Идеи по украшению тортов (часть 23)

**LASTO4KA** » Пн дек 26, 2011 10:36 pm

Мирунчик уже вижу,красота! молодец!

**MANYA-78** » Пн дек 26, 2011 11:58 pm

feuerpferd6 писал(а): "С Рождеством",

Супер,

очень красиво.А на втором тортике мастика двойная раскатана,я не ошиблась?

Элинушка писал(а): Здорово,как у вас так аккуратно получается? Мне бы так.
Мирунчик писал(а):Дракоши супер ,идейку в копилку.А МК нет? А то у меня с лепкой и фантазией проблемы.Может хоть вид сзади?
Лёль4ик писал(а):Марин, можно чуть покритикую, ток не обижайся

Ты что никаких обид,на что обижаться? Одни похвалы Спасибки,а замечания учту.
Saшура писал(а):Машинку сверху красила? Цвет неровный получился!

Да ,есть проблема , может надо кисточку пошире или губкой красить?Красный цвет у мастики ну никак не получается,только розовый сколько краски не ложи.Вот и пришлось красить сверху.
Natlja писал(а): Я такой идеи ещё не видела

Спасибо Идея с бассейном моя(стыдно мне за неё),а вот кубок не моё.
Натулька-красатулька писал(а):Марина! Молодец!
tatjana+tag писал(а):а мне больше всего машинка понравилась.

Спасибо, я в восторге как ребёнок :Yahoo!:

Немного не правильно оформила простите

**Julia05** » Вт дек 27, 2011 12:55 am

Dosha
Люлёк
Лёль4ик
Saшура
Natlja
Натулька-красатулька
спасибо, девченки за позитивные комментарии и поддержку :Rose:

Мирунчик писал(а):Заказ для фирмы

аккуратные тортики, а дракошки :Bravo:

Элинушка писал(а):Опять Бобика заказали

Элина, очень хороший тортик :good:

feuerpferd6 писал(а):"С Рождеством",

Оля, молодец!!! очень аккуратные :Bravo:

только до меня никак не дойдет, как игрушка держится, не падает и е распадается? :oops:

CAXAPIHKA писал(а):выставляю два из последнего

ух ты ! какая машинка детская :Bravo:

, и подушка настоящая :Bravo:

hexsa писал(а):Все тортики украшены белковым.

Ольга, хорошие тортики, особенно елочка понравилась, пушистая такая :Bravo:

а какой насадкой украшала?

Люлёк писал(а):выставляю пару свои последних работ

суперские тортики :good:

**MotinaMama** » Вт дек 27, 2011 1:19 am

Девочки,привет. Вот хочу вам свои показать,рождественские так сказать. :girl_blush:

Елка. Внутри ванильно-шифоновый бисквит,сливочно-йогуртовый крем+вишня зажелированная в собственном соку.Пропитка вишневый сироп

И Бассейн на день рождение юной плавчихе. Внутри наполеон с заварным кремом

Ну а теперь пойду вас помотрю....

**LASTO4KA** » Вт дек 27, 2011 1:48 am

MotinaMama тортики класс!

**tusya** » Вт дек 27, 2011 2:13 am

MotinaMama писал(а):Елка

Динуль

до рощицы добью

?
Девоньки, для идейки, у ЖЗ Жанны Зубовой присмотрела, оооочень захотелось испробовать, вроде получился :girl_yes:

Пока на 3+, но целью была именно форма , подбор насадок и кремовое покрытие, мне нра, но тортировать надо белым кремом :girl_yes:

. Ну и под конец научилась без пробелов "хвою" усаживать :boast:

. Воть

Ёлка[s]палка[/s] кремовая лежащая полу3D :girl_crazy:

Шококоржи с заварным на варёной сгущёнке :vkusno:

Меньшему ребятёнку в школу очень он нас в этом году порадовал

И "скелетик" покажу, вдруг кому пригодится :girl_blush:

Девочки-с-кремом-на-ТЫшные :friends:

подскажите пожалуйста, тортированный сгущ+масло чем мона украшать? Чёйто я боюсь :scare:

просто белковым на масло. Его то я победила :Yahoo!:

, но пока тока на корзиночки пускаю :girl_pardon:

.Этот опять украшала маслянобелковым :girl_yes:

.

**MotinaMama** » Вт дек 27, 2011 2:22 am

Натулька-красатулькаКакие мышки обкушавшиеся

А дракоша кактусный получился
:good:

springenergy На св.Николая очень хорошенький тортик получился :good:

такой нарядный!
Julia05 Ой,какие елочки интересные :Bravo:

А тюхвельки просто прелесть :good:

Кремовые елочки ваще сразили на повал :Bravo:

tatjana+tag Танюш,очень нежные тортики для воспитательниц :good:

Лёль4ик Классный чумадан :good:

Олечка,надеюсь,тебе уже лучше и ты поправилась :daisy:

CAXAPIHKA Твои работы как всегда супепровые :Bravo:

runata Наташа,у тебя получился замечательный тортик на золотую свадьбу,и шикарный для Кристины :good:

Dosha Олечка,ты умница-красавица,твои работы просто всем пример к чему надо стремиться!!!! Но борундуки...и улыбнули,и восхитили :Bravo:

Natlja Снегири просто замечательные :good:

Со снеговиком картинка сказочная :good:

hexsa Чудесный МакКвинчик :good:

А на втором розочки изумительные :good:

Елка-шикарная :good:

Все тортики здоровские-молодец!!!! :Bravo:

feuerpferd6
Какая шикарная идея запаковать муравейник в елочную игрушку :Bravo:

А второй..очень в духе праздника :good:

Элинушка Элин,меня твои выравнивания приводят в восторг и еще немножечко завидую...не вжисть такое не сделать :Bravo:

Мирунчик Очаровательные дракоши!!!!!
tusya Наташ,засадим ельник

У меня еще на 29-е елка

**LASTO4KA** » Вт дек 27, 2011 4:04 am

tusya ёлочка супер!

**Мирунчик** » Вт дек 27, 2011 9:27 am

Девочки, тортики у всех суперские :Bravo:

MANYA-78 писал(а):А МК нет?

загляни сюда :wink:

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=542&t=25735

tusya писал(а):И "скелетик" покажу

Спасибо

Елочка классная. А какой диаметр бисквита? И сколько их тут? :oops:

**tusya** » Вт дек 27, 2011 9:41 am

MotinaMama Динуль :friends:

LASTO4KA Иришка :friends:

Мирунчик Славчик :friends:

пасип

Мирунчик писал(а):А какой диаметр бисквита? И сколько их тут?

Я пекла бисквит с подогревом, как в этом рецике рассказывала из расчёта
330 гр яиц это 6 больших, или 6+желток средних или 7 меньше среднего
200 гр крахмала + муки пару столовых ложек крахмала, остальное мукой досыпАла
200 гр сахара
форма 32 см. Из середины вЫрезала ёлку для коробки 30x30 см, ёлку разделила на 2 коржа
испекла ещё бисквит прямоугольный размером с формат А4,пропорции как в пирожных, из него добыла третий слой ёлочки
округлые обрезки пустила на объём сверху 4 слоем :girl_pardon:

крем
2 яйца
8 ст.ложек без горки крахмала лучше кукурузного но и на картофельном готовлю :girl_yes:

банка сгущёнки варёной+0,5 литра молока
ванилин
Всё смешать и на огонь.Как закипит-загустеет грамм 100-150 масла размягчённого размешиваю в горячем креме, остудить под плёнкой.
Остался и бисквит и крем,примерно 5-6 часть :shock:

зайки долопали
Вышел на 2,5 кило :girl_pardon:

**Элинушка** » Вт дек 27, 2011 11:07 am

Люлёк
Лёль4ик
Saшура
Natlja
Натулька-красатулька
tatjana+tag
LASTO4KA
MotinaMama
Julia05
MANYA-78 Девочки, большое вам спасибо :Rose:

Натулька-красатулька Наташ, ну дракоша суперовый получился, чем-то напоминает хамелеона! :good:

kabardinka Залин, такие яркие тортики получились, молодечик! :good:

CAXAPIHKA Ларис, ну все здорово, конечно!!! А в голове и лапах у черепахи тож торт, или все мастика?
Julia05 Юлек, очень даже отличная подушка, аккуратно, а туфельки - просто замечательные, и елочки классные!!!! :good:

Natlja Тортики отличные, особенно последний, как картина, а кексики в разрезе - вот это даааа :Bravo:

OlgaAwdoshina Оль, какая ты молодец, и сын у тебя хороший, помогает, в общем, ему тоже разряд кондитера можно спокойно присвоить!!! Розочки замечательные!!! :good:

Люлёк Ну, красота.... машина сразила наповал....и цвет и исполнение, отлично!! :Bravo:

hexsa Очень красиво и аккуратно, а елочка - бесподобная, как живая!!! :good:

tatjana+tag Очень нежный!!! :good:

MANYA-78 Марин, напрасно ты так говоришь, торты очень хорошие, видно, что ты очень старалась, немного практики и все будет получаться здорово, мне последний очень понравился! :good:

feuerpferd6 Оль, слов нет, очень красиво, а последний, как игрушка, молодец! :Bravo:

Мирунчик Дракоши симпатичные!!!! :good:

MotinaMama Дин, елочка очень красивая, такая нарядная, ну замечательная!!! И бассейн!!! :good:

tusya Тоже елочка шикарная, очень даже отличная!!! :Bravo:

Девочки, если кого пропустила, звиняйте пожалуйста, а я пошла опять картошку лепить!

**Saшура** » Вт дек 27, 2011 11:32 am

MotinaMama писал(а):Вот хочу вам свои показать,рождественские так сказать

Елочка очень интересная!А фигурки готовые или ты сама делала?

tusya писал(а):Ёлкапалка кремовая лежащая полу3D

Отличная елочка получилась :good:

**MotinaMama** » Вт дек 27, 2011 7:54 pm

Saшура писал(а):Елочка очень интересная!А фигурки готовые или ты сама делала?

Все сама, те,что лампочки,так то конфеты типа шоколада цветного, у меня есть пластиковые молды,эти конфетки растапливаются в микро и заливаются в молды,очень удобно. А Снеговики и дед мороз в санях,это вырубки печворк.

**LanOlga** » Вт дек 27, 2011 8:26 pm

Добрый день, мастерицы.
Спасибо вам, что выкладываете свои торты, я очень многому у вас учусь.
У меня есть один вопрос. Мне очень срочно нужно сделать большой цветок на торт. Типа очень распустившийся розы....как то так. Если есть у кого ссылка на МК, буду очень благодарна.
Свои каракульки выставлять как-то не хочется, может потом.. :oops:

**malachit** » Вт дек 27, 2011 8:32 pm

Julia05 писал(а):а я не поняла как снизу срезать, ведь тогда уголки не будут держаться, они упадут?

Юль ответила в ЛС :daisy:

Julia05 писал(а):ну а это просто домашний тортик к рождеству

Новогодний весь такой :good:

OlgaAwdoshina Олечка розочки красивые :good:

, приятно , что воспользовалась Мк :daisy:

Оль как по мне то белые из крема вензделюшки , извини я не поняла :girl_pardon:

, что это за рисунок :oops:

, лишние

Сына молодец , что помогает тебе :good:

Ниже прочитала, что так тебе заказчики заказали :girl_yes:

, знакомо, когда хотят всего много :shock:

и друг другу ничего не подходит :girl_nea:

Люлёк Тортики отличные :good:

, машинка, как детская игрушка получилась :Bravo:

hexsa писал(а):Все тортики украшены белковым.

Олечка, пропажа ты наша

тортики у тебя как всегда украшенны на отлично :Bravo:

tatjana+tag писал(а):у меня ещё один маленький

Танюш тортик праздничный :good:

CAXAPIHKA писал(а):выставляю два из последнего

Ларис тортики как всегда :good:

MANYA-78 Марина лепка у тебя отличная и тортики семпатичные :good:

Но пока страдает выравнивание и мастика не очень однородная :daisy:

feuerpferd6 Олечка твою руку сразу видно, у тебя свой стиль

Очень акуратно и красивое оформление :Bravo:

Оль а на каом сайте ты приобрела новогодний печворк ? я имею в виду санат с санками ? в тортенкрам не видела :girl_nea:

Может для следующего года себе приобрету

Элинушка писал(а):Бобику цвяточек вручила

Элинушка очень акуратно :Bravo:

и лепка

Мирунчик писал(а):Я тут тоже со своими очередными

Дракоша славный :Bravo:

и тортики

Мне вот по низу какой нибудь каёмки,то есть бордюрчика не хватает :girl_pardon:

, но это моё мнение :daisy:

MotinaMama писал(а):Елка

Красивая

, особенно игрушки на ней понравились :Bravo:

и бассейн

tusya писал(а):кремовая лежащая полу3D

Наталья ёлочка красивая и очень красиво :Bravo:

tusya писал(а):подскажите пожалуйста, тортированный сгущ+масло чем мона украшать? Чёйто я боюсь просто белковым на масло

Наталья на тортированный торт масленным кремом можно украшать любым кремом и белковым также :girl_yes:

, он на нём не тает :girl_nea:

Украшать можешь белковым, малянно-белковым, крем из взбитых сливок ( закреплёных желатином ) или масленный .