Идеи по украшению тортов (часть 24)

**natousik63** » Чт янв 26, 2012 8:45 pm

Dosha писал(а):Таможня

Оль вот это класс какая крапотливая работа. :good:

DanonIza писал(а):тортикс шоколентой.делала впервые.

Альбин как здорово ты справилась .Умничка :daisy:

**Лёль4ик** » Чт янв 26, 2012 8:51 pm

Dosha писал(а):Таможня

Олька, очень здОрово!! :good:

DanonIza писал(а):Вот мой очередной тортикс шоколентой.делала впервые.

Альбин, тортик :good:

, шоколента красивая :Bravo:

**Элинушка** » Чт янв 26, 2012 9:21 pm

DanonIza писал(а):мне заказали торт на 25 человек,посоветуйте пожалуйста,какого размера он должен быть, чтоб всем хватило ?

Считай приблизительно 150 гр на человека, значит можно делать около 3,5 кг. Ведь всегда, кто-то съест один кусочек, кто-то может вообще не покушать, а кто-то и два может съесть... Но если клиент сам попросит с запасом - тогда делай больше!

**LASTO4KA** » Чт янв 26, 2012 9:45 pm

DanonIza красивая лента.

Dosha :Bravo:

**malachit** » Чт янв 26, 2012 11:58 pm

Девочки поздравлю вас всех с новой частью :daisy:

Леночка тебе спасибо :Rose:

, что сортируешь и ставишь ссылки - это очень удобно :Yahoo!:

Хотела бы отметить ещё с прошлой части, так как не было времени написать - Сахаринку, Туркменочку, Люлёк , Пчелку - девочки тортики у всех молодцы :Bravo:

Dosha писал(а):Пёсий

Олечка твои фигурки всегда на высшем уровне :girl_in_love:

, а пёсик так вообще :girl_in_love:

Элинушка писал(а):Куколка с рюшками

Элинушка куколка и сам торт :Bravo:

А розы так вобще красота :girl_in_love:

Dosha писал(а):Таможня

Оль лого классно сделала :Bravo:

DanonIza писал(а):Вот мой очередной тортикс шоколентой.делала впервые.

Шоколента красивой получилась :good:

Ну вот и мой тортик, с kоторым я почему то намучилась

. Все припали на Ленину птичку на агаре и ничего другого не хотят :shock:

И 3 Д торты им подавай тоже птичку :shock:

, я обьясняю, что в 3 Д суфле не запихаешь , но кто не печёт, то мало понимает :girl_pardon:

. Короче предложила им еденичку, но не знала, на что шла :crazy:

. Ведь формы у меня такой нет :girl_pardon:

. Сделала бортики из картона обернув фольгой, пока я закрепила, чтобы он вообще держался , как надо :crazy:

, так как картон не стабильный , да и форму тяжело было придать.

Еденичка у меня из классического бисквита ( из 8 яиц) и двойная порция суфле птичьего молока. Украшен белковым кремом, фигурки мастичные.

Как раз вот , когда делала фигурки , то было время их заснять пошагово , если кому то нужно, то как будет время , я выставлю MК ( так как надо ещё текст написать и фото уменьшить ) .

Зелёный цвет на самом деле приятно зелёного цвета, но на фото слишком бледновато вышло :girl_pardon:

, если завтра смогу перефотографировать, то фото поменяю .

**LASTO4KA** » Пт янв 27, 2012 2:52 am

malachit ИГРУШКИ СУПЕР!

**Lfenechka** » Пт янв 27, 2012 7:47 am

malachit Мучения нам конечно не видны(компашка классная, особенно ушастик-лапочка), хорошенький тортик :good:

malachit писал(а):торты им подавай тоже птичку

Вот и я мечтаю птичку с агаром сделать и рецепт нашла супер, а агара в магазинах у нас нет :girl_pardon:

**Dosha** » Пт янв 27, 2012 8:29 am

malachit Ленок, такие они милашки.... ( ушастика утащила в коллекцию :girl_yes:

)

**pshelka** » Пт янв 27, 2012 9:31 am

DanonIza »Здорово получилось, ажурный. Шоколента очень красивая. Dosha Какая работа кропотливая - итаможня и собачка- невероятно здорово. Элинушка Куколка- прклесть, складки чудесные, а розы , правда, как настоящие.

malachit писал(а):если кому то нужно, то как будет время , я выставлю MК (

Конечно нужно - зверята невероятно хороши.

(27 Jan 2012)

Элинушка Элинушка,детский с куколкой милейший,юбочка красивая! :Bravo:

Розы шикарные!!! :Bravo:

Елена Ленчик,спасибо тебе за труд,с каталогом гораздо удобнее! :daisy:

Dosha Ольч,аккуратность такая!!!Всё очень достойно,"правильный"сдержанный дизайн,КЛАСС,одним словом!!! :Bravo:

DanonIza Молодец,хорошая лента получилась! :good:

malachit Ленок,очень милые зверята,лепка отличная!!! :Bravo:

**Люлёк** » Пт янв 27, 2012 11:29 am

Всем приветик! :victory:

malachit Лена, такие милашки у тебя получились! :Bravo:

А то, что ты единичку-суфле таким трудным способом делала, ты вообще герой! Я в таких случаях делаю проще... :girl_pardon:

хотя и расточительнее, но заливаю в прямоугольную форму, застывает все, а потом уже я единичку вырезаю, а обрезки мои домочадцы доедают с чаем... :vkusno:

довольные,

потому, что с тех пор, как я начала печь на заказ, для своих домашних пеку очень редко...
Я сегодня тоже всю ночь лепила :parting: