Маринованные помидоры

**Sindirella** » Сб сен 03, 2011 10:31 pm

Svetik+++ писал(а):и дождалась...

Ничего себе, шустрик какой!

Svetik+++ писал(а):закатала 10 баночек литровых ...

Ух ты, умничка! :Yahoo!:

Svetik+++ писал(а): нужно будет завтра ещё закатать, мне понравилось , очень быстро и легко

Давай-давай, хозяечка, консервируй!

**Svetik+++** » Сб сен 03, 2011 10:37 pm

Только маринада у меня получилось почти 5 литров , поэтому я, как написала KaTyOnA, добавляла на каждый литр воды 1 ст л соли, 2 ст л сахара и 2 ст л уксуса.. только бы на вкус были нормальные..

слушай Танюш, ты когда маринад варишь - ты его на вкус пробуешь или нет? просто соблюдаешь пропорции..?

**Sindirella** » Сб сен 03, 2011 10:43 pm

Svetik+++ писал(а):Только маринада у меня получилось почти 5 литров

По-этому нужно было разделить пополам те пропорции, что я указала.
Так, как готовит Катя я не пробовала. По-этому, за результат отвечает тоже Катя...

Svetik+++ писал(а):слушай Танюш, ты когда маринад варишь - ты его на вкус пробуешь или нет? просто соблюдаешь пропорции..?

да, соблюдаю пропорции. На вкус он сладковатый такой... И вообще, тяжело что-то сказать по вкусу маринада. Вот когда помидоры настоятся, как минимум через несколько недель, сможешь оценить свой маринад.

**Svetik+++** » Сб сен 03, 2011 11:04 pm

Sindirella писал(а):По-этому нужно было разделить пополам те пропорции, что я указала.
Так, как готовит Катя я не пробовала. По-этому, за результат отвечает тоже Катя...

посмотрим.. а делить пополам я не хотела я ведь все на глаз готовлю , весов кухонных у меня нет.. :girl_pardon:

поэтому и не решилась разделить пополам.. :wink:

Sindirella писал(а):да, соблюдаю пропорции. На вкус он сладковатый такой...

ага вот и мой был сладковато-соленоватый .. но больше сладковатый ..

уксуса практически не чувствуется.. :crazy:

ну да ладно.... :wink:

**KaTyOnA** » Вс сен 04, 2011 2:04 pm

Sindirella писал(а):за результат отвечает тоже Катя...

Будь спок!

**Svetik+++** » Пн сен 05, 2011 11:15 am

KaTyOnA писал(а):
Sindirella писал(а):за результат отвечает тоже Катя...

Будь спок!

**elena71** » Вт сен 13, 2011 2:55 pm

Жду с нетерпением, когда можно открыть баночку! Спасибо за рецепт! Быстро и не трудоёмко!

**Sindirella** » Вт сен 13, 2011 10:21 pm

elena71 писал(а):Жду с нетерпением, когда можно открыть баночку!

И я жду, что напишешь впечатления!

elena71 писал(а):Спасибо за рецепт!

не за что!

**mama_Olik** » Чт сен 29, 2011 1:55 am

Танечка,спасибо за очень простой и хороший рецепт маринованных помидор (я только туда ещё черный перец горошком добавила :girl_pardon:

)!

Закрутила несколько баночек, тоже теперь ждем

,когда их можно будет открыть и полакомиться :vkusno:

Но я уверена.что все будет очень вкусно!! :good:

**Sindirella** » Чт сен 29, 2011 10:59 am

Олечка, спасибо, что воспользовалась рецептом! Жду впечатлений зимой!

**Room** » Пт окт 07, 2011 7:44 pm

Танюшик, лови отчетик, вообще закрываю все кроме маринованных помидор, не получаются они у меня, вот на пробу закрыла 4 литровых баночки, добавляла душистый перчик горошком, зимой отсчитаюсь о вкусе :friends:

**Sindirella** » Пт окт 07, 2011 10:01 pm

Room писал(а):лови отчетик

Поймала!

Room писал(а):закрыла 4 литровых баночки

В следующей году закроешь 20 баночек минимум... :wink:

Room писал(а):зимой отсчитаюсь о вкусе

Буду ждать!

**Svetik+++** » Пт окт 07, 2011 11:17 pm

я уже их попробовала...

**Sindirella** » Пт окт 07, 2011 11:21 pm

Svetik+++ писал(а):я уже их попробовала...

Свет, им месяц как минимум надо, чтобы "созреть"...
Ну и как на вкус?

**Svetik+++** » Пт окт 07, 2011 11:27 pm

Sindirella писал(а):
Svetik+++ писал(а):я уже их попробовала...

Свет, им месяц как минимум надо, чтобы "созреть"...
Ну и как на вкус?

ну , у меня почти месяц...

уже вкусные.. :vkusno:

мы с девочками всю банку умяли... :girl_yes:

только они у меня почему-то все поднялись наверх к крышке.. :girl_pardon: