5 яиц, сваренных вкрутую,
1 сырое яйцо,
5 средних отварных картофелин,
2 ст. л. сметаны,
черный молотый перец, зеленый лук, соль.
Вареные яйца натереть через мелкую терку. Отваренный картофель тщательно растолочь. Все смешать. Добавить сырое яйцо, соль, сметану, мелко нарезанный зеленый лук, перец. Сделать котлеты, запанировать в сухарях и испечь. На стол подать со сметаной и свежими огурцами. Посыпать укропчиком.
фото вставлено модератором по итогам игры"Кулинарный натюрморт"
