Идеи по украшению тортов (часть 22)

Модератор: Модераторы

Сообщение CAXAPIHKA » Пт окт 14, 2011 9:20 am

Девоньки, всем большой пламенный привет!!!! работы все пересматриваю, хвалю, но времени сесть и понаписывать комены нет, сорри, у меня запарка - два больших свадебных и 3 именинных - это всё до понедельника надо сделать, разумеется свадебные оба на субботу и ещё плюс один именинный большой, а потом полегче - по одному в день :) Вот пока только один свадебный осилила - выставляю фото и убегаю пахать (погода ужасная, в кухне темно как в погребе, поэтому качество фото хромает - сорри)
Вложения
DSC02104.JPG
DSC02109.JPG
из чрева холодильника, для ориентировки объёма :)

novichok (15 Oct 2011)
Аватара пользователя
CAXAPIHKA
 
Сообщения: 543
Зарегистрирован: 15 апр 2011
Откуда: Черкасская обл. Украина
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 597 раз.
Имя: Лариса

Сообщение Tati76 » Пт окт 14, 2011 9:44 am

Туркменочка писал(а):тортик, ребенку на день осени в школу

Тань, классняая тыквочка у тебя получилась! Прям как настоящая... :good:

Лёль4ик писал(а):Торт "Георгин"

ОООООляяяяяя! :shock: Вау! Как красиво! А цветовая гамма на торте - это вообще что-то! Всё очень подходит друг к другу - торт сама элегантность! Ну а георгин ваще шедевр!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

CAXAPIHKA писал(а):Вот пока только один свадебный осилила

Ларис, нежно очень! Белое с золотом классно смотрится, aжур :good: :good: :good: ... и шкатулочка сверху хороша! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Прошу прощения, но лично мне листики от ландышей портят вид... Как-то большие они сюда слишком что-ли... я понимаю, что они на самом деле такие должны быть, но как-то вот не к месту они... На мой взгляд лучше бы было просто белые, а не 2-х цветов...

А подложка специально такая высокая? ты чего туды напихала? :D

Лёль4ик (14 Oct 2011)
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение oldeg » Пт окт 14, 2011 10:06 am

[quote="CAXAPIHKA"]выставляю фото [/quote]
Ларис, красивый торт. Ты листиками оттеняла белые цветочки? чтобы они не сливались на торте? Мне кажется подставка немного не подходит, либо цвет либо размер, но это лично мое мнение :oops:

Я сегодня тоже заказной тортик "Шоколадное сердце с розами" принесла. Внутри торт рафаелло, облит шоколадной глазурью на желатине и украшен.
Вложения
2011_10_14_9999_24.JPG
2011_10_14_9999_68.JPG
Последний раз редактировалось oldeg Пт окт 14, 2011 5:29 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

novichok (15 Oct 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tati76 » Пт окт 14, 2011 10:09 am

oldeg писал(а):"Шоколадное сердце с розами"

Красотааааа! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Оль, просто ну очень здорово смотрится торт! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Розы обалденные! :good: :Rose: :Rose: :Rose:
Как ты сироп варила? С лимонкой?
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение oldeg » Пт окт 14, 2011 10:12 am

Tati76 Спасибо Танюсь :friends: :daisy: :daisy: :daisy:

Tati76 писал(а):Скрытый текст

нет, как обычно. ПОбоялась :D Но чуть сироп дольше поварила :wink: Буквально там пол минутки. Розы делала первыми, крутились очень хорошо. Еще знаешь что заметила, у меня есть разные мешки для крема, так вот в прорезиненных, крем через какое то время становится :crazy: Не знаю почему :girl_pardon:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tati76 » Пт окт 14, 2011 10:16 am

oldeg писал(а):так вот в прорезиненных

это какие? Я обыкновенными для заморозки пользуюсь, а ты специальные покупаешь?
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение oldeg » Пт окт 14, 2011 10:17 am

Tati76 писал(а):это какие? Я обыкновенными для заморозки пользуюсь, а ты специальные покупаешь?

я в тортисиммо когда-то давно покупала, вот они там прорезиненные :crazy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lfenechka » Пт окт 14, 2011 10:18 am

Лёль4ик писал(а):Торт "Георгин"
Оль, торт просто чудо красивый какой!!! Георгина :shock:
CAXAPIHKA Нежный свадебный :daisy:
oldeg писал(а):"Шоколадное сердце с розами"
Ну очень красиво, нежно, розы бесподобные, Оленька, ты розы на что крутишь ?

oldeg (14 Oct 2011), Лёль4ик (14 Oct 2011)
Аватара пользователя
Lfenechka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 6 апр 2011
Откуда: Россия, г. Кисловодск
Благодарил (а): 621 раз.
Поблагодарили: 836 раз.
Имя: Людмила

Сообщение oldeg » Пт окт 14, 2011 10:22 am

fenechka28 писал(а):ты розы на что крутишь ?

