Яблочный пирог с белковой начинкой

**Лана 74** » Вс окт 23, 2011 12:18 am

Прекрасный пирог! Завтра попробую сделать! :daisy:

**josephine** » Вс окт 23, 2011 8:38 am

Лана 74 писал(а):Прекрасный пирог! Завтра попробую сделать!

Светлана попробуйте не пожалеете!

**Лана 74** » Пн окт 24, 2011 1:53 pm

Вчера делала пирог! Нам очень понравился! :Yahoo!:

Спасибо за рецепт! :daisy:

**josephine** » Пн окт 24, 2011 6:34 pm

Лана 74 писал(а):Вчера делала пирог! Нам очень понравился! Спасибо за рецепт!

Светлана я очень рада :Yahoo!:

**barsik75** » Чт окт 27, 2011 9:58 am

Пирог просто чудо. Сделала для гостей, переживала как получится. А пирог так быстро разошёлся.

Большое спасибо. Буду ещё делать. Вот какой был пирог:

**alena_s** » Пт окт 28, 2011 9:33 am

эт мой

**josephine** » Пт окт 28, 2011 7:32 pm

barsik75 писал(а):Пирог просто чудо. Сделала для гостей, переживала как получится. А пирог так быстро разошёлся.

Большое спасибо. Буду ещё делать. Вот какой был пирог:

Света я рада что тебе понравился :Yahoo!:

Спасибо за отчет

Получился отличным :good:

**josephine** » Пт окт 28, 2011 7:33 pm

alena_s писал(а):эт мой

Алена спасибо за отчет :Yahoo!:

Отличный пирог :good:

**Миоко** » Пн окт 31, 2011 12:57 pm

Марин, и я к тебе с пирогом! Потрясающе вкусный получается! Правда белки у меня тоже осели, но я теперь знаю почему - я их перебила, перенасытила воздухом. Вот всем в помощь Как правильно взбить белки. Марин, ты можешь в следующий раз сфотографировать или написать до какой консистенции ты их взбивала? А то я потом прочитала - вылить белки - а у меня они были пеной, еле распределила! Но пирог все равно безумно вкусный, моим очень понравился, уже весь съели! Спасибо тебе большое! :daisy:

**josephine** » Ср ноя 02, 2011 5:49 pm

Мицке писал(а):Марин, и я к тебе с пирогом! Потрясающе вкусный получается! Правда белки у меня тоже осели, но я теперь знаю почему - я их перебила, перенасытила воздухом. Вот всем в помощь Как правильно взбить белки. Марин, ты можешь в следующий раз сфотографировать или написать до какой консистенции ты их взбивала? А то я потом прочитала - вылить белки - а у меня они были пеной, еле распределила! Но пирог все равно безумно вкусный, моим очень понравился, уже весь съели! Спасибо тебе большое!

Вероника я рада что тебе понравился :Yahoo!:

Взбивала я их на самой максимальной скорости миксера.Минутки 3

**Миоко** » Чт ноя 03, 2011 11:01 pm

А они у тебя "выливаются" на яблоки, или перекладывается лопаточкой?

**josephine** » Пт ноя 04, 2011 6:57 pm

Мицке писал(а):А они у тебя "выливаются" на яблоки, или перекладывается лопаточкой?

Перекладывается лопаточкой

**Миоко** » Пт ноя 04, 2011 7:30 pm

Спасибо!

**josephine** » Сб ноя 05, 2011 7:00 pm

Мицке писал(а):Спасибо!

Всегда пожалуйста!

**Nayt** » Пт ноя 11, 2011 11:05 pm

Сделала сегодня пирог, тесто очень мягкое получилось, наверное только завтра полноценно застынет, а сегодня развалилось))) Но вкусно неимоверно!!! Пожалуй теперь будет один из моих самых любимых пирогов

Я правда очень хотела приспособить завалявшиеся груши, поэтому в начинке у меня три маленьких груши и два маленьких яблочка.