Идеи по украшению тортов (часть 22)

**natousik63** » Вт сен 06, 2011 10:40 am

Galynka

Саидочка
СаидочкаДа нужно обмазать бисквит масло+ сгушёнка и дать застыть чтобы мастика не потикла апотом украшать .Ачтобы ножки спрятать нужно в бисквите дырочку просверлить

но такую чтобы кукла входила а потом замазать дырочки крошкой бисквита.Удачи. :Yahoo!:

**Саидочка** » Вт сен 06, 2011 10:45 am

Ой спасибо большое девочки! В первый раз делаю, очень боюсь что не получится, а так хочется чтобы все правильно было, красиво! :girl_blush:

**Galynka** » Вт сен 06, 2011 10:50 am

natousik63 Наташ, это для любого крема :wink:

, хотя я не люблю сливками украшать, растительные не уважаю, потому что они мне не нравятся по вкусу и брала, а они ну жидкие, и с загустителем и ваще не понравились, а пока украсишь всеми прибамбасами торт весь животными сливками, то в конце у тебя масло будет лезть из мешка, снизу масло из насадки, а сверху пахта виливатся :crazy:

, оно тебе нада? :wink:

Вот масляным в самый раз и розочки и листики получаются, на раз два! А вот юморить люблю и очень даже! Во мне умерла Фаина Раневская! :cry:

**KaTeHoK** » Вт сен 06, 2011 12:25 pm

natousik63 писал(а):Авообще дело вкуса и задумки а может и крема нехватило От меня .У нас всё ещё впереди дерзай

Спасибо, вот именно крема и не хватило

еле выдавила чтоб снизк оборки сделать

))) сегодня еще один предстоит со сливками, завтра покажу :oops:

**CAXAPIHKA** » Вт сен 06, 2011 12:58 pm

Саидочка Я пеку одну болванку кругленькую (корпус мороженицы старой нашла) а на верх пеку в кексовнице, у неё уже дырка готовая есть, а нижний тортик кукла уже просто ногами протыкает, благо ножки у них худюсенькие

, один раз не срослось, что-то видимо намутила с рецептом - коржи не удались по высоте, вышло так что если с ногами то очень высоко торчала над юбкой (у меня если торчит чють-чють то я из обрезков коржей, те что срезаю сверху одутловатости когда ровняю сами коржи перед сборкой, "доращиваю" платье до талии ) в тот раз юбка еле-еле до середины бедра доходила - пришлось отрывать ноги, мне не понравилось, укрепить её было трудней, всё время боялась что она отвалится, да и пропорции не те, не привычно для меня, я люблю высокие пышные бальные платья

**OlgaAwdoshina** » Вт сен 06, 2011 12:59 pm

natousik63
Ленинградский медовик Натуль, сюда зайди. Там на 1 страничке еще много рецептов разных медовиков :girl_blush:

, выбирай любой. Только сразу скажу, что вывела сделав последний: в него я клала гречишный мед, получился такой яркий вкус меда. А во второй, ( делала знакомой раньше) клала мед из донника ( он белый и более душистый) получилось послевкусье цветочного меда с нежным таким запахом цветочным.

Липовый вообще в медовике отпад

. Еще пробовала мед с подсолнечника - коржи получаются светлые и вкус простого меда. :girl_yes: