Сырный хлеб с помидорами черри и базиликом

Модератор: Модераторы

Следующая

Сырный хлеб с помидорами черри и базиликом

Сообщение whal » Вс фев 05, 2012 4:49 pm

Здравствуйте!!!
Хочу предложить Вам рецепт очень вкусного хлебушка.


JD600042.JPG


Нам понадобится:

*мука - 9 ст.л. с большой горкой
*яйца - 3 шт.
* молоко - 2/3 стакана
* помидоры черри - 450 гр.
* сыр фета - 400 гр.
*оливковое масло - 1/3 стакана
*базилик - 1 пучок
* разрыхлитель - 1 пакетик.

Способ приготовления:

В миску наливаем молоко, добавляем яйца, размешиваем.
Затем добавляем муку, оливковое масло и еще раз хорошенько размешиваем.
Тесто должно быть достаточно жидким, т.е. свободно стекать с ложки.
Фету крошим на средние кусочки.
Помидоры черри моем, обсушиваем, базилик нарезаем произвольно.
Теперь добавляем в тесто сыр, помидоры (оставляем горсточку для будущего применения), базилик, аккуратно перемешиваем.
В последнюю очередь добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Тесто на глазах начнет увеличиваться в объеме.

JD600031.JPG


Очень аккуратно перекладываем его в застланную бумагой для выпечки форму, разравниваем, сверху выкладываем оставшиеся помидорки, чуть вдавливая их.

JD600032.JPG


Ставим в разогретую до 200 гр. духовку и выпекаем 40-45 мин.
Достаем, вынимаем из формы, потянув вверх бумагу.
Аккуратно освобождаем от бумаги и даем отдохнуть 5-7 мин.

JD600035.JPG


JD600038.JPG


Приятного аппетита!!!
:daisy:
источник интернет, автору спасибо!

Фепа (05 Feb 2012), Старов (05 Feb 2012), oldeg (05 Feb 2012), Виксан (05 Feb 2012), Milaja (05 Feb 2012), VikaSN (05 Feb 2012), bruhova (05 Feb 2012), maaarushka (06 Feb 2012), Glorija (06 Feb 2012), 1957НС (06 Feb 2012), Оленька+ (07 Feb 2012), lenusik_f (02 Mar 2012), Егоровна (15 Jan 2013), Darya1991 (26 Feb 2013)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Фото-отчеты

Сообщение Кcюньчик » Вс фев 05, 2012 4:54 pm

МММ... какой вкусный "хлебушек"! :vkusno: :daisy:

whal (05 Feb 2012)
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Rezeda » Вс фев 05, 2012 4:55 pm

whal Светик!!!!
ВОт это хлебушек , :good: =@
точно в закладки очень понравился рецепт!! :girl_yes:
:photo: Фотки классные!!!!!! :daisy:

whal (05 Feb 2012)
Аватара пользователя
Rezeda
 
Сообщения: 1169
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Благодарил (а): 642 раз.
Поблагодарили: 645 раз.
Имя: Лариса

Сообщение -одуванчик- » Вс фев 05, 2012 4:56 pm

аппетитненько. Свет а это как хлеб надо есть или больше как отдельная закуска
у меня в холодильнике рёбрышки стоят, ждут своего часа. вечером наведаюсь к тебе в гости :daisy:

whal (05 Feb 2012)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение whal » Вс фев 05, 2012 4:59 pm

Девочки, спасибо!!! :daisy: :daisy: :daisy:
tatjana+tag писал(а):Свет а это как хлеб надо есть или больше как отдельная закуска

Тань, мы ели с супчиком. Но он больше на закуску похож.

-одуванчик- (05 Feb 2012)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oldeg » Вс фев 05, 2012 5:28 pm

whal Какой хлебушек :Bravo: :Bravo: :Bravo:

whal (05 Feb 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение whal » Вс фев 05, 2012 5:35 pm

Оленька, спасибо! :Rose:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Milaja » Вс фев 05, 2012 5:46 pm

Светочка, какой хлебушек у тебя яркий! :good: И представляю, какой ароматный! :vkusno: В закладки! :daisy:

whal (05 Feb 2012)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение whal » Вс фев 05, 2012 5:55 pm

Milaja Оленька, очень ароматный. Спасибо, дорогая! :Rose:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Zolotaja » Вс фев 05, 2012 7:10 pm

Никогда такого не пробовала, поэтому забрала в закладки :girl_yes:

whal (05 Feb 2012)
Аватара пользователя
Zolotaja
 
Сообщения: 1117
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 569 раз.
Имя: Elena

Сообщение алёнка88 » Вс фев 05, 2012 7:15 pm

Хлеб с помидорками - вкуснятинка :vkusno:
Спасибо за рецептик!

whal (05 Feb 2012)
Аватара пользователя
алёнка88
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 14 июл 2009
Откуда: НОВОСИБИРСК
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 340 раз.
Имя: АЛЁНА

Сообщение whal » Вс фев 05, 2012 7:29 pm

Девочки, спасибо!!! :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение 1957НС » Вс фев 05, 2012 10:26 pm

Света, спасибо! Интересный хлебушек. :Rose: Разрыхлителя сколько грамм? У есть большие и маленькие пакетики... :girl_blush: :daisy:

whal (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
1957НС
 
Сообщения: 567
Зарегистрирован: 27 авг 2009
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 3370 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Helenka-46 » Пн фев 06, 2012 12:22 am

А ББ А Л Д Е Т Ь !!!!! :shock: :swoon:
Утащила к себе в норку этот чудный рецепт! :girl_blush:
Только хотела бы тоже уточнить насчёт разрыхлителя: СКОКА ВЕШАТЬ ГРАММОВ? :)
И ещё: можно ли заменить черри на вяленые помидорки? :girl_blush: ну просто смешать их с тестом? :girl_blush: :roll:

whal (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение whal » Пн фев 06, 2012 10:48 am

1957НС писал(а):Разрыхлителя сколько грамм?

Наташ, у меня пакет 7 гр.
Helenka-46 писал(а):можно ли заменить черри на вяленые помидорки?

Лен, вот этого я не знаю. :girl_pardon:

1957НС (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана


Следующая

Сырный хлеб с помидорами черри и базиликом

Вернуться в Хлебобулочные изделия