Салат овощной с сырными шариками

**Milaja** » Ср апр 20, 2011 8:25 pm

Состав:

Огурец 1шт
Помидоры 2шт
Перец болгарский 1шт (у меня был красный, с жёлтым будет "Светофор")
Листовой салат (у меня руккола, можно взять айсберг-салат)
соль, перец, чуток сахара
оливковое масло
бальзамический уксус или лимонный сок
150гр сыра феты (можно сделать и с Филадельфией, я делала 50/50)
зелень на ваш вкус, у меня петрушка и укроп

Перец, помидоры и огурец помыть и порезать кубиками. Листья салата промыть и выложить на тарелку. Венчиком взбить масло с уксусом (или лимонным соком), посолить, поперчить. Овощи перемешать с заправкой и выложить на листья салата. Фету раскрошить вилкой, добавить мелко-рубленную зелень и скатать шариками. Выложить шарики на овощи и всё! Приятного аппетита!

**VikaSN** » Ср апр 20, 2011 9:14 pm

Идея отличная! Спасибо! :daisy:

**josephine** » Ср апр 20, 2011 9:14 pm

Ух тыКакая вкуняшка! :good:

Как же я люблю салатики! :vkusno:

**Gurman4ik** » Ср апр 20, 2011 9:44 pm

салат- супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Оля-ты гений!!!! O:-)

**SAB KBE** » Чт апр 21, 2011 7:23 am

Данный салат делает каждая хозяйка.

(21 Apr 2011)

А мне кажется, замечательный салат :roll:

, несмотря на простоту

И не каждая хозяйка его делает. Я вот, например, не делаю O:-)

, просто не приходило в голову, что можно такие шарики для салата сделать, но теперь обязательно исправлюсь :girl_yes:

Спасибо, Оленька! :Rose:

**Milaja** » Чт апр 21, 2011 9:15 am

Девочки, спасибо всем за отзыв. :daisy:

SAB KBE писал(а):Данный салат делает каждая хозяйка

Да, самим салатом я конечно никому Африку не открыла, просто предложила как вариант с шариками. Если для Вас это повседневный вариант, то вашей семье повезло, что балуете их каждый день такими вкусняшками! :Bravo:

**Еленка26** » Чт апр 21, 2011 6:43 pm

Milaja
И просто и вкусно :vkusno:

**Danochka** » Пт апр 22, 2011 12:00 pm

Я бы не додумалась из филадельфии шарики крутить

Сделаю с чесночком, или нет, с базиликом :vkusno:

Спасибо, Milaja !

**Milaja** » Сб апр 23, 2011 11:20 am

Еленка26
Danochka
Лена, Света, спасибо большое! :daisy:

**whal** » Вс май 06, 2012 10:36 am

Оленька, я с отчётом. Вкусны салатик! :vkusno:

Большое спасибо за рецепт! :Rose:

**Milaja** » Вс май 06, 2012 11:21 am

Светочка, на здоровье, дорогая! :friends:

Спасибо за отчёт. :daisy:

**SmMasha** » Чт май 30, 2013 6:59 pm

Люблю такие салаты :vkusno:

Спасибо за рецепт :daisy:

**Milaja** » Пт май 31, 2013 3:32 pm

Машуль, красивый салат у тебя. :good:

Спасибо большое за отчёт. :daisy:

**maaarushka** » Вт июл 09, 2013 8:20 am

Milaja Оленька, спасибо! :daisy:

Очень вкусно! :good:

Салат овощной с сырными шариками

Салат овощной с сырными шариками

Фото-отчеты

Салат овощной с сырными шариками