольны, благодарили, уффффф....... Зато у меня другая неприятность (ну блин прям чёрная полоса какая-то пошла) Когда отдавала очередной торт (стырила идею у нашей Элинушки, за что ей писибки) то заказчице так понравился что прямо клялась в вечной любви, мол мы теперь ваши постоянные заказчики а на следующий день я получила СМС такого содержания "Спасиба за ужасный торт. 280 гр за хлеб с прослойкой это слишком. вы себе сделали хорошую антирекламу. " я в шоке, перезвонила своим заказчикам тем что на днях тоже делала такие же по составу торты - все довольны а тут такие помои на меня вылили.
Люлёк Оль ну чего ж жалкое подобие? хорошая, аккуратно сделанная (не скажешь что в экстримальных условиях, за что респект твоему мастерству!!) ну то что немного не похожая на мою - так это и классно, так и должно быть, ты просто взяла идею а сделала со своим характером, и я так же поступила, та псина что я нашла в нете тоже не такая как уже я сделала. Знаешь как часто бывает - собака (живая, настоящая

) часто похожа на своего хозяина, вот наверное и у нас так же и не надо стремится воссоздать тютька в тютьку - так интереснее!!!

**oldeg** » Пн июн 25, 2012 11:39 am

CAXAPIHKA писал(а): " я в шоке, перезвонила своим заказчикам тем что на днях тоже делала такие же по составу торты - все довольны а тут такие помои на меня вылили.

Ларис, не бери в голову. Всякие заказчики попадаются :crazy:

А торт очень красивый и нежный :daisy:

**Люлёк** » Пн июн 25, 2012 12:00 pm

CAXAPIHKA

... Спасиба за ужасный торт. 280 гр за хлеб с прослойкой это слишком. вы себе сделали хорошую антирекламу. " я в шоке, перезвонила своим заказчикам тем что на днях тоже делала такие же по составу торты - все довольны а тут такие помои на меня вылили.

Лор какой состав торта ты делала? тортик очень нежненький и красивый! :Bravo:

У тебя, прям какая-то черная полоса пошла... :girl_pardon:

ну то что немного не похожая на мою - так это и классно, так и должно быть, ты просто взяла идею а сделала со своим характером

Лор, я и не пыталась сделать точное подобие твоей собачки, мне просто не понравилась сама форма собаки(какая-то плоская получилась, как-будто её сверху пришиб кто-то немного) и не очень аккуратно обтянуть получилось, на лапках это очень заметно!...Но это я к себе придираюсь, а клиентка осталась очень довольна, уже отзыв отписала...

**zarevna** » Пн июн 25, 2012 12:00 pm

CAXAPIHKA Ромахи, мои любимые :good:

Ларис, на глупую тетку не обращай внимания. Это ведь она заказала и начинку и вес. Ведь абсолютно все можно обговорить, и влажность торта( кому то сухенький нравится, кому то с пропиткой, что б аж вытекал коньяк).кто то любит с кремом , а кому то не надо много начинки.
Что, не могла тая тетка сказать, что б начинка была побольше, а корж поменьше, или чем она была недовольна?
Заказать торт по спецзаказу, со спецукрашениями и потом капризничать, выгибая пальцы, смешно. В следующий раз пусть в супермаркете тортик берет, там ей будет и "хлеб и прослойка" только с Е200 вприкуску за те же 280 гр.

**CASI** » Пн июн 25, 2012 7:01 pm

seattle писал(а): А как ты корочку из бисквита делала? (если не секрет? )

Да какой там секрет :ROFL:

Специально испекла бисквит и срезала лентой боковушку

Люлёк Оля, собачка милой такой выглядит :good:

CAXAPIHKA Лариса, тортик ну очень нежный

**feuerpferd6** » Пн июн 25, 2012 9:25 pm

Здравствуйте девочки! Наконец выбрала время ваши тортики посмотреть.

Девочки, у меня было день рожденье и моя доченька с её мужем подарили мне радость к этому дню - Я буду бабушкой (молодой

)

А ещё мы встретились с Наташей (natousik63)и её семьёй, но об этом я напишу позже в теме о встрече :wink:

Ирина писал(а):вау пион обалденный ,а у тебя специальная форма есть для выдавливания лепестков?

Да Ирин, я купила набор вырубок, а дальше уже дело техники :girl_pardon:

Люлёк писал(а): Притащила свой второй в жизни свадебный торт и сегодняшний "ночничек"

Оля, торт с башней просто шикарный, такая сумашедшая работа :Bravo:

Гитара

malachit писал(а): Оль а что за рецепт ?, если будет время мне тоже напиши пожалуйста

Ленчик, напомни пожалуйста о каком рецепте идёт речь, о Мон Шери?
Зайка у тебя симпатяга :good:

CASI писал(а):Принесла торт вам показать.

Очень аккуратный и аппетитный бутербродик получился :good:

Туркменочка писал(а):Первый раз пробовала сделать косой тортик, не очень осталась им довольна .

Танюш, а мне нравится, не знаю чем ты не довольна (придираешься

)

oldeg писал(а): выставляю торт просто для идеи.

Ольчик, красиво и вкусно, балдею от твоих ягодных :vkusno:

CAXAPIHKA Ларис, барби в жёлтом необыкновенно красивая, а историей со свадебным я шокирована :shock:

Торт очень оригинальный и выполнен на высшем уровне, даже не подумала бы, что это торт. :Bravo:

CAXAPIHKA писал(а):все довольны а тут такие помои на меня вылили.

Лора, да плюнь ты на них, ты знаешь, что у тебя торты красивые и вкусные, иначе бы ты не получала бы столько заказов :good:

А люди всякие бывают, всем не угодишь :wink:

(может у них настроение плохое было :girl_pardon:

)
Торт с ромашками - сама нежность!

Люлёк писал(а):А я сегодня пришла с жалким подобием собачки...

Оля, не оскорбляй животное

Собачка милая и добрая :good:

**Мирунчик** » Пн июн 25, 2012 11:07 pm

Доброе время суток, дорогие девочки!! :daisy:

К сожалению, я пока у вас редкий гость, но вашими работами постоянно любуюсь :Bravo:

Даже комментировать не берусь эту красоту. :girl_blush:

CAXAPIHKA писал(а):Спешу сообщить что в этот раз всё обошлос

Лорик, очень рада, что все обошлось :Yahoo!:

Сегодня целый день об этом думала, был бы твой номер телефона - позвонила б :friends:

А насчет этой вредной тетки, ты не волнуйся. Зачем тебе такие вредные клиенты! С ними хлопот не оберешься! Только себе нервы попортишь. Вместо нее у тебя будет парочка и даже больше щедрых и благодарных :girl_yes:

у меня похожая ситуация была... заказали Наполеон..потом позвонили и сказали, что не торт, а сухарь

крема им оказалось мало :shock:

неприятно было оооооооочень и обидно :girl_pardon:

ничего - пережили

**LASTO4KA** » Вт июн 26, 2012 4:25 am

CAXAPIHKA я по своим заказкикам смотрю,если не звонят после заказа,то торт не понравился,а если звонят или пишут в тотже день или на следущий,то очень понравился,вот одной делала птичье молоко от елены,встричаемся с ней даже не напоминает о торте,значит он им не понравился. :girl_pardon:

разные бывают.

**Туркменочка** » Вт июн 26, 2012 6:56 am

oldeg Олечка, с днем рождения тебя! С прошедшим Днём рождения!
Не вовремя чуть – чуть,
Но в поздних поздравлениях
Особенная суть!
Уже подарки сложены, все сказаны слова,
Ещё чуть – чуть от праздников не в норме голова!
И, кажется, что праздник твой придёт лишь через год,
Как вдруг моё послание опять его вернёт! Лёль4ик Как всегда аккуратно и красиво :Bravo:

Люлёк Хорошая собачка получилась.

Люлёк писал(а):У меня полная квартира гостей была,

У меня тоже приезжали гости, да еще на несколько дней и в эти дни и торты и готовка и успокаивать детей приходилось

Так что я тебя очень понимаю :friends:

CAXAPIHKA Лариса прочитала все твои приключения, это что то с чем то, хорошо что все обошлось. Я как раз тоже делала торт с творожным кремом и прочитав тебя, взяла и позвонила клиентам спросила как им торт? Они мне сказали:" Очень вкусно и сытно". вы когда нибудь ели торт и чтоб он не был сытным? Это наверное должна быть вода , только она не дает сытности. А ромашки твои мне очень понравились, такие нежные. :Bravo:

**Туркменочка** » Вт июн 26, 2012 7:04 am

Вот девочки принесла я вам свои тортики: " Единичка для Софи""Книга выбор профессии" и "Тортик для мужа", у него сегодня день рождение и я ему пекла ночью тортик и рано утром украсила. Первый раз делала мокрое безе, этот крем мне больше всего понравился, быстро взбился и форму держит отлично и четкие линии получаются.

**OlgaAwdoshina** » Вт июн 26, 2012 9:26 am

fenechka28
Люда , спасибо за пробу пера

. Я как - то спрашивала у дев... ,кто пек одним махом Молочн. девочку ? Никто не пробовал, а не очень хочется каждый раз мазюкать по форме тестом. Теперь можно делать почаще, учитывая твой опыт. Еще раз Спасибо !

**Люлёк** » Вт июн 26, 2012 9:32 am

CASI, feuerpferd6, Туркменочка -спасибо, девочки! :daisy:

feuerpferd6 Олечка, с прошедшим днем рождения тебя! :daisy:

А ещё больше поздравляю с ожиданием внука или внучки! Это так замечательно! :girl_in_love:

Туркменочка Танюша, такие тортики у тебя хорошие получились! Единичка очень нежная, книга хорошо получилась, как настоящая, а для мужа-видно, что с душой сделано!

Единственное-надпись у тебя немного "хромает", нужно тебе буковки какие-то приобресть...

**Ирина** » Вт июн 26, 2012 11:22 am

feuerpferd6 писал(а):Да Ирин, я купила набор вырубок, а дальше уже дело техники

прикольно ,а где купила?

feuerpferd6

поздравляю!!! :Yahoo!:

**Туркменочка** » Вт июн 26, 2012 12:06 pm

Люлёк писал(а): Единственное-надпись у тебя немного "хромает", нужно тебе буковки какие-то приобресть...

Спасибо, Оля за похвалюшки. Да хромает, особенно когда моя мелкая доча сядет мне на спину и ноет :crazy:

. Я купила себе буквы для скрапбукинга, да промахнулась, слова получаются так как будто написаны от руки, буквы разных размеров. Вот теперь жду когда в магазине появятся печатные буквы.

**seattle** » Вт июн 26, 2012 11:52 pm

Люлёк -Оля,замечательная собачка!!! :good:

Туркменочка-Таня тортики :Bravo:

Единичка понра оч,оч,вот только надпись подкачала :girl_pardon:

feuerpferd6 Оля,с прошедшим! Здоровья тебе крепкого,самое главное!!! :daisy:

И поздравляем вас с радостным ожиданием!!! :Rose:

CAXAPIHKA Слава Богу,что все обошлось. А про не довольную клиентку не переживай! На вкус и цвет...зато довольных много!!!Может им торт понравился,а гордость не позволила написать :Спасибо,очень вкусно! Бывают люди завидуют другим если сами не умеют.
Все нормально :wink:

не расстраивайся сильно :friends: