Идеи по украшению тортов (часть 24)

**malachit** » Пт июн 01, 2012 8:40 pm

Девочки всем спасибо за предыдущие коментарии торта и насадку :Rose:

Самодельную насадку сама не придумала , увидела где то в интернете, хотела себе заводскуйу купить, но нигде в инете не нашла где можно было бы купить, поэтому сделала самодельную.

Девочки у всех тортики красивые молодцы :Bravo:

feuerpferd6 писал(а):Это пробный, понравился тебе на вкус?

Оль это уже был н заказ, а пробный я делала ещё раньше, спасибо тебе :Rose:

И мои тортики вчера делала три торта

. Торт на крещениe на заказ ( внуту медовик, крем карамельно-сливочный с грецкими орешками и черносливом) и два тортика- спонч боб и маккуин сыну на день рождение. В спончбобе -молочная девочка с крeмом штракитела и клубничной зажелированной прослойкой, а в маккуине торт грельяж.

Пока красила мастику в красный цвет - мастика стала крошиться и вся рвалась :crazy:

, так как я вчера делала три торта, то на маккуин небыло сил перетягивать другой мастикой :crazy:

, так и оставила такой нервномерный и местами треснутый. Надо было лучше покрыть белой мастикой и поверху покрасить красным цветом :girl_yes:

, но я же как всегда хотела лучше , а получилось :crazy:

**Мирунчик** » Пт июн 01, 2012 10:06 pm

Дефчонки, всем привет

Спасибо за похвалы :oops:

У всех тортики суперские, как впрочем и всегда :Bravo:

natousik63 писал(а):прибежала и пропала опять на неопределённое время

Да, Натусь, так и получается :girl_pardon:

Заказов пока особо нет, а своих домашних баловать красивыми тортиками времени не хватает

Едим просто вкусные

Но за вами и вашими творениями я постоянно наблюдаю и получаю эстетическое удовольствие от всей этой красоты :i:

**seattle** » Сб июн 02, 2012 12:00 am

Лёль4ик писал(а):Девушка для мужа-летчика-вертолетчика заказала, ему в ближайшем будущем предстоит служба на Севере

Оль,классный тортик :good:

,как впрочем и все твои :girl_yes:

.Можно вопрос: Вертолет и домик мастичные или там внутри чего есть другого? Я че спрашиваю,если они мастичные они же не легкие,на торте вмятины не делают? Сорри,мож я чето не то понимаю :girl_pardon:

Я как-то малой хотела Машу и Мишу лепить на торт. Начала лепить Мишу,а он тяжелый выходит :shock:

,а еще Маша! Побоялась,что торт просядет и решила,что обойдусь аппликацией.

malachit писал(а): мастика стала крошиться и вся рвалась

У меня тоже такое бывает,то я добавляю несколько капель воды,и быстренько замешиваю до однородности.Если с первого раза получилось покрыть торт,то нет никаких трещенок.Если нет - опять добавляю воды

и так пока не добьюсь того,что хочу :girl_pardon:

Остальные тортики очень хорошие :good:

Орхидеи как настоящие :Bravo:

Спанч хороший,прикольный такой :good:

**AnCoLia** » Сб июн 02, 2012 1:17 am

natousik63 Твоей имениннице (Карине как поняла) хоть сейчас замуж выходить, такой взгляд у неё)) Прикольненькая))) Мелкие цветочки на торте очень понравились :good:

Лёль4ик Оль, тогда ты просто включи ночник, держи над тортом и фоткай! Я иногда так делаю, когда мало света, а детки спят, а фоткаю, не чётко выходит из-за плохого освещения, тогда на помощь мне приходит ночник))))
malachit Такая крохотулька симпатичная получилась у тебя :good:

Лен, а ты через трафарет пишешь? Такие всегда буквы роооовные у тебя! Хотя трудно мне представляется как можно на торте писать через трафарет

**OlgaAwdoshina** » Сб июн 02, 2012 5:11 am

malachit
Лен, там совсем чуть - чуть на машинке потрескалась мастика и то если вглядываться. А так , как всегда безупречно ! :good:

Девы скидываю свои и убегаю спать, а то падаю уже от недосыпа :shock:

.

: Делала сестре бывшего мужа на ДР. Бисквит классика, клубнично - творожное суфле, покрытие белый шоколад ( чуть добавила алый краситель ) .

: На ДР мальчику - 2 года. бисквит - классика, сливочно - творожно - клубничный крем,свежие фрукты + взбитые сливки.

: Осталось немного сливок, добила на крекеры.

**Ирина** » Сб июн 02, 2012 8:59 am

AnCoLia Элинушка тортики супер! толантище :Bravo:

Мирунчик красавчик :roll:

такой аккуратненький :good:

pshelka могу себе представить сколько ты мучалась , зато какой результат Обалдеть можно :shock:

seattle кукла обалденная а точнее платье очень красивый цвет и бусинки такие маленькие ,очень изящно Туркменочка прикольные тортики особено волк попом к верху

CAXAPIHKA как всегда торты ну как с картинки ,просто поражаюсь как вам удаётся крепить всю эту конструкцию :shock:

браво

**Ирина** » Сб июн 02, 2012 9:13 am

natousik63 писал(а):её заказ как свадебный хотела потому что ей уже 9 лет

точно как свадебный

очень красивый !!! :good:

Лёль4ик писал(а): ему в ближайшем будущем предстоит служба на Севере

ей нетерпется его туда скорей отправить ?

тортик очень классный :girl_yes:

malachit 3 торта за день !!! как ты успела всё это сделать :shock:

открой секрет :friends:

лялечка в люльке просто ну как живая обалдеть :shock:

очень трогательно получилось :tender:

тортики супер!
OlgaAwdoshina Оль видела тортики в одноклассниках , Молодец :Rose:

**Ирина** » Сб июн 02, 2012 9:15 am

Девочки а какие крема вы делаете в свои торты ,какие коржи ??? расскажите что то интересное :girl_blush:

**Darya1991** » Сб июн 02, 2012 9:53 am

malachit и OlgaAwdoshina у Вас потрясающие торта :Bravo:

До такого мне еще учиться и учиться....

**pshelka** » Сб июн 02, 2012 12:52 pm

zarevna писал(а):Поставили ее кверху дном и оплели тестом. Так и запекали, Потом кастрюльку достали, лукошко готово.

Я сама до этого дошла, после того как много теста испортила.

Туркменочка писал(а):Надеюсь написала доступно.

Да, вполне. Спасибо. Я поняла , почему у меня не получалось.

Туркменочка писал(а):написала мне клиентка, что торт на вид ей понравился , а на в кус не то что она хотела.

Не расстраивайся, пусть конкретнее свои мысли выражаютОна сама не смогла объяснить, что хочет.
quote="CAXAPIHKA"]два на выпускной[/quote]Девочка-чудо.Фарфор, ткань- не знала бы, что это торт- приняла бы за статуэтку. И машинка классная.Потрудилась, Лариса.

[
quote="AnCoLia"]Только вот по моему надо было чуть толще делать ручки[/quote]А ручки у субтильных барышень прозрачные и тонюсенькие.

Руки ,вообще, лепить сложно.
[quote="natousik63"]это моя имениница её заказ как свадебный хотела потому что ей уже 9 лет .Я смеялась а что же будет когда замуж будет выходить??[/quote]Молодец, уже сейчас знает, чего хочет. А для жениха она свой списочек желаний подготовит.

Шикарный торт племянница получила. Красивая девочка- соответствующие запросы.[quote="Лёль4ик"]Торт "Заполярье"[/quote]Отличная придумка, хорошая лепка.Вау, да это вертолет! :good:

Кому зимы летом захотелось?
[quote="malachit"]И мои тортики вчера делала три торта[/quote]Ничего себе за один день намахалась. И все торты разные.

Все хороши.А на мастику , наверное, никто и внимания не обратил. На книге цветы цветы красивые.
OlgaAwdoshinaОля, замечательные у тебя торты с фруктами, очень аппетитно ..[quote="CAXAPIHKA"]Анаит, и чего только не придумают для нас наши детки - что бы мы без них делали, сдохли бы от скуки!! [/quote][Это точно. Вот у сыночка в садике выпускной был, как без торта. Огромное спасибо Саше Sашуре за ее малиновое суфле, очень вкусно- сливочный вкус с кислинкой.

**feuerpferd6** » Сб июн 02, 2012 8:03 pm

Элинушка писал(а):Ромашки

Элина, торт - сама нежность, просто и необыкновенно красиво! Зорро тоже классный - настоящий мужчина :good:

seattle писал(а):ой как пальчики мои потом болели.

Танюша, зато куколка - загляденье, замечательно передала оттенки платья :Bravo:

Сколько рюшек получилось, не считала?

CAXAPIHKA писал(а):кукла

Видела я однажды у мастера- кондитера с 10-летним стажем, куколку полностью сделанную из шоколада, очень красивая с локонами из шоколада, твоя тоже на неё похожа :good:

Суперская работа :Bravo:

natousik63 писал(а):а это моя имениница её заказ как свадебный хотела потому что ей уже 9 лет

Правильно, такой принцессе и тортик должен быть достойный :good:

. Натусик молодец! Красивый тортик и племяница красавица :daisy:

Лёль4ик писал(а):Торт "Заполярье"

Оль, красиво! а снежок - это кокосовая стружка?

malachit писал(а):И мои тортики

Лена, все хорошенькие :good:

malachit писал(а): мастика стала крошиться и вся рвалась

Фигурные торты, считаю вообще - высший пилотаж, я даже не берусь за такое

OlgaAwdoshina писал(а):скидываю свои

Мне фруктовый очень нравится, представляю какой вкуснющий :vkusno:

pshelka писал(а): Вот у сыночка в садике выпускной был, как без торта.

Аккуратный, замечательный тортик :good:

У меня тоже парочку идей для вас :girl_blush:

Этот срочняк за один вечер, внутри птичье молоко от нашей Елены. С шоколадным украшением я пока на "Вы", но очень хочу эту науку освоить.

Заказали мне тортик " Peter Pan" (не знаю как по - русски этот мультик называется). А я сказала, что сначала должна в интернете посмотреть, что это за чудо такое

Честно никогда я этого мультика не видела :girl_blush:

Внутри Рафаелло с клубникой.

**AnCoLia** » Сб июн 02, 2012 8:24 pm

pshelka Такой нежненький тортик в садик! Очень понравился :Bravo:

feuerpferd6 Оль, он так и называется, Питр Пен:) Очень похож!

Девочки, как вы такую ровную надпись делаете??? Где там мои учителя, malachit, Туркменочка, САХАРIНКА и feuerpferd6 тоже, если не сложно, плиз откройте мне глаза :girl_pardon:

Ирина Ирин, об этом можно ооооочень долго рассказывать, я не профи, но торты обычные делают бисквитные (к примеру 6 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Белки взбить отдельно до пиков, добавить в несколько приёмов сахарный песок, потом по одному добавлять желтки, муку) Печь в форме ~22cм диаметром, ~35 минут при 180°C. Очень высокий получается и всегда(по крайней мере у меня) на отлично. Но с безе нужно подружиться, если ты только начинаешь, попробуй "Молочную Девочку" у Малахит.

**feuerpferd6** » Сб июн 02, 2012 8:40 pm

AnCoLia писал(а):Девочки, как вы такую ровную надпись делаете??? Где там мои учителя,

Марина, это печворк. Такие линеечки с буквами и цифрами, вырезаются как вырубками. Леночка malachit тоже ими вырезает :girl_pardon:

Очень удобные, красиво и быстро :wink:

**oldeg** » Сб июн 02, 2012 8:49 pm

malachit Леночка, торты твои очень нравятся. Всегда такие аккуратные, видно сколько времени вкладываешь. Спонч улетный :Bravo:

OlgaAwdoshina Хорошие, домашние тортики :good:

pshelka Ой, какой позитивный тортик. Идея супер и оформление :Bravo:

feuerpferd6 писал(а):Заказали мне тортик " Peter Pan"

Оль, я баледю от твоих тортов :Bravo:

Минимум всего, но так все здорово. Апликация :Bravo:

**seattle** » Сб июн 02, 2012 8:54 pm

OlgaAwdoshina Тортики :good:

С фруктами :vkusno:

pshelka Красивый,аккуратный тортик :good:

feuerpferd6 писал(а): Танюша, зато куколка - загляденье, замечательно передала оттенки платья Сколько рюшек получилось, не считала?

Спасибо

нет не считала

я так рада была ,что они закончились,что даже не подумала их посчитать :girl_pardon:

feuerpferd6 писал(а): С шоколадным украшением я пока на "Вы"

А по-моему очень даже не на "вы" ,супер!!! :Bravo:

(ты шоколад в формочки заливала? :good:

)

"Питер Пен"- хорошо потрудилась :good:

Феечка малюсенькая такая :shock:

,как же ты ее делала?