поскольку это был своего рода эксперимент - ингридиенты брала "на глаз" Нам потребуется:
- немного цветной капусты(у мню заморозка)
- немного брокколи (тож заморозка)
- пара помидорок
- 4 яйки
- немного сыра, любого (у меня толи костромской,толи что-то такое,простое)
- оливковое масло на жарку
- капусту и брокооли выложить в сковородку9если надо-разделить на соцветия), порезать к ним помидорки дольками, минут 5-10 обжарить
- сыр нарезать небольшими кубиками
- когда овощи дадут сок залить их яйцами и закидать кубиками сыра)
- довести под крышкой до готовности) нарезать. добавить по вкусу соус, по желанию украсить зеленюшкой)
надеюсь комунибудь эта идея пригодится) приятного аппетита))
Спасибо за рецепт! 