Ну обычно на такую штучку
Вложения
img_thumb_shop2.jpg

Lfenechka (14 Oct 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение -одуванчик- » Пт окт 14, 2011 11:32 am

Лёль4ик
Оооооочень красивый георгин, а как на счёт мк.

oldeg
Оленька розы на 5++++

CAXAPIHKA
Ларис мне кажется что подставка портит весь вид, для шикарного торта должна быть подставка простой и элегантной иначе она забивает торт.

oldeg (14 Oct 2011), Лёль4ик (15 Oct 2011)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение natousik63 » Пт окт 14, 2011 12:41 pm

Туркменочка
решила тоже сделать тортик
    Правильно решила. Вливайся.Для первоо раза супер :good:
Лёль4ик
Торт "Георгин"
    ВАУ...... Как здорово и цвет и нежно :good: :daisy: Оленька зацепила за живое :shock: :oops: :daisy: :daisy: :photo:
CAXAPIHKA
только один свадебный осилила
    Вот трудяжка наша обьявилась да ещё с :shock: Ларик это класс и очень нежно умница-додельница :photo: :photo: :daisy: :daisy: :daisy: Как ландыши делала напиши в личку как освободишься :oops:
oldeg
Шоколадное сердце с розами
    Розы это моя мечта.Некак не получаются такие.ОХ-ОХ как красиво :good: :good: %) :daisy: :daisy: :photo: :photo:

oldeg (14 Oct 2011), Лёль4ик (15 Oct 2011)
Аватара пользователя
natousik63
 
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 30 июл 2011
Откуда: Vichy, Франция
Благодарил (а): 205 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: natalia

Сообщение malachit » Пт окт 14, 2011 12:51 pm

Девчёнки простыла я так сильно, что до сих пор болею :( . Вчера ели торты сделала %) , по двух ярусному это видно. Я прокоментирую вас попoзже, а пока оставлю тут свои тут. Вообще двухярусный делаю в первый раз, с верхним ярусом у меня были проблемы %) , что -то он плохо застыл :crazy: , даже после трёх с половиной часов и торт был слишком мягким .Oбтягивать его было очень сложно :crazy: , что то у меня вчера всё шло не так как надо %) или потому что я болею, так что сильно тапками не закидывайте, но критика конечно же принимаеться :girl_yes: .

В двух ярусном , первый ярус медовик на две порции диаметром торт 36 см и высотой 11 см, второй ярус бисквит с творожно-сливочно-малиновой прослойкой и малиной, а второй крем персиково-сливочно-творожный с кусочками персиками. Торт очень тяжёлый и большой получился, что он немного выперал за полку холодильника :shock: , пришлось всё с дверцы холодильника убирать, чтобы двери холодильника закрыть.

Декорации много на торте, но заказчики хотели и цветы и бебика в кроватки и голубей и крестик и бабочек, сделала, то что пожелали заказчики :girl_pardon:

А второй сделала на мамино день рождение, внутри бисквит с творожно-сливочно-персиковой начинкой и персиками.

Фото сдeлалa много как всегда :D , чтобы вы могли со всех сторон посмотреть и критиковать.

tort na krestiny 1.jpg
tort na krestiny 2.jpg
tort na krestiny 3.jpg
tort na krestiny 4.jpg
tort na krestiny 5.jpg
tort na krestiny 6.jpg
tort dlja mamy.jpg
tort dlja mamy 2.jpg
tort dlja mamy 3.jpg

novichok (15 Oct 2011)
Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4423 раз.
Имя: Elena

Сообщение Katrin7333 » Пт окт 14, 2011 1:29 pm

oldeg Ольчик, как всегда, очень красиво! Розы-то как блЯстят... :vkusno:
malachit Лен,мне очень нравится! Ты молодец большая,что в таком состоянии такие тортики делаешь. Выздоравливай! :daisy: Торты супер!!!

oldeg (14 Oct 2011), malachit (14 Oct 2011)
Аватара пользователя
Katrin7333
 
Сообщения: 486
Зарегистрирован: 19 фев 2010
Благодарил (а): 129 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение natousik63 » Пт окт 14, 2011 1:50 pm

malachit
вы могли со всех сторон посмотреть и критиковать.
    Леночка конечно выздоравливай но тортики отлично получились несмотря не на что.УМНИЦА :photo: :photo: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
natousik63
 
Сообщения: 372
Зарегистрирован: 30 июл 2011
Откуда: Vichy, Франция
Благодарил (а): 205 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: natalia

Сообщение MotinaMama » Пт окт 14, 2011 3:19 pm

Всем ,привет!!!!
ТуркменочкаЗамечательная тыквочка!!! И Листик такого цвета очень даже в тему,осень же,значит и листики уже пожухли :) Очень здорово :good: :Bravo:
Лёль4ик Лёль,ну отвал башки чессслово. Такую красоту надо сразу с Мк делать, а какие вырубки для лепесточков использовала? Цветовая гамма :Bravo:
CAXAPIHKA Ларис,как ты все осиливаешь?! :shock: Такое количество и с отличным качеством!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Свадебный твой просто загляденье!!! :Bravo: :Bravo:
oldeg Очень сдержанно,элегантно и красиво!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
malachit Ленчик,выздоравливай по-скорее,а тортики у тебя замечательные,еще в таком состоянии - это геройство!!! Букеты мне твои нравятся,такие всегда нежные и торжественные :Bravo: А голубочков я себе таких тоже прикупила,вот жду куда бы это их приткнуть :)

Девочки,исчезаю на выходные, у меня в работе 3 торта и все с лепкой,так,что буду наскоками да набегами,желаю удачных выходных!!!! :Rose:

malachit (14 Oct 2011), oldeg (14 Oct 2011), Лёль4ик (15 Oct 2011)
Аватара пользователя
MotinaMama
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 23 дек 2009
Откуда: США
Благодарил (а): 800 раз.
Поблагодарили: 677 раз.
Имя: Dina


Идеи по украшению тортов (часть 22)

Вернуться в Украшение блюд и тортов