Игра "Кулинарный поединок - 92"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт фев 14, 2012 12:23 am

Milaja
7
13%
VikaSN
4
7%
Юлька Владимировна
6
11%
LASTO4KA
6
11%
Buchy
2
4%
whal
3
6%
BlackWhite
3
6%
моника11111
5
9%
кухарочка
1
2%
SmMasha
1
2%
Magij
2
4%
Sindirella
4
7%
Svetik+++
1
2%
noname
1
2%
Елма
3
6%
Hannusja
2
4%
Navinka
3
6%
 
Всего голосов : 54

Сообщение Юлька Владимировна » Чт фев 09, 2012 4:29 pm

Елма писал(а):Есть где разгуляться!


Свой человек :D
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Елма » Чт фев 09, 2012 4:33 pm

Юлька Владимировна писал(а):Свой человек

Ага!
Мясо - люблю.
Рыбу - люблю.
Тортик - уже придумала.
Так что я - согласная!
Последний раз редактировалось Елма Чт фев 09, 2012 5:00 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Елма
 
Сообщения: 241
Зарегистрирован: 14 ноя 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Елма

Сообщение Milaja » Чт фев 09, 2012 4:34 pm

Юлька Владимировна писал(а):Лично я не понимаю суп из картошки с лапшой или рисом (без обид) если в нем нет ХОРОШЕГО куска мяса.

Каждому своё. Я не люблю варёное мясо, но зимой ещё могу себя "заставить", а вот летом люблю супы-пюре и всякие лёгкие, из овощей. :girl_yes:

Мои сегодняшние тарелочки:
1. Макароны (макароны 500гр);
2. Запечённые яйца на овощной подушке (4 яйца, перец 200гр, помидор 200гр, сливки 100мл);
3. Баранки на сгущёнке (1 банка сгущёнки, 2 яйца);
4. Безе (2 белка);
5. Кофейный крем-брюле (3 желтка, сливки 500мл).
013.JPG

015.JPG

011.JPG

001.JPG

019.JPG


Осталось:
[s]1. перец сладкий[/s]
2. 0,5 кг помидор
3. 400г риса
4. 0,6 картошки
5. 8 яиц
6. сливки 0,9 литра
7. 1 банка сгущёнки
8. 500г шоколада
[s]9. мясо 0[/s]
[s]10. макароны 0[/s]
[s]11. бонус - рыба[/s]
[s]12. Приз за задание недели 1 кг любого продукта - капуста[/s]
13. Приз за новый рецепт - 1 бонус
14. Приз за блюдо-фаворит - 1 бонус
задание недели-выпечка с шоколадом,в которой основной продукт шоколад.(200-300г)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Елма » Чт фев 09, 2012 4:34 pm

Юлька Владимировна писал(а):Лично я не понимаю суп из картошки с лапшой или рисом (без обид) если в нем нет ХОРОШЕГО куска мяса.

Вот это по-нашему!
Аватара пользователя
Елма
 
Сообщения: 241
Зарегистрирован: 14 ноя 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Елма

Сообщение Елма » Чт фев 09, 2012 4:36 pm

Оля!
Классно! Очень классно!
:Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Елма
 
Сообщения: 241
Зарегистрирован: 14 ноя 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Елма

Сообщение Елма » Чт фев 09, 2012 4:37 pm

Оля!
Хочу рецепт баранок!
Поделись, а?!..
Аватара пользователя
Елма
 
Сообщения: 241
Зарегистрирован: 14 ноя 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Елма

Сообщение Milaja » Чт фев 09, 2012 4:43 pm

Елма писал(а):Хочу рецепт баранок!
Поделись, а?!..

Пож-ста.. :mail1:
В банку сгущёнки добавить 2 яйца, 0,5ч.л. соды и щепотку соли, хорошо перемешать, затем всыпать 3-3,5 ст. просеяной муки, тесто должно быть мягким. Делишь тесто на небольшие кусочки, катаешь жгутик, скрепляешь концы в баранку. Смазать баранки яйцом (или сливками, или маслом раст.), посыпать маком, кунжутом и выпекать при 180 С, прим. 15-20 минут, следи за цветом. :wink:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Юлька Владимировна » Чт фев 09, 2012 4:48 pm

Оля, баранки как настоящие :crazy: :good:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Buchy » Чт фев 09, 2012 4:51 pm

Milaja писал(а):Мои сегодняшние тарелочки:

Баранки - настоящий шедевр!
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Елма » Чт фев 09, 2012 5:00 pm

Milaja писал(а):Баранки на сгущёнке

Оль, а как они у тебя все такие калиброванные получились?
Весы есть или глаз - алмаз?
Аватара пользователя
Елма
 
Сообщения: 241
Зарегистрирован: 14 ноя 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Елма

Сообщение SmMasha » Чт фев 09, 2012 5:03 pm

Milaja писал(а):всякие лёгкие, из овощей

:friends:
Milaja писал(а):Мои сегодняшние тарелочки

:Bravo: :Bravo: :Bravo:
Milaja писал(а):Макароны

Я подумала,что они с колбасой :oops: а они цветные :dash3:
Milaja писал(а):Баранки

Milaja писал(а):Безе

:vkusno: :vkusno: Мне как раз чай пить не с чем :Yahoo!:
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Sindirella » Чт фев 09, 2012 5:45 pm

Юлька Владимировна писал(а):Ну и так далее. Вариантов море.
Есть бонусы.

Маладца!!! :Bravo: А то: рецепт дай, испеки еще вместо нас... :D :D :D

Светочка, очень люблю твою закусочку на помидорках.. :vkusno:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Чт фев 09, 2012 5:48 pm

Milaja писал(а):Мои сегодняшние тарелочки:

Супер!!!! А баранки ваще отвал башки!!!
Milaja писал(а):Я не люблю варёное мясо

А я люблю!!!
Просто кусок говядины отваривать так, чтобы аж распадалось... мммм. :vkusno:
Или курицу домашнюю... И с бульоном ее... :vkusno:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение SmMasha » Чт фев 09, 2012 5:51 pm

Sindirella писал(а):кусок говядины отваривать

:vkusno: еще присолить или с горчицей
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Sindirella » Чт фев 09, 2012 6:04 pm

SmMasha писал(а):еще присолить

обязательно! И с белым хлебом! :vkusno:
А в детстве ненавидела мясо из супа. До сих пор помню, как бабушка причитала, что я не выросту и что это мясо за мной гоняться будет, если его не съем... :D
Эх, и чего у меня так вкусы поменялись и аппетит? :cry:
:D :D :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна


Игра "Кулинарный поединок - 92"

Вернуться в Кулинарный поединок