Остался у меня кефир, и перекис. И нашла я этот рецепт.
На полтора стакана кефира (столько осталось), мне потребовалось ровно 400 граммов муки. Оладки получились - супер.
Толстенькие и дыркастые. По вкусу, как мне кажется, они более нежные, чем дрожжевые. Всем понравились, автору -
.