Салат "Изумрудная виноградинка"
Салат-1 пучок
Курица филе-200-300 гр
Яйца -3 шт
Яблоки- 2 шт или 1 большое
Сыр- 100-150 гр
Виноград зеленый-кисть большая
Майонез-250 гр
Лимон-четвертинка
Укладываем салат слоями.Слои смазываем майонезом
1. Листья салата
2. Филе курицы. Я брала просто окорочка
3.Яйца, натертые на крупной терке.
4.Яблоки, натертые на крупной терке и сбрызнутые лимонным соком.
5. Сыра Гауда, натертый на крупной терке.
6.Виноград (разрезанными вдоль виноградинами красиво выложить верх салата)
Первый раз салат с виноградом и яблоками понравился.Виноград еще и промаринован оказался в виноградном соке неудавшегося желе от торта-не застывало желе(коржи пошли на печенье, а виноград в салат).
Автор с форума Едим дома- не запомнила кто, с суматохой в подготовке к НГ.