Пшенично-ржаной хлеб с орехами

**oldeg** » Вс фев 05, 2012 10:43 pm

Sindirella Здоровский хлебушек :Bravo:

**Sindirella** » Вс фев 05, 2012 10:51 pm

Skarlet писал(а): хлебушек, не передать какой вкусный!!!!

Ура!!! Я так рада, что понравился!

Skarlet писал(а):теперь главное подстроиться

Даже не сомневаюсь, что у тебя это быстро получится! :friends:

Skarlet писал(а):Спасибо тебе огромное за рецепт, теперь нужно ржаной мукой запасаться)

Не за что! Пеки с удовольствием! :Rose:

**BlackWhite** » Сб фев 11, 2012 9:35 pm

Спасибище за хлебушек! Муж изошел слюной пока ждал выпечки, даже не стал ждать остывания и сразу разрезал, сидит рядом и трескает. Аромат супер! Завтра покажу, сейчас уже нету сил.

**Sindirella** » Сб фев 11, 2012 11:54 pm

BlackWhite писал(а):Спасибище за хлебушек!

Ура!!! Получился!!!!
Жду фотку!

**BlackWhite** » Вс фев 12, 2012 12:29 pm

Вот принимай! Вкуснотень однако

Правда делала на жидких сливках.

**oldeg** » Вс фев 12, 2012 12:33 pm

BlackWhite Любаш, а ты делала в хлебопечке? Хлебушек :good:

**BlackWhite** » Вс фев 12, 2012 12:35 pm

oldeg, да в ХП полностью на режиме ржаной. Чуть меньше добавила дрожжей правда грамм 9 наверно

**oldeg** » Вс фев 12, 2012 12:37 pm

BlackWhite писал(а):да в ХП полностью

просто смотрю, что хлеб не длиный и высокий :good:

**oldeg** » Вс фев 12, 2012 4:09 pm

Sindirella Танюш, несу большую СПАСИБУ тебе

Очень вкусный хлеб получился. Хрустящая корочка, нежный плотный мякиш :vkusno:

Спасибо за рецептик :daisy:

Я пекла в форме 25 см, он у меня не очень выскоий вышел. Но при этом расстоялся хорошо :girl_yes:

У тебя меньше форма была или такая же? :oops:

**Миоко** » Вс фев 12, 2012 4:18 pm

Танюша, очень красивый и уверена, что вкусный хлеб :good:

Обязательно испеку! :daisy:

**Sindirella** » Вс фев 12, 2012 5:29 pm

BlackWhite писал(а):Вот принимай!

Любашечка, красотища!!!!!!!! Спасибо за фото!!!

oldeg писал(а):Очень вкусный хлеб получился

Ой, я так рада, что понравился!!!

oldeg писал(а):Спасибо за рецептик

Не за что! :Rose:

oldeg писал(а):У тебя меньше форма была или такая же?

Ага, Оль, меньше скорее всего. Померяю и напишу..

**oldeg** » Вс фев 12, 2012 5:31 pm

Sindirella писал(а):Померяю и напишу..

Давай, буду ждать. У меня есть еще 20 см, если что, в следующий раз буду печь в ней

**RODINка** » Пт мар 30, 2012 9:42 pm

Танюша, ОГРОМНОЕ спасибо за вкусный хлебушек! Ржаной хлеб супруг не ест :no:

, а сегодня испекла эту буханочку, вот несу маленький кусочек(уже маленький

) Пекла в ХП, но мне показалось в процессе замеса, что колобок - не-колобок, очень тугой, ну я ж линула водички от души :girl_blush:

(еще мл 50 :crazy:

) Получился плоский хлебушек, но вкус - ооочень-ооочень :vkusno:

.Спасибо еще раз :Rose:

В след раз буду осторожней с жидкостью. И дрожжей чуть меньше возьму(меня смущает запах Алкоголя при выпечке)

**Sindirella** » Вс апр 01, 2012 12:41 am

Олечка, спасибо за отзыв и фото! Я рада, что рецепт понравился! Корректируй его по своему вкусу, пеки на здоровье! :daisy:

**noname** » Чт апр 12, 2012 12:53 am

Sindirella Танюш несу тебе отчетик :good:

скажу чесно-хотела 2 раза выбросить тесто

1 раз когда замесила думала что слишком круто получилось и муки я переложила, хотя я положила даже меньше чем в рецепте

и у меня началась паника почему то :ROFL:

и во 2 раз- когда после расстойки тесто просто убийственно пахло дрожжами

хотя я положила опять же меньше пачки

и они были свежими

но в итоге! хлеб сууупер

очень вкусно правда я орешек меньше положила :oops:

буду делать еще точно :friends:

спасибо за вкусный хлебушек :vkusno:

и отдельное спасибо Олечке за помощь :daisy:

а вот и фото-правдв орешек почти не видно :girl_pardon:

так как сильно смолола